readx();????隨著李明琴的話一出口，家里面其他的成員也紛紛表態(tài)?；蛟S是因?yàn)橐郧凹依锩婢椭挥欣蠲鞅钭屓藫?dān)心，而現(xiàn)在李明豹卻有了浪子回頭的樣子，所以即便燒烤攤這東西就好像窗戶紙一樣，說(shuō)出來(lái)不值一提，但大家都給了李明豹很大的鼓勵(lì)。
　　
　　????到最后，就連最開(kāi)始想要讓李明豹白天在茶餐廳幫忙的李光新，也覺(jué)得讓李明豹自己獨(dú)立出來(lái)做燒烤攤，是一個(gè)不錯(cuò)的點(diǎn)子。本來(lái)家里面茶餐廳晚上關(guān)門(mén)的做法，在香港這地方就顯得比較浪費(fèi)，如果是晚上把店面租出去，交給外人，李光新又不怎么樂(lè)意。而現(xiàn)在正好小五李明豹有了這樣的想法，還不如干脆讓李明豹來(lái)做事，這樣不但能拴住李明豹的心，也算是讓李明豹有了一個(gè)正當(dāng)?shù)男挟?dāng)，比起以前李明豹在外面鬼混，那實(shí)在是好得太多了。
　　
　　????既然全家的人都贊成這個(gè)生意，李明豹也開(kāi)始做起了準(zhǔn)備工作。香港本就是一個(gè)快節(jié)奏的地方，就連拍電影快的都能一個(gè)星期搞定，就更別說(shuō)做個(gè)小燒烤攤了。
　　
　　????做燒烤最重要的兩個(gè)前提，一個(gè)是要燒烤架，一個(gè)是要會(huì)燒烤的師傅，燒烤架雖然香港也有的賣(mài)，但那賣(mài)的燒烤架都是相當(dāng)?shù)母叨?，主要的銷(xiāo)售對(duì)象是那些香港的富豪，他們自家用的，做燒烤晚會(huì)一類(lèi)的那種高檔東西，這樣的燒烤架雖然同樣適合李明豹的燒烤事業(yè)，但那樣的燒烤架成本實(shí)在是太高，不太適合街邊店鋪，能用實(shí)用才是街邊店的特色，所以李明豹根本就不去想那些高端大氣上檔次的燒烤架，直接找了焊接師傅，材料加上人工，總共也不到三十港元的成本，并且結(jié)實(shí)耐用，比起那些高端的燒烤架，動(dòng)不動(dòng)就幾百塊，上千塊港幣的價(jià)碼，樣子雖然沒(méi)那么好看，但結(jié)實(shí)程度，那絕對(duì)是有得一拼。
　　
　　????有了燒烤架，還需要有燒烤師傅，李明豹有了那份記憶以后，雖然自己也能燒烤，并且味道還算不錯(cuò)，但這樣的事情卻不好給家里面的人說(shuō)，所以也就只好勞煩之前說(shuō)的那位陳叔，讓他過(guò)來(lái)幫一下忙。
　　
　　????這對(duì)于陳叔來(lái)說(shuō)，也算是一個(gè)機(jī)會(huì)，之前跟著李家來(lái)香港的那些叔伯們，兩三百號(hào)人，過(guò)得好的并沒(méi)有多少，而陳叔恰好就是過(guò)得不太好的那群人，現(xiàn)在做了李明豹的燒烤師傅，只要燒烤攤能在香港立足，肯定會(huì)改變他的生活情況。
　　
　　????本來(lái)烤串的簽子，李明豹同樣準(zhǔn)備復(fù)制大陸那邊的竹簽或者木簽，但沒(méi)想到這個(gè)簡(jiǎn)單的東西，在香港卻成了麻煩的事情。因?yàn)橄愀鄣胤叫?，簽子這樣的一次性用品，在香港卻需要進(jìn)口，只要是沾上進(jìn)口兩個(gè)字的東西，那價(jià)格就沒(méi)有太便宜。如果是能持續(xù)用的東西，即便是進(jìn)口也無(wú)所謂，但問(wèn)題是那些竹簽一類(lèi)的東西，基本上都是用過(guò)一次就得扔的玩意，這樣成本就會(huì)增加很多，后面還是大哥李明耀想了一個(gè)辦法，直接就用鐵簽，才算是解決了這個(gè)麻煩。
　　
　　????鐵簽雖然價(jià)格比起竹簽?zāi)竞炠F很多，但是這卻是可以回收的玩意，對(duì)比下來(lái)，成本就顯得非常低廉。為此，李明豹原本所有的啟動(dòng)資金，又少了一大塊，就這些不太起眼的鐵簽成本，居然比燒烤架的成本都還要高上幾倍。
　　
　　????忙活了三天，李明豹需要的燒烤工具，就算是徹底的準(zhǔn)備齊全了。原材料的渠道，也算是打通了，李明豹最關(guān)心的酒水問(wèn)題，也得到了徹底的解決。
　　
　　????到了這個(gè)時(shí)候，也就是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，只要晚上開(kāi)業(yè)，就知道這燒烤攤到底能不能成功了。而燒烤攤所擁有的人手，暫時(shí)就只有李明豹和陳叔兩個(gè)人，至于李明豹的那些哥哥姐姐們，都只是在幕后給李明豹加油，至于說(shuō)給李明豹打下手，那就只有呵呵呵了。
　　
　　????當(dāng)然，家人們也做得不算很過(guò)分，至少串燒烤串的工作，他們也是來(lái)幫了忙的。而李明豹的兩個(gè)哥哥，李明煌和李明虎，更是拍著胸脯說(shuō)道，晚上燒烤攤開(kāi)業(yè)的時(shí)候，他們會(huì)拉著一群人來(lái)給李明豹捧場(chǎng)。
　　
　　????晚上十點(diǎn)鐘，李記茶餐廳這條街道上面，開(kāi)始變得熱鬧起來(lái)，現(xiàn)在雖然才七十年代末期，但銅鑼灣這邊的商業(yè)氣氛卻是逐漸的顯露出來(lái)了。
　　
　　????往常這個(gè)時(shí)候，李記茶餐廳基本上都是要關(guān)門(mén)的樣子，而今天，李記茶餐廳旁邊那些店鋪老板們卻發(fā)現(xiàn)，李記茶餐廳不但沒(méi)有關(guān)門(mén)的跡象，反而開(kāi)始忙碌起來(lái)，不時(shí)有人在李記茶餐廳門(mén)口忙進(jìn)忙出，擺放著一些桌椅板凳，外面還架起了一個(gè)鐵架子，看這情況，就好像和其他攤點(diǎn)一樣，要擺夜市。
　　
　　????對(duì)于這樣的情況，李記茶餐廳周邊的那些攤販們，暗暗納悶的同時(shí)，也忍不住發(fā)愁起來(lái)。