午后的內(nèi)侍省略為清閑，但依舊有不少忙碌的身影，尤以主管皇家飲食的尚食局最為熱鬧。
　　
　　“拜見陛下！”
　　
　　正在忙碌的廚子們突然見到天子駕臨，驚得連忙躬身做禮。
　　
　　負手靜立門前，李世民沉聲發(fā)令。
　　
　　“留下幾人聽候差遣，其余人等先行退避。”
　　
　　待到廚子多數(shù)退出，李二面露得意地低頭看向了秦彥。
　　
　　“秦四郎，朕的尚食局如何？可夠你施展？~”
　　
　　且不論這含笑怪蜀黍的自豪模樣，眼前的御膳房還真是沒得說。
　　
　　菜碼整整齊齊，廚具一應俱全。
　　
　　雞鴨牛羊，人參鹿茸......
　　
　　不僅各色的常見材料羅列整齊，就連罕見的名貴補品也是應有盡有，就是比起前世的星級酒店大廚房也差不了多少。
　　
　　雖說設(shè)備有點落后，但能勉強看過眼。
　　
　　“陛下的尚食局，還算馬馬虎虎吧。”
　　
　　敷衍的態(tài)度，頓時氣得李二笑意全無。
　　
　　“哼，無知小兒！速速進去制鹽，朕與眾愛卿要在此全程目睹！”
　　
　　土著李二還傷自尊了？
　　
　　作為現(xiàn)代人的秦彥也沒多計較，畢竟正事要緊，至于這群遠庖廚的老封建，愛看就看吧。
　　
　　到底是誰無知，一會兒就有結(jié)論。
　　
　　輕笑做禮，便背著小手慢步進門。
　　
　　偌大的廚房里，僅僅剩下兩名年僅不惑的中年大廚，身著精布長袍，面容極為和善。
　　
　　領(lǐng)頭的廚子做禮問候，神情恭敬。
　　
　　“見過秦小公爺，下官是尚食局的尚食馮全，但憑小公爺吩咐。”
　　
　　便是唐朝御膳房的扛把子，見了秦彥也得做禮問好，這是地位的差距，也是時代的特性。
　　
　　秦彥也就懶得假客氣，點了點頭就直接下令行動了起來。
　　
　　不多時，三人便忙的是火熱朝天。
　　
　　得到系統(tǒng)獎勵之后，秦彥對于精煉食鹽的步驟已然爛熟于心。
　　
　　在他的指揮下，兩個御廚眨眼就忙得不可開交，磨豆子的磨豆子，燒水的燒水，額頭肉眼可見地布滿了汗絲。
　　
　　看著小屁孩調(diào)度有方的模樣，大唐君臣天團也不自覺收起了看戲的小心思，僅僅小半個時辰就看呆了。
　　
　　漸漸地，眾人臉上的神情變得嚴肅了起來。
　　
　　該不會，這秦四郎真能制出食鹽吧？
　　
　　這個想法剛冒出腦海，五大三粗的尉遲恭突然虎軀一震，隱隱有種上當了的錯覺！
　　
　　就在他心神恍惚之時，陛下喊住了急忙進門的馮全。
　　
　　“此乃礦鹽，劇毒無比，取之何用？”
　　
　　拎著竹筐的馮全急忙停步，躬身做禮照實應答道：“啟稟陛下，小公爺說......要以此制鹽。”
　　
　　聽聞此言，李二等人一臉的無語，放心下來的尉遲恭哈哈大笑。
　　
　　“哈哈哈哈！~當真是無知小兒，礦鹽劇毒無比，豈能食用？”
　　
　　弄清原料之后，一干人便再沒了心思關(guān)注制鹽的荒誕事，臉上露出了制裁熊孩子的快意笑容，偶爾也開始閑聊打發(fā)時間。
　　
　　大唐土著的無知取笑，也影響不了秦彥渾身的干勁。
　　
　　清點了一番材料，就滿懷信心地全面開始下令，兩個御廚自然也是不信，可也只得硬著頭皮聽從吩咐，不敢有絲毫差錯。
　　
　　經(jīng)由多次的溶解蒸餾，原本渾濁的鹽水漸漸清澈了不少。
　　
　　這種現(xiàn)象，兩人也不奇怪。
　　
　　可當秦彥把鹽水舀進湯盆，再淋過包好木炭的布包之后，鹽水竟然變得愈發(fā)清澈了起來，僅僅幾次重復，更是清如湯水！
　　
　　明明滲過了黑炭，竟能如此清澈？
　　
　　看呆了的御廚頓時驚訝不已，收起了心中的輕視，全神貫注地照著吩咐動作了起來。
　　
　　等到鹽水清澈見底，豆?jié){倒入其中，突然飄出的異色小塊更是驚得兩人雙眼發(fā)直！
　　
　　神了......
　　
　　這手段，真是神了！
　　
　　兩人的異狀秦彥看在眼里，這種金屬離子與蛋白質(zhì)結(jié)合的反應，在古人看來絕對是無法理解的，畢竟科學認知有限。
　　
　　可這一步，正是除去雜質(zhì)的關(guān)鍵。
　　
　　用木炭替代活性炭，也能起到一定的吸附作用，但也僅僅只是象征性地除去常規(guī)雜質(zhì)，有毒的金屬離子并未去除，蛋白反應才是重點。
　　
　　這，也就是為何古人對毒鹽望而卻步的原因。
　　
　　經(jīng)過兩個時辰的忙碌，蒸餾到除雜，再到蒸餾的過程總算完成了，年幼的秦彥雖然多是動口指揮，就已經(jīng)累的不行。
　　
　　最后一次的小心蒸餾之下，大鍋里的水分開始蒸發(fā)，漸漸有白色的結(jié)晶出現(xiàn)！