先說一下本書的設(shè)定啊。
　　設(shè)定就是河南一個經(jīng)濟一般的地級市。
　　物價便宜，房價也不高。
　　全國各地的物價出入太大，根本沒法平衡。
　　代入感方面有問題的話，這里說聲抱歉哈。
　　河南的物價真沒有那么高。
　　至少在我生活的地方，到現(xiàn)在羊蹄還是三五塊錢一根，味道還不錯。
　　還有說新手任務(wù)一天營業(yè)額超過一萬太夸張了。
　　這點，我真不是胡寫。
　　2010年，我在鄭州張家村租房住，樓下就是個燴面店。
　　一個很小的面館，店里就一對夫婦倆人打理。
　　每隔一天，他們就會在門口的大鍋里熬羊骨湯，從晚上九點熬到十二點，半條街都是羊湯味兒。
　　每天吃燴面的人都絡(luò)繹不絕，不到飯點兒他們的小店就坐滿了，后面的只能等位置。
　　兩口子每天賣六七百碗燴面，那會兒一碗燴面才六塊錢。
　　但是加上啤酒飲料和一些小菜，每天的流水在四五千左右，好的時候能達(dá)到六千。
　　所以書里日流水一萬的設(shè)置，真不是亂寫。
　　2015年我在電視臺當(dāng)欄目編導(dǎo)，去鄭州蕭記燴面的后廚拍攝了一天。
　　系統(tǒng)的拍了一遍他們的運作方式以及熬羊湯做燴面，所以我寫起來比較得心應(yīng)手。
　　另外，一些飯菜的做法，全國各地肯定有不少出入的。
　　現(xiàn)在寫的這些吃的，我基本上都在家做過。
　　地道不地道不好說，反正我自己吃著挺過癮的。
　　這點大家理解就好。
　　一些相差不大的出入，并不會影響口感。