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食來運轉(zhuǎn),農(nóng)女有空間 第211章 出爾反爾

林小丫想到一個新鮮的小零嘴,忙問娘李氏家里有沒有土豆。
  
  “要土豆干啥?”李氏疑惑的看向自家閨女,土豆和紅薯都存下不少,空間里種的每個個頭都很大,足足有好幾斤重,李氏都不敢拿出去。
  
  “將土豆切成條,然后在油鍋里炸成薯條,這些是我們開張時候招待客人和商人用的食物。
  
  ”林小丫點頭,這些東西必然會讓他們眼前一亮。
  
  “薯條?”雖然李氏非常困惑,但知道自家閨女想法奇特,說是好東西必然就是好東西。
  
  “娘,你現(xiàn)在去弄幾個土豆過來,我教你!蓖浦钍先旆浚嗯恍,明天早上也可以給家里人嘗嘗鮮。
  
  李氏將土豆洗干凈切好,林小丫看著油,見溫度差不多示意李氏倒下去,馬上硬硬的的土豆條就被炸軟,外面金黃一片。
  
  “撈起來!绷中⊙灸弥胙b上,等涼了才撒上一層鹽,示意李氏嘗嘗,自己也吃了一口。
  
  雖然口感沒有現(xiàn)代的那么好,但是也不差,因為用的油不一樣,如果加上番茄醬的話,必然會更好。
  
  “小丫,這個真好吃!”李氏吃了一小根,又連續(xù)多吃幾根,沒成想,土豆條過油之后,能有這樣的味道,很香。
  
  “那你多弄點,明天早上給爹大哥他們也嘗嘗。”
  
  林小丫打起了西紅柿的主意,她把西紅柿洗干凈放在鍋里蒸熟,然后去皮放在碗里,搗碎后放糖攪拌,自己嘗了嘗,雖然沒放一些酸的東西,但是西紅柿本身也有些酸味。
  
  “娘,你用薯條沾點這個一起吃。”林小丫將番茄醬端到李氏跟前。
  
  李氏用薯條沾了沾眼前一碗紅紅的果醬一樣的西紅柿,味道更好了,原本薯條是沒有啥味道的,這一下子有些酸酸的味道。
  
  “娘的小丫啊,真有你的!崩钍线B續(xù)吃了好幾口,這才意猶未盡,“這個果醬一樣的是咋弄的?”
  
  “娘,這個特別簡單,等下我教你!
  
  李氏弄完薯條,在林小丫的指導(dǎo)下也弄了一大碗的番茄醬,兩個放在一起,決定明天早上給家里人嘗嘗。
  
  “我現(xiàn)在先弄好西紅柿醬,放在罐子里,到時候讓陳二嬸分到小碗里,明天晚上來炸薯條!
  
  有了薯條,還有甜紅豆,以及綠豆湯,茄子干這些,應(yīng)該問題不大,除了這個還要有主打的菜品才行。
  
  這些都不是下飯吃飯的東西,最多最為點綴,到時候來的肯定會有很多的酒店老板什么的,對于咸菜什么他們肯定看不上。
  
  李氏忙著弄番茄醬,林小丫趴在桌上苦思冥想,怎么讓那些來的店家眼前一亮,這是對林家鋪子的第一印象,這個非常重要。
  
  到時候招待人的有酸棗果子酒,綠豆湯,甜點類的有甜紅豆番茄薯條,但是主要的成品沒有,之前的翡翠蛋什么的根本不行。
  
  “娘,你知道大哥都請了哪些人嗎?”
  
  “我聽你大哥說有酒樓的老板,有別的鋪子的管事。”李氏手上的動作沒停,勾了勾嘴角,“咱們請喻師傅就對了,不說別的,人家手上的人脈,就不是咱家能比的。”
  
  要是沒有喻師傅的話,根本沒有這么多人來,李氏又想到什么,說道:“還有一些商會的人也來!
  
  “商會?”林小丫摸了摸臉,商會的人也會來,那開張那天必須要有拿得出手的東西才行。
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