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隨身帶著兩畝地 第113章 第113章 不翼而...

????要說(shuō)寧致遠(yuǎn)對(duì)于福利院里的那些弟弟妹妹,雖然在心里確實(shí)是很同情,但說(shuō)到實(shí)質(zhì)上的感情,其實(shí)并不多。

????可能是身為孤兒的一種本能,往往在情感方面一般都會(huì)顯得比較平淡,甚至可以用冷淡來(lái)形容。

????就像對(duì)于福利院,寧致遠(yuǎn)始終感激的也只是當(dāng)初收留并照顧自己的院長(zhǎng)媽媽,還有私下里對(duì)自己很好的劉嬸一樣。

????所以,不管是送食材還是捐款,可以說(shuō)都只是看在這兩個(gè)人的面子上,一旦人不在了,寧致遠(yuǎn)還會(huì)不會(huì)回來(lái)還是兩說(shuō)。

????并不是說(shuō)不知道感恩,而是因?yàn)闆](méi)有家庭的關(guān)愛(ài),從而造成的一種情感上的缺失,甚至于會(huì)將福利院視為不敢觸碰的禁區(qū)。

????這也是為什么,從福利院出去的孤兒每年都有很多,但不管混得如何,真正還能回來(lái)的,卻永遠(yuǎn)都是很少很少。

????當(dāng)然了,這也跟很多福利院,都只是在履行自己的職責(zé),很少有人愿意對(duì)孤兒投入感懷的緣故。

????甚至于,有些福利院因?yàn)檎茩?quán)者的私心,還有著重重的黑幕。在這樣的環(huán)境下,本就感懷缺失的孤兒,能有歸屬感就怪了。

????這也是寧致遠(yuǎn)為什么會(huì)在慶幸自己的童年還不是最悲慘的同時(shí),一直對(duì)院長(zhǎng)媽媽和劉嬸兒感恩的原因所在了。

????不過(guò),對(duì)于食堂阿姨的提議,這種力所能及的事情,寧致遠(yuǎn)自然不會(huì)拒絕,而是從善如流地在廚房里忙活了起來(lái)。

????由于福利院的資金來(lái)源,多靠政府的資助和社會(huì)的捐款,再加強(qiáng)上各方面的開(kāi)銷也很大,伙食方面想有多好自然不可能。

????打小就生活這里的寧致遠(yuǎn)可是有著深切的體會(huì),所以,才地會(huì)有了定期給福利院多送些好食材的打算。

????至于最終的目的,是因?yàn)橥∠鄳z的不忍,還是只為了想讓院長(zhǎng)媽媽和劉嬸兒也能跟著吃好點(diǎn),就不得而知了。

????而因?yàn)楦@簭墓ぷ魅藛T到孤兒人口可是不少,所以,每天這食堂里燒得菜,自然就談不上有多精致,基本都是大鍋一起煮。

????只不過(guò),對(duì)于寧致遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),要不就不做,要做自然要做得好。

????考慮到送來(lái)的大青魚(yú)雖然沒(méi)有什么小刺,但小家伙們吃起來(lái)依舊會(huì)有被卡住的危險(xiǎn),所以,寧致遠(yuǎn)干脆打成了魚(yú)丸,和蘑菇一起做成了湯。

????而剩下的黃鱔和泥鰍,配上切成薄片的臘肉和圓滾滾的土豆一起紅燒了出來(lái),那味道香得勾人。

????至于素菜就更簡(jiǎn)單了,寧致遠(yuǎn)這回送來(lái)的品種可不少,隨便搭配了一下就能弄出不少的花樣來(lái)。

????到是當(dāng)那碩大的鐵鍋在寧致遠(yuǎn)手中仿佛輕若無(wú)物地前后抖動(dòng)著,里面的菜也隨之整齊地翻滾著時(shí),食堂的阿姨們都驚呆了。

????在這里工作了這么久,這種超大號(hào)的鐵鍋有多重她們可是一清二楚,能用這么大的鍋輕松地做出顛勺的動(dòng)作,不說(shuō)技巧如何,光是這把子力氣就足以讓人瞠目結(jié)舌了。

????而炒菜想要好吃,說(shuō)起來(lái)其實(shí)也很簡(jiǎn)單,只需三個(gè)要素,一火大,二油多,三火候,說(shuō)白了就是一個(gè)快字。

????可這話說(shuō)著是簡(jiǎn)單,別說(shuō)這么大的鍋一般人顛不動(dòng),就是普通的那種小炒鍋,能將這三要素掌握透的人也不多。

????其實(shí)以食堂阿姨們的廚藝,要說(shuō)能把菜弄得能跟星級(jí)酒店大師傅一樣美味那是甭想,但想弄得好吃一點(diǎn)也是不難。

????只不過(guò),不說(shuō)吃飯的人太多,只能搞大鍋菜。就這么大的鍋,別說(shuō)顛勺了,也得能端得動(dòng)才行。

????更別說(shuō)福利院的資金本來(lái)就不充裕,平時(shí)就連油都舍不得多用,這樣弄出來(lái)的炒能好吃那才見(jiàn)鬼。

????所以,等寧致遠(yuǎn)麻溜地將一個(gè)個(gè)顏色鮮艷、香氣撲鼻的炒菜倒出長(zhǎng)方形的不銹鋼大盤(pán)中之后,廚房里頓時(shí)響起了一陣贊嘆的掌聲。

????眼瞅著菜都好了,食堂的阿姨們連忙接過(guò)了后面的事情,將裝好的菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)靠著飯廳那頭的櫥窗里。
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