盧管家累嗆忙完這邊事，還沒(méi)來(lái)得及喘口氣，又給袁承安逮著，得知朱游郜有事找，盧管家不敢有所耽誤，急匆匆跑去見(jiàn)朱游郜。
滿(mǎn)頭大汗的盧管家跑到廂房這邊，朱游郜沒(méi)在廂房，撲了個(gè)空的盧管家累嗆輕嘆一聲，在山莊尋找朱游郜的身影，直到在后花園才找到朱游郜。
朱游郜蹲在后花園，不嫌臟在開(kāi)發(fā)出來(lái)的辣椒田摘枝葉，盧管家很是好奇不知道怎么回事？直到走近才知道怎么回事。
招攬過(guò)來(lái)的吳勇一頭霧水，朱游郜把辣椒枝梗摘了，吳勇很是不解說(shuō)道：“少主，這枝葉摘了，能活？”
朱游郜一邊摘枝葉一邊解釋著說(shuō)道：“這叫保產(chǎn)，枝葉不摘的話(huà)，會(huì)把田里的肥吸光，結(jié)的果實(shí)比較少，凡事都要懂得變通，不是任其生長(zhǎng)……”
有過(guò)種田經(jīng)歷的朱游郜，耐心解釋摘取枝葉的重要，古人不懂科學(xué)化種田，加上辣椒還沒(méi)有被大范圍接受，不知道怎么種植，這一點(diǎn)朱游郜可以理解。
現(xiàn)在朱游郜自己種田，有必要提醒一下吳勇怎么種，吳勇第一個(gè)嘗試種辣椒，他有這個(gè)膽識(shí)敢破新，是朱游郜最看重的。
吳勇懵懵懂懂地點(diǎn)點(diǎn)頭沒(méi)說(shuō)話(huà)，朱游郜說(shuō)了一大堆的道理，吳勇能聽(tīng)進(jìn)去的沒(méi)幾句，但是他覺(jué)得朱游郜說(shuō)得很有道理。
朱游郜沒(méi)完沒(méi)了講解，迫不得已盧管家輕呼一聲打斷：“少主！”
盧管家出現(xiàn)打斷，朱游郜交代吳勇一番，緊接著拉著盧管家走到一邊，一頭霧水的盧管家摸不著頭腦，不知道朱游郜找自己有什么事？
朱游郜把盧管家拉開(kāi)一邊，沒(méi)有廢話(huà)直入正題說(shuō)道：“盧管家，你有個(gè)遠(yuǎn)房親戚在燕歸樓做大廚的是不是？”
盧管家愕了愕過(guò)后，點(diǎn)點(diǎn)頭應(yīng)了一聲說(shuō)道：“是的。”
盧管家確實(shí)有一個(gè)親戚在燕歸樓當(dāng)大廚，只是盧管家很少與那個(gè)遠(yuǎn)房親戚聯(lián)系，朱游郜無(wú)緣無(wú)故問(wèn)起這事，盧管家感到很是納悶。
盧管家承認(rèn)后，朱游郜松了口氣說(shuō)道：“嗯，是就好，盧管家，你能不能說(shuō)服他，直接跳槽過(guò)來(lái)？”
朱游郜又蹦跶出新詞，盧管家一臉黑線(xiàn)說(shuō)道：“跳槽？”
跳槽是什么意思？盧管家一頭霧水理解不過(guò)來(lái)，看朱游郜期待的目光，盧管家感覺(jué)這所謂的跳槽，肯定是沒(méi)什么好事。
朱游郜點(diǎn)點(diǎn)頭解釋著說(shuō)道：“嗯嗯，跳槽就是把他說(shuō)服過(guò)來(lái)我們這邊，要是能夠帶走一批廚子，那就更好了！”
“……”
知道所謂跳槽的含義后，盧管家一臉無(wú)語(yǔ)不知道說(shuō)些什么好，這跳槽含義還真是夠缺德的，居然是打著挖人家墻角的主意。
得知朱游郜的用意后，盧管家一臉糾結(jié)地說(shuō)道：“這個(gè)，少主，屬下試試看！”
能把遠(yuǎn)房親戚請(qǐng)過(guò)來(lái)算不錯(cuò)了，朱游郜貪心不足蛇吞象，還想挖其他人的墻角，盧管家想想就頭疼不已，還真是夠麻煩的事。
朱游郜沒(méi)有在意盧管家心里怎么想，打著包票說(shuō)道：“盧管家，只要人請(qǐng)過(guò)來(lái)，他們?cè)沦翰皇菃?wèn)題，什么都好談，比他們?cè)诘难鄽w樓待遇好得多。”
