關(guān)門(mén)？是不可能的！
　　
　　牛大碗在門(mén)口蹲了很久，他看見(jiàn)一個(gè)穿著制服的警察，正朝他這邊跑了過(guò)來(lái)！
　　
　　“怎么？難道警察要來(lái)關(guān)我的門(mén)？”
　　
　　下意識(shí)地起身，走入店里，牛大碗有些緊張。
　　
　　“師傅，快下三碗面，我?guī)ё?！?br/>　　
　　原來(lái)是在十字街執(zhí)勤的民警小周，他是來(lái)給李隊(duì)和小劉提飯的。
　　
　　“哦，好的，馬上就好！”
　　
　　牛大碗立刻打開(kāi)了灶火，他開(kāi)始抓緊拉面。
　　
　　看來(lái)還是有人喜歡吃牛肉面，不讓在店里吃，打包也行。
　　
　　“一個(gè)二線，一個(gè)大寬，再下一個(gè)個(gè)韭葉子，記得韭葉子多放辣椒，我們隊(duì)長(zhǎng)可是個(gè)‘辣不怕’！”
　　
　　小周給里面忙乎的老牛說(shuō)道，這牛肉面每個(gè)人都有自己的喜好，寬窄粗細(xì)隨個(gè)人口味，辣椒多少也隨意放。
　　
　　牛肉面本身就是北方人最?lèi)?ài)吃的快餐，這遍布大街小巷的牛肉面館，雖然多，但真正做的地道的才能有很穩(wěn)定的回頭客。
　　
　　“三個(gè)面好了，小伙子提好，小心燙著！”
　　
　　老牛將面撈進(jìn)了食品袋里，囑咐著小周。
　　
　　“好嘞，錢(qián)已經(jīng)刷微信了，師傅您忙，再見(jiàn)！”
　　
　　小周拎著面扭頭就走。
　　
　　“哎，忘了拿筷子，給你，再帶包餐巾紙吧！”
　　
　　牛大碗將筷子和一大包餐巾紙塞給了小周，這包紙算是免費(fèi)贈(zèng)送的。
　　
　　“好的，謝謝師傅了！”
　　
　　小周又拿起餐桌上的醋壺，分別給面里面加了少許，不是師傅喊他，竟然忘了加醋了。
　　
　　吃牛肉面大多數(shù)人都是喜歡加醋的，當(dāng)然也有不加的，完全根據(jù)個(gè)人口味而定。
　　
　　老牛擦了擦手，他從后堂走出來(lái)，來(lái)到門(mén)口朝外張望。
　　
　　小警察提著牛肉面飛速朝十字街走去，那里好像還有幾名警察，在指揮著交通秩序。
　　
　　“還是警察同志開(kāi)明，這病毒也沒(méi)說(shuō)就在一碗面里啊，大家竟然害怕得不敢來(lái)吃！”
　　
　　牛大碗嘆了口氣，又蹲在門(mén)外，看著醫(yī)院大門(mén)口出出進(jìn)進(jìn)的人群。
　　
　　他想起了很多熟悉的身影，那些可愛(ài)的大夫和小護(hù)士，怎么都不來(lái)吃飯呢？
　　
　　“叮鈴鈴！”
　　
　　電話忽然響了，老牛接通了手機(jī)。
　　
　　“喂，是牛大碗嗎？我是感染科的護(hù)士啊，以前經(jīng)常去店里吃牛肉面，可最近我們工作忙，實(shí)在走不開(kāi)，能不能給我們送個(gè)外賣(mài)啊？”
　　
　　“哦，行啊，沒(méi)問(wèn)題，你們要幾份，我馬上給送進(jìn)去！”
　　
　　“八個(gè)人八碗面，記得辣椒要多，有一個(gè)不放醋……”
　　
　　掛了電話，牛大碗一下子就來(lái)了精神，他趕緊開(kāi)始準(zhǔn)備。
　　
　　現(xiàn)在店里沒(méi)有伙計(jì)，拉面、撈面、舀湯，全都要靠自己一個(gè)人，不是害怕忙不過(guò)來(lái)，而是牛肉面時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)坨掉，很影響口感。
　　
　　抓緊先把準(zhǔn)備工作做好，老牛先把三輪車(chē)推到了門(mén)外，然后返回來(lái)，接著開(kāi)始拉面。
　　
　　下一碗拉面只需不到三分鐘，灶臺(tái)上擺放著八個(gè)一次性餐盒，牛大碗在搶時(shí)間。
　　
　　等把面都打包好了，老牛便騎上了三輪車(chē)，店門(mén)也沒(méi)鎖，只掛了個(gè)牌子，上面寫(xiě)著“稍等片刻”幾個(gè)字。