????剛一進(jìn)堂屋,撲鼻而來的香氣頓時(shí)讓李先進(jìn)精神一振,等到了跟前,看著桌上的有模有樣的三菜一湯,不由笑道:
????“行啊,小寧,沒看出來你還真有一手,這幾個(gè)菜不但有賣相,而且味道就香得很,弄得可比你嬸子還要好。”
????“叔,我可不敢跟嬸子比,只不過是一個(gè)人過習(xí)慣了,隨便弄弄而已,來,趕緊嘗嘗?!钡购镁频膶幹逻h(yuǎn)謙虛地招呼道。
????根本沒拿對(duì)方當(dāng)外人的李先進(jìn)當(dāng)下也沒客氣,抄起筷子就從浮了一層紅油的酸菜魚盆中撈了塊魚片。
????嫩白色的魚片在筷子上顫顫巍巍的卻一點(diǎn)也不易碎,送入口中之后,根本不用嚼,只是輕輕一抿就化了。
????辣而不燥、麻而不苦的味道先是在舌尖的味蕾上掀起一場(chǎng)味覺的風(fēng)暴。在風(fēng)暴之后卻是一股子沁人心脾的鮮香在李先進(jìn)的嘴中四溢開來。
????“好!好吃!太好吃了!”一連消滅掉七八片魚之后才停下口的李先進(jìn),比劃了一個(gè)大拇指,用最樸實(shí)的言語(yǔ)贊嘆道。
????要說這魚,對(duì)于靠著天然水庫(kù)的李家洼來說,基本上已經(jīng)成了改善伙食必備的一道菜。
????而這酸菜魚,村子里會(huì)燒的人也不少,就拿李選進(jìn)的媳婦兒李香蘭來說,就燒得挺不錯(cuò)。
????只不過,相比較眼前的這一盆來說,李先進(jìn)不得不承認(rèn),不管是從賣相上還是味道上,自己媳婦兒的手藝可差了不止一籌。
????在他看來,有這樣的手藝還種什么田啊,直接找個(gè)地方開個(gè)小飯館,那錢還不是大把大把的賺。
????不過,這話李先進(jìn)不可敢亂說,畢竟難得村子里來了個(gè)有本事的大學(xué)生,這要是被自己給“勸”走了,那自己豈不成了罪人。
????雖然這桌上的菜,除了那盆酸菜魚之外,只有拍黃瓜和油炸花生米,但李先進(jìn)吃得依舊是非常的嗨皮。
????用蒜末、香油、醋和鹽拌出來的拍黃瓜,咸香適中、酸甜可口,花生米也是酥脆酥脆的。
????至于魚湯還坐在小煤爐上,不過,光從那空氣中彌漫開來的濃郁鮮香就知道,這味道肯定錯(cuò)不了。
????雖然李選進(jìn)帶來的依舊是村子自家釀的土酒,但勝在是純糧食釀造,而且放的時(shí)間也不短。
????喝在嘴中綿軟柔和、醇厚綿長(zhǎng),最關(guān)鍵是這玩意兒酒勁雖然不少,但喝多了卻不上頭。
????在寧致遠(yuǎn)的眼中,這農(nóng)家自釀的土酒可比超市里賣的那些動(dòng)輒幾十塊一瓶勾兌白酒好多了。
????有酒有菜,又正是一天里最悠閑的時(shí)候,桌上的兩人一邊吃喝,一邊天南地北的侃著大山。
????等酒過三巡、菜過五味之后,借著酒勁,臉色紅潤(rùn)的李先進(jìn)說道:“小寧,既然你想在村里久住下來,那叔也不拿你當(dāng)外人?!?br/>
????“我們村啊,雖然靠山吃山、靠水吃水,但是窮啊。這不,你家順叔家的小子,處得對(duì)象明明已經(jīng)定好了,可又變卦了。”
????“不是吧,叔,不是就要辦事了兒?jiǎn)?,這還能變卦?”頭一回聽說這事兒的寧致遠(yuǎn),連忙給對(duì)方倒上酒,問道。
????“怎么不能,說到底還不是因?yàn)槲覀兇遄永锔F,人家女方家里自然不愿意把孩子嫁到村子里吃苦。”李先進(jìn)有些頹然地說道。
????“那……那這事怎么辦?我原本還想著,等哪天結(jié)婚了也去吃個(gè)喜酒呢?!睂幹逻h(yuǎn)問道。
????“能咋辦,先拖著唄。好在,你家順叔家的小子在外面打工,也積攢了些錢,婚事應(yīng)該還是能辦的。
????“不過,搞出這樣的事兒,你家順叔憋屈啊,要不是看自家小子年紀(jì)也大了,找個(gè)人家不容易,他哪會(huì)丟這份臉?!?br/>
????看著眼前一連干掉三杯酒,邊說邊在那里長(zhǎng)吁短嘆,一臉苦色的李先進(jìn),寧致遠(yuǎn)一時(shí)之間也不知道該說什么好。
????“小寧啊,你告訴叔,你搞得這個(gè)網(wǎng)紋瓜,還有蘑菇房,是不是真得來錢?”又灌了一杯酒的李先進(jìn)抹了把臉,問道。
????寧致遠(yuǎn)不是笨蛋,自己一個(gè)人生活了這么久,不管是在孤兒院、學(xué)校里還是社會(huì)上,察言觀色的本事還是有得。