挖墻角需要資本和優(yōu)厚待遇，這一點(diǎn)朱游郜心里很清楚，沒(méi)有切實(shí)的利益誘惑，那些大廚們是不會(huì)跳槽過(guò)來(lái)的，常言道人往高處跑，哪里有切實(shí)的利益，誰(shuí)也會(huì)削尖腦袋拼命往外擠。
重新培養(yǎng)大廚太耗時(shí)間和精力，與其重新培養(yǎng)一些新人，還不如直接去挖人家墻角大廚，一邊經(jīng)營(yíng)一邊培訓(xùn)豈不是更妙？
盧管家點(diǎn)點(diǎn)頭輕嘆一聲，緊接著把心里疑問(wèn)說(shuō)出來(lái)：“這個(gè)，恕屬下多嘴一問(wèn)，少主，你要大廚子有何用？”
朱游郜費(fèi)盡心思去挖人家墻角，盧管家不知道朱游郜有什么用意？挖一個(gè)也就算了，朱游郜一口氣挖一大堆大廚，盧管家很想知道朱游郜用意。
朱游郜沒(méi)有隱瞞，很明確解釋著說(shuō)道：“當(dāng)然是開(kāi)酒樓用的，不過(guò)這一次我需要2~3名大廚，其他的手藝一般般也不怕……”
想到自己的規(guī)劃，朱游郜把自己最低限度說(shuō)出來(lái)，不管盧管家使用什么方法，他最起碼要幫自己找到2~3名大廚，其余的隨隨便就行了，走中庸手藝路線(xiàn)，無(wú)需太高要求的條件。
盧管家懵懵懂懂地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道：“是！”
安排好這些事物，朱游郜揮退盧管家，怎么挖墻角大廚過(guò)來(lái)，那是他頭疼的問(wèn)題，朱游郜不去過(guò)問(wèn)過(guò)程，只在意結(jié)果怎么樣。
盧管家剛離去沒(méi)多久，袁承安身影出現(xiàn)拱門(mén)，朱游郜發(fā)現(xiàn)袁承安行色匆匆的樣子，就知道袁承安有什么事找自己。
袁承安走到朱游郜面前，沒(méi)等朱游郜開(kāi)口問(wèn)原因，袁承安就把山莊外面情況說(shuō)出來(lái)：“少主，山莊外面陸家家主陸游奇帶重禮來(lái)求見(jiàn)?！?br/>
朱游郜有些愕了愕神說(shuō)道：“哦？重禮？什么重禮？”
陸游奇帶重禮登門(mén)拜訪(fǎng)的消息，說(shuō)實(shí)在的還真驚呆了朱游郜，陸游奇打什么鬼主意？朱游郜還真不知道，也猜不到他的用意。
袁承安一臉糾結(jié)地說(shuō)道：“這，屬下不是很清楚，他差人扛著兩個(gè)大箱過(guò)來(lái)，里面是何物？屬下沒(méi)有辦法辨認(rèn)清楚……”
袁承安把外面的情況大致說(shuō)出來(lái)，收到看門(mén)的下人回報(bào)消息，袁承安親自帶著消息過(guò)來(lái)，外面具體什么情況？袁承安還沒(méi)來(lái)得及看清楚。
朱游郜摸著下巴沉思好一會(huì)，最后冷笑一聲說(shuō)道：“袁將軍，禮代我收下，至于陸家家主，隨手招呼他在大廳坐一陣，自討無(wú)趣他自然會(huì)離去。”
袁承安一臉黑線(xiàn)看著朱游郜，確定朱游郜不是開(kāi)玩笑后，一臉虛汗應(yīng)了一聲說(shuō)道：“是，屬下明白！”
收了人家禮物不見(jiàn)客，還把人家晾一邊，這么缺德沒(méi)有禮貌的事，恐怕這有朱游郜想得到，又只有他才能做得出來(lái)。
朱游郜不在意袁承安心里怎么想，陸游奇自己找上門(mén)，又不是自己請(qǐng)他來(lái)，既然他帶禮物來(lái)拜訪(fǎng)，朱游郜自然不客氣收下，至于見(jiàn)面還是算了。