????清水煮魚丸!
????一盆白開水,什么作料都不放,魚丸放進去,咕嚕咕嚕煮。
????董小柔沒敢多煮,只往盆子里放了五個魚肉丸,怕不好吃,煮多了浪費。
????“煮多久能熟?”
????李智看了下時間,琢磨著說:“我估摸著沸水住五分鐘就行!”
????隔壁小間地方不算大,二十左右平米,以前是廠子里做辦公室的,現(xiàn)在放了床,再加上一些雜七雜八的東西,更不顯得寬敞。
????條件并不好,煤氣灶放在地上,鐵盆是董小柔從家里拿過來的,兩人圍著鐵盆蹲著,看著里面的水燒開,把魚肉丸放進去,掐算著時間。
????“五分鐘到了!”
????“撈出來嘗嘗!”
????“哎呀,你別用筷子扎,又不是沒碗!”
????把魚肉丸吃在嘴里,不同于生吃,沒添加任何作料,制作時也沒放任何添加劑,吃在嘴里彈彈的,很滑溜,只有本身的鮮味兒,比以前吃過的任何一種肉制品丸子,都要好吃。
????“你覺得怎么樣?”李智把整個魚肉丸在嘴里咬碎咽下去以后,轉(zhuǎn)頭望著董小柔問。
????董小柔點頭:“很好吃,別人的口味我不知道,反正我是很喜歡吃!”說著,又夾了一個,或者說,用筷子插了一個,張開小嘴咬著,魚肉丸雖然沒放任何調(diào)料,卻不難下咽,魚肉本身的鮮味,就已經(jīng)足夠了。
????李智沒跟她搶,魚肉丸還在生產(chǎn),想吃多少,有多少,但是眼前這一幕,不是什么時候都會有的。
????十年,或者更久,李智回憶起今天,依然恍如隔日,有個女人,陪著他蹲在煤氣灶前,煮魚丸,眼巴巴等著,一舉一動都顯得那么歡樂。
????人,只有落魄一次,才會知道誰在你身邊。
????“我覺得咱們的產(chǎn)品,應(yīng)該會有不錯的市場反應(yīng)。”董小柔把煤氣灶關(guān)了,五個魚肉丸讓她吃掉了四個,李智不是讓著她,是沒搶過。
????“你有什么想法嗎?”董小柔望著李智正色問。
????“你指的是?”
????董小柔把長發(fā)往耳后攏了攏,說:“魚肉丸加工出來,只有賣出去才會賺錢,工廠里生產(chǎn)線沒問題,已經(jīng)能夠生產(chǎn),現(xiàn)在咱們是不是該想想,怎么往外賣魚肉丸了?”
????“賣?”李智抓了抓腦袋,笑著道:“這還不容易,直接拿到市場上去賣唄,咱們制造的魚肉丸味道這么好,難道還愁沒人買嗎?”
????“……”董小柔覺得自己這個年輕老板有些小白癡,搖頭說:“拿去市場上賣,怎么賣?批發(fā)還是零售,定價多少,一天能賣出去多少,你覺得味道好,別人會不會認同,這些你都想過嗎?”
????“沒想過!”李智讓董小柔說的有些傻眼,賣個魚肉丸,難道還有這么多說道?
????董小柔一臉‘老娘敗給你了’的樣子,嬌媚翻了個白眼,苦笑著道:“合著你開這個廠子什么都沒準(zhǔn)備,是想過家家?”
????李智很想回她一句,你才過家家呢,要真過家家本少爺就讓你當(dāng)暖腳丫鬟。
????董小柔沒給李智開口的機會,想了想說:“我們需要給工廠制造的魚肉丸,制定一個銷售價格,在制定銷售價格之前,我要知道,我們工廠每天的生產(chǎn)量,魚肉丸制作成本!”抬起頭來,看著李智問:“大老板,這些東西告訴我,沒問題吧?”