丁德旺將切好的白松露放在了餐桌的中央位置,又?jǐn)[上了一小碟芝士。
“我不知道今晚會(huì)有白松露這樣的食材,所以沒(méi)有特殊準(zhǔn)備,不過(guò)這樣生吃,沾點(diǎn)芝士,也是西方最普遍的一種吃法?!?br/> 眾人都看著被切成片的白松露,雖然看起來(lái)很普通,但是白松露卻散發(fā)出了一股濃郁的香氣,令人忍不住多嗅了兩口。
周敏悄悄地咽了口口水,哼道:“切,原來(lái)這東西生吃呀?這跟咱們?nèi)A夏的拍黃瓜差不多嘛。丁主廚,我覺(jué)得,您做的這些菜,隨便一樣,就比這什么白松露強(qiáng)多了?!?br/> 姚娜也故意貶低道:“我剛剛上網(wǎng)搜了一下,這白松露不就是一種類(lèi)似于蘑菇的菌類(lèi)嘛,也沒(méi)什么了不起的嘛。這東西也不知道衛(wèi)不衛(wèi)生,吃了會(huì)不會(huì)拉肚子呀?”
丁德旺眉頭一皺,臉色頓時(shí)有些不悅。
要不是趙宇在場(chǎng),他此刻就要發(fā)火了。
一群不懂美食的蠢貨,居然將頂級(jí)美食批評(píng)的一無(wú)是處,如果給他們吃,簡(jiǎn)直就是牛嚼牡丹,對(duì)美食的一種侮辱。
“兩位,謝謝你們對(duì)我廚藝的肯定,但是請(qǐng)你們不要侮辱一種美食,否則這就是對(duì)我們廚師的極大不尊重。真正懂美食的人,是不會(huì)如此侮辱像白松露這樣的天然美食的?!?br/> “白松露就是上帝賜予人類(lèi)的天然美食,任何的加工都是對(duì)它的褻瀆,一點(diǎn)點(diǎn)的火氣,就會(huì)令它喪失原有的香味。只有生吃,才能體會(huì)到它天然的香味。你們不妨先試吃一下,再做評(píng)價(jià),如果覺(jué)得不好吃的話,那我可以撤走!”
聽(tīng)到丁德旺這番嚴(yán)肅地話,周敏與姚娜兩人臉色都有些不自然。
她們可以隨意貶低江炎,但是卻不能貶低丁德旺,畢竟人家可是一位米其林主廚,又是龍江酒店的招牌。
侮辱丁德旺的話,那就是侮辱龍江酒店。
周慧打圓場(chǎng)道:“丁主廚,您別生氣,我姐姐她們只是開(kāi)個(gè)玩笑而已。這好的食材,也要有好的廚師來(lái)加工,才能體現(xiàn)出它的美味,所以主要還是您的功勞。既然您忙完了,不妨坐下跟我們一起用餐吧?”
徐廣亮很識(shí)趣地對(duì)他兒子說(shuō)道:“徐磊,你給丁主廚讓個(gè)座!”
丁德旺擺了擺手,說(shuō)道:“不必了,謝謝各位的好意,你們這是家庭聚會(huì),我不適合入座,我還是陪江炎先生坐一塊吧?!?br/> 周慧還想要挽留丁德旺,丁德旺卻直接就朝著江炎走了過(guò)去。
“江先生,不知您是否介意我與您坐一起?”
江炎笑了笑,說(shuō)道:“不介意,請(qǐng)坐!”
丁德旺轉(zhuǎn)頭對(duì)他的那名幫廚說(shuō)道:“小蔡,去把我給江先生準(zhǔn)備的菜端出來(lái)。”
過(guò)了一會(huì),那名幫廚端著一盤(pán)切好的白松露走了出來(lái),又端了三盤(pán)菜出來(lái)。
之前丁德旺出來(lái)的時(shí)候,他發(fā)現(xiàn)江炎一個(gè)人獨(dú)坐一邊,所以專(zhuān)門(mén)給他炒了幾個(gè)菜。
丁德旺對(duì)那位幫廚說(shuō)道:“小蔡,你也過(guò)來(lái)坐下吧?!?br/> 那名幫廚搬了一個(gè)小馬扎坐在了茶幾對(duì)面,他勤快地給丁德旺和江炎倒了杯白開(kāi)水。
丁德旺笑著說(shuō)道:“江先生,我這個(gè)人呢,工作的時(shí)候從來(lái)不喝酒,今天就以水代酒,敬您一杯,咱們能在一個(gè)桌上吃飯,也是有緣?!?br/> 江炎笑著說(shuō)道:“丁主廚客氣了,那我干了!”
徐鳳嬌瞥了一眼江炎,撇嘴道:“切,一杯白開(kāi)水還干了,丁主廚真是太給他面子了?!?br/> 趙宇也沒(méi)想到,丁德旺居然對(duì)江炎會(huì)這么客氣,不過(guò)他一向?qū)⒍〉峦?dāng)做他們家酒店的下人一樣。
在他眼里,丁德旺根本就不配與他同桌吃飯。
所以,丁德旺與江炎在一起吃飯,趙宇覺(jué)得也沒(méi)什么,下等人就應(yīng)該和下等人在一起。
“咱們大家繼續(xù)吧,菜都要涼了!”
他們一大桌子人這才繼續(xù)喝酒吃菜,言語(yǔ)間少不了對(duì)趙宇的一些恭維和稱贊。