“挖的時候，鋤頭要輕輕落在田壟旁邊……”姜云一邊說，一邊示范著。
　　
　　一挖一抖間，埋在土里的紅薯便顯露出了蹤跡。
　　
　　將紅薯周圍的泥土小心翼翼地刨掉，姜云彎腰一扯，一串完整的紅薯便被她拽了出來。
　　
　　“哇！”同窗們驚呼著一擁而上，紛紛伸手去摸。
　　
　　蘇先生站在他們身后，仗著身高的優(yōu)勢，一把接過姜云手里的整串紅薯。
　　
　　看著姜云毫不費力的樣子，蘇先生還以為紅薯很輕，等他接過來，手上卻一沉，不由驚訝道：“這么重？”
　　
　　后頭跟著來看熱鬧的姜長福按捺不住上前道：“讓我看看?！?br/>　　
　　蘇先生見姜云沒有拒絕，便將紅薯遞給他。
　　
　　一入手，姜長福就臉色一變，“這……起碼有五六斤吧？！”
　　
　　“這么多？”蘇先生一愣，隨后扭頭看向腳下的這片土地，問道：“這塊地種了多少株紅薯？”
　　
　　姜云：“六十株，一壟六株，不過未必每一株都能有這么多?！?br/>　　
　　蘇先生呆呆地點了點頭。
　　
　　六十株，就算每株只有四斤，那也有二百四十斤了！那豈不是畝產二十四石？
　　
　　要知道，現在水稻的畝產才不過三石。
　　
　　如果他沒記錯的話，姜岳山似乎說過，這東西能當糧食吃？
　　
　　想到這，蘇先生一時心潮澎湃，恨不得拉著姜云仔細詢問一番。
　　
　　其他村民雖然沒能一下子算出數，但也足以讓他們知道紅薯的產量之高了。
　　
　　也都迫不及待地看看姜云這塊地到底能產出多少。
　　
　　于是紛紛擼起袖子搶過一眾學生們手中的鋤頭。
　　
　　躍躍欲試的學生們：……
　　
　　不過這樣一來，姜云倒是松了口氣。
　　
　　于是很高興地從背簍里拿出鐮刀給同窗，“你們先把藤割了吧，這樣一會兒好挖些。”還好她把家里的幾把鐮刀都帶來了。
　　
　　蘇先生倒是憑著他的威望，護住了他的鋤頭，也順利加入了挖紅薯的行列中。
　　
　　只是他不常干農活，自然比不上村民們熟練。
　　
　　姜云又要求不能傷著紅薯，蘇先生便愈加小心。
　　
　　等他挖完一株紅薯，姜云和十多個村民們已經將所有紅薯都挖出來了。
　　
　　蘇先生：……
　　
　　……
　　
　　姜云家的院子里。
　　
　　姜長福正領著熱心的村民們給紅薯過秤，并高聲報數，以便姜云記錄。
　　
　　“第一壟，五十三斤四兩……第二壟，四十七斤八兩……第六壟，六十七斤一兩……第七壟，六十一斤三兩……”
　　
　　隨著一壟壟的數據出來，姜云思索著：“前面幾壟產量總體略低，是因為打頂打得太多了嗎？看來下次還得增加實驗樣本……
　　
　　兩邊的頭兩壟好像產量都要高一些，是因為追肥數量嗎？這個也要記下，再做分析……”
　　
　　聽著姜云的小聲嘀咕，見她寫完了，蘇先生到底還是沒忍住問道：“是你娘教你這樣做對比的？”
　　
　　“啊？哦！不是。我就是想著要公平些才好對比出到底是哪一種更好。”姜云一臉真誠道，反正控制變量法不就是這個意思嗎？
　　
　　蘇先生點了點頭沒再說什么，也不知是信了沒有。
　　
　　……
　　
　　這邊紅薯過完秤，那邊周俏便在一眾學生期盼的目光下，拿了紅薯洗凈后端進廚房。
　　
　　一群學生在院子里玩鬧，蘇先生和姜云坐在一塊兒和幫忙的村民們說著話。
　　
　　后院里，姜老頭正掄著斧頭在劈柴。