這時(shí)炎冰開(kāi)口說(shuō)道：“鈺靈，你還有什么東西要買(mǎi)嗎？”
“沒(méi)了，能買(mǎi)到這個(gè)好看的發(fā)卡我已經(jīng)知足了。”對(duì)于這個(gè)紅色蝴蝶型發(fā)卡，鈺靈是非常的喜歡的。
“那么們現(xiàn)在去吃飯吧，我現(xiàn)在已經(jīng)快餓死了?！毖妆嬷约汗竟局苯械亩亲?。
“太好了，終于能去吃飯了，現(xiàn)在俺也是非常的餓了?！毙』⑹畮讉€(gè)人中話(huà)最少的一個(gè)，平時(shí)炎冰他們?cè)谡勗?huà)時(shí)，小虎基本上是從來(lái)都不發(fā)言的，除非是遇到能夠讓小虎感興趣的事情小虎才會(huì)開(kāi)口說(shuō)話(huà)，而能夠讓小虎感興趣的事情也只有吃東西了，對(duì)于吃東西驗(yàn)兵可是非常的喜歡的。
“那我們?cè)撊コ允裁礀|西呢？”對(duì)于吃什么東西又讓炎冰非常的發(fā)愁，總不能簡(jiǎn)單地吃一下，自己和伙伴們好不容易出來(lái)一趟，如果只吃一頓簡(jiǎn)單地飯的話(huà)，也太對(duì)不起自己了，也不知道下一次放假是什么時(shí)候了。
這時(shí)張哲直接走到眾人的前方說(shuō)：“我知道一個(gè)地方的酸菜魚(yú)非常的好吃，肉質(zhì)特別縣內(nèi)，配上點(diǎn)白飯，那就更美味了?！闭f(shuō)著張哲還不由自主的舔了舔自己的嘴唇。
“那你就帶路吧，我們就和你一去去。”反正炎冰也沒(méi)什么好去的地方，既然張哲知道地方，還不如讓他帶自己去吃呢，這樣也省去了自己找地方吃飯的時(shí)間。
小吃街距離他們幾人也不算近，五個(gè)人足足走了半個(gè)小時(shí)才到。
一條不算太寬敞的街道兩旁，有許多的店鋪開(kāi)在這里，畢竟這里的人流量還是非常的多，在這里開(kāi)店也是一個(gè)明智的選擇，才一來(lái)到街口，五人就聞到了各種香氣從小吃街內(nèi)漂蕩出來(lái)，令人食指大動(dòng)。
酸菜魚(yú)可是當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻囊坏啦?，也特別的受大家的歡迎。酸菜魚(yú)雖然好吃，但是制作過(guò)程也是非常的麻煩的，用的魚(yú)最好是最新鮮的草魚(yú)。
第一步把魚(yú)去鱗，切成兩半，去掉魚(yú)骨和魚(yú)尾清洗備用。
第二步把魚(yú)切片，要注意一定要從魚(yú)尾部一點(diǎn)一點(diǎn)的片，然后把魚(yú)倒入鹽水碗中搓一會(huì)兒。再用水來(lái)回沖洗，一定要洗的像玻璃一樣晶瑩剔透，做出來(lái)才會(huì)爽口。
第三步，把一小勺鹽、胡椒和三勺干淀粉和蛋清倒進(jìn)碗里，再把魚(yú)倒進(jìn)去抓勻二十分鐘左右。
第四步把酸菜和熱水備用，鍋燒熱放油，小蔥、姜、蒜下鍋，然后把魚(yú)骨和魚(yú)尾下鍋炒一兩分鐘，把開(kāi)水兌進(jìn)鍋里，水要蓋住鍋里的魚(yú)。
第五步開(kāi)大火熬魚(yú)湯，把腌好的魚(yú)片的放入鍋中煮八成熟關(guān)火，魚(yú)片放入碗里，過(guò)濾魚(yú)湯也倒進(jìn)去。起鍋澆油，這道美味的菜就制作完成了！
飯店的規(guī)模并不是很大，但是里面的環(huán)境是非常的干凈，一般從一個(gè)飯店的環(huán)境干凈和不干凈，就可以看出這家店的老板為人如何。一縷縷清香便從飯店里傳了出來(lái)，好似在趁機(jī)誘惑著過(guò)往的行人，讓他們停下腳步。
店鋪內(nèi)只有五張不大的長(zhǎng)方桌，最多也就是坐二十幾個(gè)人，此時(shí)已經(jīng)坐了一半。
現(xiàn)在房子外面溫度不高，一進(jìn)店內(nèi)撲面而來(lái)的是溫暖與魚(yú)肉的香氣，頓時(shí)令人有種全身舒暢的感覺(jué)。
“這便是我所說(shuō)的那家酸菜魚(yú)非常好吃的地方，怎么樣，我找的地方不錯(cuò)吧，我每次和我父親來(lái)巴斯坦城后，都會(huì)上這里來(lái)吃一頓酸菜魚(yú)的，想想那滋味真是太美味了。”張哲得意洋洋的說(shuō)道。
很快幾個(gè)人便在下屋子里面找到了幾個(gè)位置坐下了，鈺靈則是挨著炎冰坐在一旁。
“呦，小張來(lái)啦，這次怎么沒(méi)和你的父親來(lái)，還帶了朋友來(lái)。還是老樣子嗎？”老板是一位中年大叔，腰上系著有些油漬的圍裙，但是衣服非常的整潔，而臉上滿(mǎn)是微笑。
“不了趙叔叔，這次給我們來(lái)三大盤(pán)酸菜魚(yú)，然后每個(gè)人再加一碗白米飯，就這樣就行了，而我的父親現(xiàn)在還在自己的村莊，我這次主要是帶我的同學(xué)來(lái)嘗嘗趙叔叔的手藝?！庇捎趶堈芤郧敖?jīng)常和自己的父親來(lái)這里吃飯，所以這家老板也便認(rèn)識(shí)張哲了。