“陸夫人，這紅辣醬能不能賣一壇給我？”袁源問。
“這點(diǎn)哪里需要買，送袁掌柜了。”賀云熙又賺了六十兩銀子，對(duì)袁源那是一個(gè)感激，這點(diǎn)辣椒醬還收什么錢呀！
“那就多謝陸夫人和陸小弟了�！痹聪沧套痰乜粗翘展蓿喼北瓤从H兒子還親熱。
不一會(huì)兒，何巖回來了，一行人移步去了后廚。
酒樓的后廚，向來不許外人進(jìn)去，就是前面跑堂的小二也不行。今日袁源親自帶著人過去，幾個(gè)墩子都很好奇。
“你們幾個(gè)都出去。”袁源把幾個(gè)墩子叫出去，對(duì)賀云熙說道：“陸夫人，請(qǐng)吧�！�
賀云熙進(jìn)去看了一圈，然后回頭看了看陸彥，陸彥點(diǎn)了點(diǎn)頭，示意她開始，然后便去和袁源說話。
賀云熙：“……”我只是想讓你幫我把花椒舂成粉末，不是征求你的同意才開始。
算了，沒默契。
她在心里吐槽一句，找到對(duì)窩，抓了一把花椒進(jìn)去，丁山過來說道：“是要舂成粉末吧？我來我來，陸夫人先去準(zhǔn)備其他的吧。”
“那就麻煩丁叔了。”賀云熙朝他笑了笑，把豆腐拿去過水。
把豆腐清洗了一下，她把一塊切片，一會(huì)兒做香煎豆腐；兩個(gè)切塊兒，一半做麻婆豆腐，一半做滑蛋豆腐。
廚房里有油，但是賀云熙沒用過，不知道做出來效果如何，依舊選擇了用肥肉熬油來做。
蒸蛋和麻婆豆腐都需要炒肉臊子，看到賀云熙把醬油那些都往里放的時(shí)候，丁山還有些心疼，不過想想之前吃到的味道，也就什么都沒說了。
不過下豆瓣醬的時(shí)候，因?yàn)闆]有怎么聞過辣子，里里外外的人都被嗆了個(gè)不行。
袁源感嘆：“這味道，真的是比茱萸好太多。就是不知道會(huì)不會(huì)太辣吃不了�！�
陸彥已經(jīng)聞習(xí)慣了，說道：“不會(huì)很辣。”
很快，賀云熙三樣菜都做好了，她取下圍裙，有些不好意思地對(duì)丁山說道：“其實(shí)這很簡單，你們多摸索一下就會(huì)了。”
這樣簡單的菜譜，賣了人家二十兩，好像有點(diǎn)不地道。
不過轉(zhuǎn)而又想，袁源真正要跟自己買的其實(shí)是花椒和辣椒的使用。有了花椒，他們可以用在其他的菜里面，從而能提升整個(gè)百味樓的味道。
這么一想，她又理直氣壯了。
“袁掌柜，菜好了，你嘗嘗？”
“好好。”袁源嘴上說著好，卻先去看小陶罐。看到里面的辣椒醬又少了，心疼得不行。
賀云熙看袁源這反應(yīng)，抽了抽嘴角，道：“那個(gè)，我可以再送你一罐。”
“真的？”袁源瞬間扭過頭來，眼睛亮得嚇人。
賀云熙下意識(shí)后退了一步，有些后悔說快了，但是話已經(jīng)說出去了，也沒有反悔的道理。
“嗯，我再送你一罐，跟這個(gè)一樣的陶罐，裝滿的�！�
“那就多謝陸夫人了。”袁掌柜朝賀云熙行了個(gè)禮，繼續(xù)說道，“實(shí)不相瞞，我打算把這些都送到州城那邊去。有了昨日的老虎和狼，還有今日這豆腐，我相信那邊很快就會(huì)有結(jié)果了�？上�，要是你這紅辣醬能賣就好了。”
說著，他還殷切地看著賀云熙。