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我在萬界當(dāng)客服 第五十四章 華夏沒有的美食?

????天色漸漸暗淡,庭院中的燈火已經(jīng)全部打開,聚光燈下,兩個年紀(jì)看起來相差甚遠的廚師各自完成了自己的作品,起鍋,擺盤,然后服務(wù)員上菜。
  
  ????首先上的是崔成浩做的料理,他做的是一碗看起來樣貌十分華麗的面條,當(dāng)面條擺在云老爺子桌子上的時候,在座的眾人都是忍不住叫了一聲“好香!”。
  
  ????崔成浩走到大家面前,洋洋得意的開始介紹起自己的獨家料理,“今天是云先生的生日,所以在下特地做了一碗長壽面給云先生,祝云先世福如東海壽比南山?!?br/>  
  ????“崔大師有心了,謝謝?!痹评蠣斪有χc了點頭,隨即又問道:“大師還不給我們介紹介紹你這碗長壽面?!?br/>  
  ????聽到此處,崔大師心里一笑,得意的撇了一眼林風(fēng),介紹道:“回云先生的話,這道長壽面總共有兩個大的步驟,第一步,自然就是面條本身,為了能讓面條保持鮮滑彈韌,我將新鮮的活蝦去皮,取肉,剁成肉泥,然后用3a級的高筋粉,混合著活水揉打而成?!?br/>  
  ????“為了將面條的彈性發(fā)揮到極致,在捶打面團的時候,每一塊面團我都會捶打三萬兩千下,直到彈性可以強拉不斷為止?!?br/>  
  ????崔成浩說道這里,還特意露出了自己結(jié)實有力的臂膀,引的大家一陣驚呼。云老爺子等人也是點了點頭很是贊嘆。
  
  ????“在下12歲進入廚師界,雖為嘗過天下美食,可也敢拍著胸脯說能吃的都吃過了,所以等我嘗遍華夏的面食之后,發(fā)現(xiàn)華夏的面食雖然包容萬象,但是卻沒有一個能做到勁道有韌性,所以我苦心研究了多年,就是為了給華夏的各位帶來新的美食風(fēng)暴?!?br/>  
  ????崔成浩的聲音雖然有些蹩腳,但是聲音還是很大的,基本上在場的眾人都能聽的很清楚。
  
  ????其中一些十分推崇韓式料理的客人,聽到崔成浩所說,更是跟著一塊兒夸贊。
  
  ????“崔大師說的對,我吃了這么多年的面條,都是軟趴趴的,崔大師這是造福華夏啊?!?br/>  
  ????“請問崔大師這個我可以入股嗎,我感覺這完全可以在華夏掀起一場美食風(fēng)暴?!?br/>  
  ????面對眾人的追捧,崔成浩臉上得意之色更加濃烈,笑著說道:“謝謝大家的好意,不過現(xiàn)在還請聽我介紹完好嗎?!?br/>  
  ????崔成浩點頭致意之后,繼續(xù)說道:“第一道程序是面條,那么第二道程序自然就是湯頭了。”
  
  ????“為了能體現(xiàn)出‘鮮’這一特點,我特意將鯛魚身,星班背,鯽魚尾,三種食材放在了一起,大火熬制,期間加入食鹽,雞精,熬制濃白色即可出鍋?!?br/>  
  ????“新鮮的皮皮蝦制成的面條,加上三條活蹦亂跳的魚王熬制出的濃湯,就是今天這道長壽面,水晶蝦面了!”
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