第386章藍(lán)田百姓的好日子
王老拐很激動啊,沒想到能得到縣尊親自指點(diǎn),并委以重任,縣尊并沒有忘記自己這些為藍(lán)田縣斷腿斷腳的老兄弟,想到這里王老拐的心里就熱熱乎乎的。
李朝生帶著人繼續(xù)喝羊湯,王老拐很識趣,再跟李朝生聊了幾句之后,就退下了,不打擾李朝生吃飯。
李朝生吃飯很快,一大碗羊雜湯,兩個(gè)蔥油餅,幾片醬羊肉下肚就飽了,其余幾個(gè)人也都是軍隊(duì)人吃的也很快,等李朝生吃完了站起身子,就發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處那一對女扮男裝的丫鬟小姐也吃完了,起身離開,劉爺那一幫人也都吃差不多了,也都準(zhǔn)備離開。
只是劉爺那堆人里,那個(gè)倒三角眼的家伙一直往那兩個(gè)小娘子方向看,明顯是起了歹心了。
李朝生見狀對跟在自己身后的兩個(gè)警衛(wèi)員道:“跟著他們,藍(lán)田縣容不得他們?nèi)鲆埃槺阃ㄖ幌滤{(lán)田縣治安管理部門,好好整治一下外地人口,莫要讓他們在城內(nèi)胡作非為,算了,朝豚啊,這個(gè)工作就交給你一并完成吧?!?br/>
“是?!?br/>
李朝豚應(yīng)了一聲,緊跟著兩個(gè)警衛(wèi)員混在了人群里消失了。
李朝生帶著谷子,李朝豚一行人在大街上溜達(dá),看看這條藍(lán)田第一步行街,也是李朝生在商業(yè)上的一種嘗試,治國不但包括政治,軍事,經(jīng)濟(jì)也是很重要的,甚至在某些方面比其他兩樣占據(jù)的比例還大。
富國強(qiáng)民是每一代帝王都在嘗試的事情,可是成功的卻不多,其中有很大一部分原因是古代重農(nóng)抑商,而重農(nóng)抑商有兩部分原因。
第一也是最重要的一點(diǎn)就是,古代土地產(chǎn)出不夠,需要大量的農(nóng)業(yè)人口進(jìn)行耕種,以保證糧食的足夠,商人倒買倒賣,不事生產(chǎn),如果干這行人多了,糧食就不夠用了,進(jìn)而就很可能引發(fā)災(zāi)難。
第二就是商人心眼活份,而且很多沒有家國觀念,有些人甚至為了錢不惜出賣國家利益,這對統(tǒng)治階層很不友好,對國家的統(tǒng)治是一個(gè)威脅,所以要抑制。
正因?yàn)槿绱斯糯弁醮蠖嘀剞r(nóng)抑商。
可是李朝生不這么認(rèn)為,第一大明的人口已經(jīng)足夠了,根據(jù)明實(shí)錄記載,天啟元年大明有人口五千一百七十萬人,這個(gè)人口是登記在冊的,真正要納稅的人口。
要知道這個(gè)年代有很多黑戶,比如家生子,佃農(nóng),等等人都是不上戶口的,要知道明朝的收稅方法是按人頭算的,如果不登記造冊,這些人就不用上稅,因此民間有大量的隱藏人口,說是五千來萬,但實(shí)際翻一倍可能還要多。
因此大明的耕種人口已經(jīng)足夠多了,并不需要刻意的增加。
第二農(nóng)作物的產(chǎn)量增加了,玉米,土豆,紅薯,這些高產(chǎn)量的農(nóng)作物誕生,可以把很多人從土地上解放出來,以前一家五口努力一年耕種十畝地才能混個(gè)溫飽,現(xiàn)在三口人耕種五畝地,種上玉米就能混個(gè)溫飽,這剩余兩個(gè)勞動力得有地方消耗啊。
所以商業(yè)就是一個(gè)很好的拉動國內(nèi)生產(chǎn)總值,提高國力,富足百姓的好辦法。
大型商業(yè)集團(tuán)需要招工,這就把多余的勞動力利用起來了,還有一些心思活泛的自己干點(diǎn)小買賣,不單豐富了百姓們的生活物資,同樣的也可以賺到錢,讓整個(gè)藍(lán)田境內(nèi)的貨物流通起來,這就是一個(gè)很好的模式。
