溫同明生氣是應(yīng)該的，他對這次比賽也是很用心，炒料是凌晨親自炒足了六個小時的老湯底料，配菜名義上是一葷一素，可你仔細看看，就知道大有名堂。
　　一葷是本地黃牛肉，取牛頭肉，牛肩肉，牛腿肉，牛里脊……牛身上十個部分，切成薄片，不腌制不碼料，直接夾起入鍋涮燙十秒，味道無與倫與。
　　這種吃法是他從潮汕牛肉火鍋那里學(xué)來的，只不過湯底不同，并且這次用的黃牛是本地一個扶貧項目，他還指望用這次比賽打響本地黃牛的名聲，助力黃牛扶貧項目。
　　就是這一素，也是大有名堂，紅薯粉，豌豆粉，綠豆粉，數(shù)種農(nóng)家工藝制成的純天然食品，奈何山高路遠，沒人投資開發(fā)，溫同明是個有心人，發(fā)些小財?shù)乃麑Ρ镜胤鲐氻椖亢苁菬嵝摹?br/>　　所以這次比賽費盡心思，力爭給大家留下深刻印象，眼見眾裁判都沒看上一眼，情急之下，開口叫嚷黑幕黑裁判。
　　四位老人那可都是性烈如火的人，又愛惜名聲，哪聽得了這個，老臉一拉，背著手就過去了，溫同明要吃虧了。
　　劉十二一聲冷哼，“年輕人，不懂尊敬老人，信口開河，就讓我試試你這火鍋有多好吃?！?br/>　　劉晨爍趕緊上前，準(zhǔn)備幫師父涮上一份，劉十二手一擺：
　　“我還沒有老眼混花，分得清好壞。”
　　得，劉晨爍自討沒趣，縮到邊上了。
　　劉十二有心露上一手，一掌拍在配菜臺上，一個平鋪著牛頭肉片的盤子彈了起來，劉十二五指探出，抓住盤子，輕輕一抖，八片原本貼得緊緊的牛頭肉，齊齊打著漩跌入鍋中，沒有濺起一絲油，這份腕力及巧勁，沒有數(shù)十年的苦練是做不到的。
　　牛頭肉肥而不膩，這樣涮燙脆而有嚼勁兒，不過不適合牙齒不好的老年人，劉十二卻故意選這個，以示不服老。
　　二十秒剛過，八片牛頭肉浮起，楊靜武一個箭步上前，手持一根筷子，連戳八下，將浮起的八片牛頭一一串起，又是一抖，八片白中有紅的牛頭肉落入一個青花碗中。
　　“哇”人群中爆發(fā)www.00ks.com出一陣熱烈的掌聲，能在殘酷的抗日戰(zhàn)場上活下來，楊靜武確實也是真功夫。
　　好肉需配原湯，接下來只需澆上一勺老湯，就可始開吃了。
　　李圓通上前一步，一掌拍在銅鍋上，銅鍋一震，一股熱湯飛起，準(zhǔn)確無誤的落入青花碗中。
　　“好，”人群中一片叫好聲，許夢聲音尤其是大。
　　人群齊齊望向秦正東，大約也是期盼露上一手，這下尷尬了，秦正東早些年也練過，不過都是些強身健體的外家功夫，可沒有前三位的功力。
　　楊靜武開口了：“秦老弟，說起這碼頭火鍋可是源于你手啊，就由你先品鑒點評一下如何？”
　　這是解圍了，秦正東趕緊抱拳：“卻之不恭，卻之不恭?！?br/>　　溫同明也有點懵了，這是一群什么樣的老頭子呀？武林高手？呆呆的望著走過來的秦正東。
　　說起來，溫同明也算是秦正東一脈的了，小伙子敢嚷敢報怨，秦正東是很欣賞的，可抱怨完了卻擱那兒發(fā)傻，這就招人煩了，沒有金剛鉆，別攬瓷器活。