方悅回復(fù)道：“你自己過去吧，鑰匙放在門外的箱子里，我現(xiàn)在在外面呢！”
　　她沒問自己為什么這么早過去，張百知也沒解釋：“好的，對了，你們一共幾個人??！”
　　“就我和兩個閨蜜，你放心，不是王娜！”
　　……
　　一個千億富翁拎著一大袋子的菜走在大街上，這畫面看起來有點違和，但是又不失風(fēng)趣，要是有人知道張百知的身價，估計會搶著去幫他拎菜。
　　來到方悅住的小區(qū)里，直接走向了她的房間，開門進去。
　　她租的是一間一室戶，自己一個人住，房租是2500一個月，但是不靠近地鐵口，簡單裝修，沒有太多家具，顯得很空曠，一室一廚一衛(wèi)，沒有廳。
　　房間里有一個2平方米的小陽臺，陽臺上掛著一些內(nèi)衣、內(nèi)褲、胸罩之類的東西，在太陽下發(fā)出了洗衣液混合著體香的味道。
　　還有一個瑜伽墊卷在了墻角，是方悅平時鍛煉用的，不過墻上倒是挺干凈的，貼著一些動漫的壁畫，還有表姐自己的彩色照片，看起來蠻溫馨的。
　　整個屋子很干凈整潔，比一般女人住的房間干凈多了。
　　廚房的面積倒是很小，兩個人在里面同時干活就有點擠了，一個人轉(zhuǎn)身，另外一個人就得抵著灶臺，要不然就會互相摩擦。
　　要不要等表姐和她的閨蜜回來一起做飯？
　　算了吧，張百知感覺自己的三觀嚴重不正，一巴掌拍醒自己，趕緊進去做菜了。
　　他準備的有油燜大蝦、山藥排骨湯、西紅柿炒雞蛋、鴨血豆腐、清炒菠菜，這幾個菜就差不多了，一共就四個人，三個女的，加上張百知，吃不了多少。
　　首先把排骨用鹽水洗一下，洗去大部分的血水，再冷水下鍋焯水驅(qū)除雜質(zhì)，放在一邊備用，再處理其他的菜，菠菜、豆腐、鴨血等東西都比較簡單，最難處理的就是大蝦。
　　雖然系統(tǒng)給了張百知豐富的做菜技巧和理論知識，但是這初級藥丸就是次一點，沒有自動置入豐富的烹飪經(jīng)驗，所以一切都是臨場發(fā)揮。
　　按照系統(tǒng)所教的方法，左手捏住蝦頭，右手捏住蝦身，輕輕將蝦頭和蝦身連接的部分掰開，然后往回擠一下，蝦頭里的一大堆臟東西全部都出來了，然后張百知再用食指和大拇指捏住那些臟東西輕輕從蝦背往外抽，蝦線就被抽出來了。
　　后來張百知看斷裂的蝦頭不順眼，直接扯掉丟棄了，反正吃的時候，也沒人會吃頭，而且現(xiàn)在在家里做菜不需要賣相，丑就丑沒關(guān)系，主要就是干凈衛(wèi)生。
　　菜全部洗完之后，開始制作。
　　這里面耗時最長的就是排骨湯了，所以第一個做這道菜。
　　首先把處理好的排骨，放在鍋里用油煎一下，破壞它的分子結(jié)構(gòu)，有利于在燉湯的時候快速將排骨的膠原蛋白釋放出來，湯更白更濃。
　　在煎排骨的同時，張百知又去燒了一鍋開水，等會用來燉湯。
　　排骨煎好之后，水也燒開了，將開水直接導(dǎo)入到排骨鍋里，開始加入各種香料熬湯，這時候張百知又開始做其他的菜。
　　……
　　一直忙到了晚上6點半，所有的菜算是全部弄好了，米飯也蒸好了，這個時候，門被直接從外面打開。