馬鏢頭端起酒碗,灌了一口,抹抹嘴。
“小郎君有見識!某和兄弟們?nèi)チ吮边厓河袔滋肆?,那里的城池甚大,房屋繁多,密密麻麻。街道寬闊能并跑五……八匹馬!”馬鏢頭一邊說著一邊用手指比劃了一下。
這個時候,有不少人的目光都被這里吸引了過來。
“鏢頭所言不假!”另外一個漢子接著說,“就是俺們吃不慣那邊的吃食!拿這個餛飩來說吧!”
他用筷子夾了了一個餛飩,舉起來,對四周的人說,“你們知道北邊的餛飩是啥樣的嗎!那片兒厚的就像城墻,不像有咱們這的皮又薄肉又多!要俺說,咱們這里的餛飩才是正宗!”
說完他一口把那個餛飩吞了下去!
周圍的人笑了,有人起哄道,還有啥,還有啥?氣氛很熱鬧。
“不過,北方的面食可比俺們這花樣多多了!”吞完餛飩的漢子又搖頭晃腦的補了一句。
有人問,都有哪些花樣?
徐浮云騰的一下精神了,她直戳戳地盯著漢子。
“嘿嘿,比方說,就這個面條啊,有細面,就像那頭發(fā)絲兒;有粗面,就跟,嗯就跟咱們這差不多少;還有寬的跟腰帶一樣。還有啊,這個面吧,還分很多種類,有湯面、干拌面、涼面、炒面。你說不就是個面嘛,整這多花樣!”
一群人又笑了。
又有人問,你都吃過嘛?
漢子一下子住了聲兒,有點不好意思的抹了抹嘴,砸吧了兩下,半晌才低聲說,“俺也想挨個兒都嘗一遍,可惜俺沒那么多銀錢!”
坐在他對面的徐浮云簡直要笑趴下。
聽著他們天南海北的胡侃,不知不覺心里那點愁緒也就消散了。馬鏢頭結(jié)賬的時候替她付了面錢,那三人走的時候,浮云還坐在原位上紋絲不動。
徐娘子收了碗筷,又送了一碗茶給她喝,看店里活兒不多了,就走過來在旁邊坐下了。
“小娘子可是有什么為難之處?”徐娘子輕聲問了一句,倒是把徐浮云嚇一跳。
“徐娘子看錯了吧!”浮云抬手遮住半邊臉。
“這也沒什么大不了的事兒,出門在外方便罷了?!崩习迥锼卣f。
“徐娘子真是火眼睛睛!請問是何處漏了破綻?”她有點好奇。
“噯!剛開始也沒看出來,只是后來見你舉止與他人不同,仔細一端詳,喏,你穿了耳洞,我才知原來是個女嬌娥!”
“姐姐莫怪,我叫徐浮云,確如姐姐所說,為了出行方便?!彼娦炷镒硬灰詾橐?,說話行事也是豪氣的很,有心與之結(jié)交一番,于是就把餃子的做法說與她聽。
怕她不理解,又到她家案面上操作一番,幸而有現(xiàn)成的面團,倒不費工夫。
用搟面杖把面團搟的薄薄的一張面餅,然后來回折疊起來,用刀均勻的切成四四方方的面葉子,包了她特制的“加料”的餡料,一個個圓鼓鼓的坐元寶就出來了!
讓人看著,煞是喜愛!
她用油炸了花椒生姜等調(diào)料,加入水燒沸,再把餃子下到沸騰的水里,等餃子都飄起來了,又切了細細的蔥末撒入,見沒有辣椒粉又感嘆一回,加少許鹽,用深底兒的大碗盛了再滴幾滴醋。
“嘗嘗看!”徐浮云端著大碗放到徐娘子面前。
徐娘子迫不及待的煮了一碗“元寶”,不顧燙嘴,夾了一個放到嘴邊輕輕一咬,唇齒留香!吃了一個又一個,旁邊有人見著好奇,探頭看了又看,見到這樣新鮮的吃食,忍不住討了一個嘗嘗。
“哎呀,這個咋比混沌還好吃!”那人驚訝的喊出了聲,直把眼往那碗里脧。
這模樣讓旁邊的人見了心里直癢?!靶炷镒?,有好東西咋不上上來讓俺們嘗嘗!是怕俺付不起錢怎地!”有人直接嚷嚷道。
徐浮云趕緊一推徐娘子,“姐姐,還不快給客官上這新鮮吃食!我給你幫忙包吧!”