????“環(huán)境非常不錯，食物的味道也還行，但就是有一點不好，我覺得你們應(yīng)該改一改。”蘇醒還真有意見。
　　
　　????“您說?！崩习搴芸蜌?。
　　
　　????“餐桌上應(yīng)該備著筷子，這里畢竟是中國，中國人口占世界的1/5左右，我覺得一家高檔的餐廳，不管是西餐廳還是其他的餐廳，都應(yīng)該認(rèn)真對待中國的文化和傳統(tǒng)，配上一雙筷子，這樣才能夠顯得更加高端，理解顧客需要什么，并且努力去解決顧客的需求，這才是餐廳應(yīng)該做的事情，也才是顧客是上帝的真正詮釋，不能夠說因為是一家西餐廳就只能備著刀叉，不備筷子?！碧K醒說，“難道你不想做中國人的生意？”
　　
　　????“怎么會？在國內(nèi)開的店子怎么會不想做中國人的生意？”老板笑著說，“只是西餐廳里背著筷子有點格格不入?！?br/>　　
　　????“沒什么格格不入的，我們的文化流傳這么久，在世界上絕無僅有，放上一雙筷子不僅不會降低餐廳的格調(diào)，反而會提升檔次?！碧K醒說，“用筷子吃飯又不是丟人的事情。”
　　
　　????說到這兒，蘇醒看了一眼旁邊的服務(wù)員：“剛才我讓他去取筷子的時候，也跟他說過了，猩猩會用刀叉，但是不會用筷子?！?br/>　　
　　????說完這些話，蘇醒和王斌離開西餐廳。
　　
　　????服務(wù)員和老板互相看了看。
　　
　　????“老板，這兩個人是不是從來都沒有吃過西餐，吃牛排還要全熟的，桌上明明有刀叉，別人到店里來都是用刀叉吃飯，他們卻要單獨的拿筷子。”服務(wù)員說，“我好心跟他們解釋，他們不聽，態(tài)度還不好，現(xiàn)在又提議讓整個餐廳都備上筷子，這不是胡鬧嗎？要備上的筷子，這還是西餐廳？別人看到了不笑話？”
　　
　　????“進(jìn)來吃西餐的大多數(shù)也只是嘗個鮮，刀叉是在左手還是在右手都分不清楚，用筷子吃飯其實也沒什么好笑話的。”老板說，“剛才那個看起來像是高中生的人全身上下都是名牌，不像是第一次吃西餐的人?！?br/>　　
　　????“現(xiàn)在的學(xué)生真有錢，這一頓西餐得要兩百來塊錢?！狈?wù)員說，“老板，那剛才他說的那句話是什么意思？猩猩會用刀叉，不會用筷子，這個是誰說的？”
　　
　　????“不管誰說的，都不重要。他其實想要表達(dá)的是用筷子更高端一些，用刀叉的反而不如用筷子的人。大家潛意識覺得西餐用筷子丟人，但就沒想過這個規(guī)矩是西方人定的?？砷_餐廳，規(guī)矩不該這么定，該有顧客定?！崩习逭f，“他的這個建議很不錯，一家餐廳的確得要考慮到各種顧客的飲食習(xí)慣，滿足他們的各種需求才能夠稱得上是有品質(zhì)的服務(wù)，你到商場去買一些筷子回來，擺在餐桌上?！?br/>　　
　　????“可他們會用筷子嗎？”服務(wù)員有點不理解。
　　
　　????“會不會用不重要，重要的是如果有人需要用到的時候，能夠有筷子給他們，不會像今天這樣還得要特意的找服務(wù)員要才能夠得到?！崩习逭f，“買高檔一些的筷子，顏色，樣式要與餐廳相匹配。算了，還是我自己去吧?！?br/>　　
　　????過了兩天，王斌才到學(xué)校找蘇醒：“那邊的人要與你直接談?！?br/>　　
　　????“行?！碧K醒點頭，“你把我的電話號碼給他們就行?！?br/>　　
　　????“我已經(jīng)將你的號碼給他們了?！蓖醣簏c頭，“估計這兩天他們就會給你打電話。”
　　
　　????蘇醒點頭，表示明白。