溫宴把小鍋子里的都舀了出來。
灶臺邊,歲娘轉(zhuǎn)身喚道:“姑娘,炸好了?!?br/> 溫宴起身過去,交代道:“你先把那碗湯圓裝起來,跟油炸皮子一塊,給霍大人送去?!?br/> 說完,她拿了個漏勺,從油鍋里撈上一滿勺,倒到一旁瀝油。
霍以驍這才注意到,灶臺上還有一樣吃食。
“給伯父送?”霍以驍走上前,看了看,跟個小餅子似的,炸得金黃油亮,“你帶了多少過來?”
“我包了小一百個?!睖匮缛×酥槐P子,拿筷子夾了六個擺上,交給歲娘。
歲娘一并裝進食盒里,提著就去了。
溫宴又夾了一個,遞到霍以驍跟前:“也嘗嘗這個,小心燙?!?br/> 霍以驍垂著眼,那小餅子幾乎是送到了他的嘴邊,只要微微低頭就能咬住,油炸的食物香氣撲鼻。
獻寶的小狐貍,笑容里滿是期待。
霍以驍卻沒有低頭,這樣咬下去,不太合適。
溫宴整天對他沒幾句正經(jīng)話,胡言亂語的,若是在屋子里,霍以驍也就隨她去了。
可這兒是廚房,好幾個廚子在。
他真咬下去,像什么話!
那都不算親近,而是親昵了……
霍以驍往后讓了半步,盯著那餅子,問道:“這是什么?”
溫宴看出了他的避讓,沒有點破,連笑容都沒有變化:“油炸皮子,就是拿湯圓按扁了油炸。”
霍以驍“哦”了聲,直接用手拿住了。
剛剛從熱油里撈出來的,入手有一些燙,倒也不至于拿不住。
霍以驍咬了一口。
外層酥脆,內(nèi)里是軟軟的糯米皮,再之后,豬油芝麻餡兒在口齒間化開。
與水煮的口感不同,卻是一樣的又香又甜。
“還挺好吃。”霍以驍點評了一句。
溫宴笑容更盛:“你等我會兒,我包得有點多,我再炸一些。”
霍以驍這才想起,溫宴剛才說,她包了小一百個。
先前不是說,侯府廚娘們手藝好嗎?怎么還要她自己包?
他昨兒就那么一說,沒有想到溫宴會親手做。
他知道溫宴會,但那是人家每年上元孝敬外祖父的,他那年也就是沾了個光。
而溫宴竟親手包了,還包了這么多。
這小狐貍是瘋了嗎?
難怪要給霍懷定送。
只他一人,能把肚子給撐破了。
“那也吃不完。”霍以驍?shù)馈?br/> 溫宴道:“做多了就都分一些,還有大爺?shù)哪欠?,也給隱雷他們嘗嘗?!?br/> 霍以驍把口中的皮子咽下,險些噎著。
暄仔也就罷了,連“隱雷他們”都算在內(nèi)了,小狐貍真是閑瘋了!
溫宴手上也沒有耽擱。
鍋子里換了水,擱在爐子,趁著燒水的時間,把瀝好的油炸皮子全部裝盤,而后又摁了十幾個,沿著邊滑入油中。
霍以驍眉頭緊鎖:“炸也是你炸?”
廚房里的油鍋可不是那小鍋子能比的,熱煙滾滾,皮子下去,噼里啪啦響。
這些廚子也是,怎么能讓她掌勺?
萬一油濺起來……
溫宴的耳邊全是油鍋里的動靜,沒有聽清楚霍以驍?shù)脑?,扭頭看過來:“什么?”
霍以驍趕緊擺了擺手,這會兒還分心做什么,真是嫌油不夠燙。
溫宴把皮子推散,確定不會粘連,又把余下的湯圓都下到水中。