煎炸悶煮炒，熬燉燒溜汆，料理的世界有多博大，雞就有多大的舞臺，甚至還冒出過雞肉生切片，沾佐料生吃的詭異料理。
　　雞，可謂食材界的逆天大帝，橫斷時代，力壓萬古，古今以來從無能與之比肩的存在，連二師兄都不行，因為二師兄最開始因為那一身腥臊，在一些歷史時期被被蔑為賤肉，唯貧者方食。
　　唯有雞，從亙古之初一直以美味稱霸世界。
　　雖然這只黑雞是公雞，而不是母雞，讓莫天歌有些小小的失望，畢竟煲湯，還是母雞來的妙，但莫天歌也覺得自己能夠遇到一只成妖的雞，也算是運氣很不錯的了，不能計較太多了。
　　正兒八經的煲湯，雞鴨魚這類肉類湯料的要點，只有三個，那就是骨肉皮。
　　髓之鮮，肉之腴，皮之肥，肉湯之美味皆是源自于這三者，但要把這三者熬出來，食材也基本只有死路一條了，而活體煲湯的要點，自是要撇除這三點，另尋他味。
　　而這味，非常出乎常人的預料，一味為血，二味為汗。
　　說實在，莫天歌前世和那個負責煲湯的部落巫師聊天的時候，聽他這么說，都愣了很久，但繼續(xù)深入聊聊，才知道這兩味背后的含義。
　　血是靈魂的源泉，汗是生命的蒸騰，水是萬物交換的媒介，這三者是那個部落的宗教哲學基石。
　　獵物經過處理后，在湯鍋中進行活體蒸煮，部落成員圍而起舞，卻是祈禱天地精靈以及祖先加持于獵物身上，讓其靈魂從血中溢出，讓其生命從汗中流出，融入到萬物交換的媒介，也就是湯水之中。
　　部落成員喝的不是湯，而是源自于那祖先與天地精靈的賜福，以及那獵物的靈魂與生命。
　　雖然是非洲的部落，但其祭祀的模式，比較接近薩滿教的模式，這也許算是一種殊途同歸吧。
　　跑路之后，莫天歌也花費了不少力氣整理資料，研究過為什么這個非洲部落，會發(fā)展出這種宗教哲學與民風民俗，耗費了不少時間，最終才漸漸搞明白了這個問題。
　　這個問題的關鍵，在于鹽！
　　鹽乃人體所必需，而在沒有制鹽工藝的古代，而且周圍環(huán)境也比較缺鹽的人類，是如何解決鹽分的攝取呢？
　　很簡單，就是動物的血與汗！
　　一旦明白這一點，這個部落的這一套古老祭祀儀式的真容，便有了解答，也可以反推出，在古老的時代中，這個非洲部落的先民曾經遭遇的困難，以及這些先民曾經的抉擇，還有這些先民留給子孫的饋贈。
　　觀今而察古，探究當代民俗，以此聆聽古之風情，這般跨越時光的接觸，這是民俗學的魅力，與考古學最大的不同是，民俗學的著眼點在于人，而非物！
　　在曾經的業(yè)余民俗學者莫天歌看來，活體煲湯，是一種古老的薩滿祭祀儀式，但也是一張歷經滄桑時光，蘊含先民樸素生存智慧結晶的古老食譜。
　　而這古老食譜，恰好可以在眼下發(fā)揮一些作用。
　　只是，那個非洲部落沿著這個活體煲湯祭祀儀軌發(fā)展多年，煲出來的湯不僅蘊含著宗教意義，本身味道也挺不錯的，莫天歌雖然搞懂了活體煲湯的核心奧秘，只是，具體的煲湯技藝，以及調味料的配置，他也不是很清楚，畢竟前世的他是民俗學者，不是廚師，對具體烹飪技藝并不是很感興趣。
