很快，涼面就成了店里最受歡迎的主食了。
　　涼面爽口不說，關(guān)鍵是不燙。
　　大口吃完，直接騎車回去。
　　完全不耽誤午休。
　　而且這涼面因?yàn)檫^了冷水，不容易坨。
　　還可以打包帶回去。
　　幾個頭腦靈活的學(xué)生，掏出手機(jī)拍照，發(fā)到班級群里。
　　“四方面館最新出品的涼面，可以打包帶走，每份加價(jià)三塊錢，要的說話哈。”
　　這有點(diǎn)坐地起價(jià)的嫌疑。
　　但是考慮到外面那毒辣的太陽。
　　以及共享單車被曬得發(fā)燙的車座。
　　還是有人選擇了高價(jià)涼面。
　　“老板，四份涼面打包帶走，再打包八根羊蹄和兩份蒜泥白肉。”
　　這個學(xué)生很快就做成了一單生意，不僅掙回了飯錢，貌似還多幾塊錢。
　　其他人一看這陣勢，也紛紛效仿。
　　倒不是他們?nèi)边@幾塊錢。
　　而是這么熱的天氣捎飯回去。
　　不賺回來一點(diǎn)，心里多少有點(diǎn)不平衡。
　　徐拙剛做的手搟面已經(jīng)全部賣完，他又重新活了面。
　　幸好和面揉面搟面煮面都有技能加持。
　　雖然時間有點(diǎn)趕，但是味道卻不差。
　　一些慕名而來的學(xué)生已經(jīng)坐滿了整個餐廳。
　　大家都是沖著最新出品的涼面來的。
　　不少學(xué)生都評價(jià)說，涼面比燴面吃著爽口的多。
　　這倒不是燴面不行。
　　而是天氣太熱，燴面用的羊湯熱量太高，很容易上火。
　　幾個經(jīng)常來這吃飯的學(xué)生已經(jīng)開始出現(xiàn)牙齦腫痛之類的上火征兆。
　　但是這燴面的味道以及店里的羊蹄和洋蔥木耳，讓他們欲罷不能。
　　現(xiàn)在推出涼面，正好解決了他們的煩惱。
　　兩點(diǎn)過后，客流散去。
　　徐拙盤點(diǎn)一下收入，今天的營業(yè)額罕見的漲了一截。
　　最近幾天因?yàn)樘鞜?，店里的營業(yè)額每天都在下降。
　　今天無心插柳推出涼面，居然挽救了面館的頹勢。
　　“徐拙，你做的油潑面也不差，要不咱趁熱打鐵，把油潑面也推出來？”
　　油潑面雖然是陜西美食，但是在中原地區(qū)還是很有市場的。
　　徐拙想了想，搖頭說道：“再等等吧，等涼面的熱乎勁兒下了再推出油潑面?！?br/>　　不同于西餐廳那一成不變的菜譜。
　　中餐館想要在越發(fā)挑剔的食客中立足。
　　定期推出新菜品是約定成俗的規(guī)矩。
　　包括徐家酒樓，也經(jīng)常會有新菜品上市。
　　不過面館這時候推出油潑面。
　　會降低涼面的熱度。
　　還是再等等比較好。
　　最重要的是，店里就他和建國兩個人。
　　徐老板還得忙著做涼拌菜，面食種類太多根本忙不過來。
　　于可可剪輯好了涼面視頻之后，選擇上傳發(fā)布。
　　很快，點(diǎn)擊就蹭蹭蹭的上漲。
　　很多在b站有帳號的醫(yī)學(xué)院學(xué)生，都自覺的成了與可可的粉絲。
　　因?yàn)殛P(guān)注了于可可的帳號可以看到帥氣的徐拙。
　　沒時間來四方面館吃飯。
　　就看視頻解饞嘍。
　　當(dāng)然了，有的人是看美食解饞。
　　也有的人是看徐拙解饞。
　　昨天的涼粉算是小試牛刀。
　　今天的手搟面才叫一個驚艷眾人。
　　幾乎所有人都知道徐拙只做燴面。