李朝生需要的是一個(gè)百業(yè)興旺,富足安康的藍(lán)田縣,而不需要一個(gè)只有軍事強(qiáng)大,其余一塌糊涂,窮困潦倒的藍(lán)田縣。
“這樣的商業(yè)模式,要盡量的在藍(lán)田區(qū)域內(nèi)其余的大城市復(fù)制起來,商業(yè)界可以大大的提高本地的核心競爭力,帶動本地的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,給老百姓帶來好日子?!?br/>
李朝生下來一趟,可以看出很多問題,這話說完,谷子在一旁道:“這件事郭寶他們行政部門已經(jīng)聯(lián)合商業(yè)部門開過專題會了,他們也沒想到縣尊提議搞起來的這商業(yè)街會如此繁盛,這一條街一年的商業(yè)稅收都快趕上半個(gè)藍(lán)田城的稅收了,他們也準(zhǔn)備在其余的城市進(jìn)行復(fù)制,目前準(zhǔn)備籌劃開展商洛,漢中,安康,寶雞,渭南,六大州府的城市商業(yè)街,最慢明年應(yīng)該就能搞定,到時(shí)候咱們藍(lán)田就真的富饒了?!?br/>
李朝生點(diǎn)點(diǎn)頭,停在了看向一個(gè)不大的門店前,店上的招牌是玉華娘飲子。
看到這個(gè)李朝生來了興趣,沒想到這商業(yè)街還有類似現(xiàn)在奶茶店的地方,飲子,可以解釋為飲料,自古便有之,最發(fā)達(dá)的乃是宋朝,大畫家張擇端的《清明上河圖》上就有許多路邊攤,上面幌子寫著:飲子,或是香飲子等字樣,可見宋時(shí)飲品之發(fā)達(dá)。
而宋朝飲品大致可分湯品,漿子,渴水三種
湯品就是用各種植物進(jìn)行沖泡,煮沸,飲用,比如桂花,梅子,荔枝,香橙,這些都可以煮沸了當(dāng)飲品賣。
至于漿子,也叫漿水,就類似于釀酒,一般做法是把米飯煮熟,倒入缸中,用干凈的清水浸泡五六天,讓其發(fā)酵,倒出其中的漿水,之后可以加入蜂蜜,桂花,或者各種水果汁,酸酸甜甜的很好喝。
至于渴水,就是類似于現(xiàn)在的濃縮果汁,可不要以為濃縮果汁是現(xiàn)代發(fā)明的,其實(shí)宋朝時(shí)候就有。
制作方法也很簡單,把水果,比如楊梅,搗爛榨汁,濾掉果渣,放進(jìn)鍋里慢慢熬煮,把水分都蒸發(fā)掉,生了最后的猶如膏狀的果汁用壇子裝好,喝的時(shí)候,取出一點(diǎn),用沸水一沖就行。
這樣制作主要原因是以前沒有冰箱,好水果放不了多久,制作成水果濃縮液,放置的時(shí)間就長了,慢慢的形成了獨(dú)特的風(fēng)味。
這些只是粗略的劃分,如果在往細(xì)了劃分,還有熟水,涼水等等飲用佳品,根據(jù)資料記載,宋朝這些飲品加起來能有上千種之多,可見那時(shí)候宋朝經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)。
可惜發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì),垃圾的軍事力量,導(dǎo)致了最后的悲劇,誕生了很多荒唐的笑料與屈辱的歷史,高粱和車神,靖康恥,還有,不提也罷,說了上火。
但是咱們也不能因噎廢食,宋朝的發(fā)展畸形了,你不能因此就徹底否定商業(yè)帶來的積極意義,要知道現(xiàn)在已經(jīng)是十七世紀(jì)中葉了,再過一百年多年英國可就要開始工業(yè)革命了,咱們不能故步自封,落于人后啊。