　　不過這不要緊，懂得核心便要點便足夠了，這古老的非洲食譜，核心講究的就是將活體煲湯的食材蘊含的生命與靈魂，通通蒸煮出來，然后分而食之，根據這一核心要點，莫天歌大刀闊斧對食譜進行改良，去除這活體煲湯中所需的“血”與“汗”這兩大元素，取而代之的是“氣”。
　　鍋中之水滾熱沸騰，黑雞只能用妖氣來庇佑自身，莫天歌立于一旁，只是靜靜看著，他想試一試，看看這種蒸煮，是否能夠將黑雞本身的妖氣，直接蒸煮到湯里去，為這一鍋活體雞湯，賦予一絲超凡的妖氣之味。
　　片刻后，黑雞已經被蒸煮到有些受不了了，妖力耗費更是巨大，作為一只體型如鴕鳥，重達六七百斤的大肥雞，在湯鍋里，它也需要耗費更多的妖力來保護自身。
　　莫天歌伸出手指，點了點湯水，然后嘗了嘗，而后便有些皺眉。
　　這湯有雞之鮮味，也有些調味料的味道，但是，最重要的妖氣之味卻沒有，不是說沒有，而是有一絲絲陰腐之味，這是黑淵之氣的味道，卻異常的淡。
　　莫天歌微微搖頭，黑雞的妖氣乃是吞吐天地黑淵之氣而成，但它的妖氣卻與黑淵之氣不能算是一回事，前者醇和凝練很多，更適合用來煲湯，后者卻陰腐邪異，不是什么好食材，然而眼下這一鍋湯，卻只有黑淵之氣，而無黑雞妖力。
　　若是用常規(guī)的煲湯方法，把黑雞活活煮死在里面，應該可以得到一鍋充斥著黑淵之氣，猶如用變質腐水煲成的湯，雖然同樣有氣之味，可謂超凡，但絕對是超凡的難吃。
　　莫天歌暗忖道：“妖氣不溶于水嗎？不，應該是我沒找對路子。”
　　妖氣這種東西，莫天歌也是第一次見，不過，在仙道藍星中他耳濡目染，也聽過許多仙道的奇聞異事，其中不乏某某仙道大佬與敵人決斗，力量散溢之下，而后往后十數年，那邊的一方大地以及花草樹木，都是靈韻暴增，靈植層出不窮。
　　仙道的靈氣，都可以融于萬物，妖氣應該也能！
　　只是，莫天歌還沒什么頭緒，畢竟他也不是妖怪，對妖氣的性質不是很熟悉。
　　“對了，黑淵妖君的爪牙，收你為下線的時候，應該會給你發(fā)黑淵法典，你且拿來給我看一看?！?br/>　　莫天歌想了想，還是決定先從源頭入手，查閱一下黑雞的功法，黑雞也并無反抗，張嘴一吐，一道黑色的微光便吐出，懸于空氣中，莫天歌定睛一看，卻是以黑淵之氣凝練而成的一道符箓，只是這符箓卻殘缺的厲害。
　　莫天歌之前與狐仙聊天的時候，便知黑淵法典的傳承，走的是不立文字經典，而是走授箓傳功的模式。
　　莫天歌伸手，抓住這一道黑淵之符，而這黑淵之符便化作流光，徑直沒入了莫天歌體內。
　　下一瞬間，莫天歌隱隱覺得周圍彌漫著某些浩蕩而深沉的詭異力量，這詭異力量的本質深層而內斂，一時間也看不透徹，但顯露于外，卻是極盡陰腐邪異，宛如天地種種之惡，讓人感到很反感，而這正是黑淵之氣。
　　以黑淵之符為媒介，絲絲縷縷的黑淵之氣匯聚而來，滲透到莫天歌體內，形成一種詭異難言的變化，莫天歌隱隱感覺自己的身體正在膨脹，筋骨血肉正在異化，向著一種非人的領域蛻變而去，而這殘缺的黑淵之符，也漸漸向著更完整的形態(tài)蛻變而去。