丁香六月伊人,亚洲在线一区二区,中文字幕亚洲一区二区v@在线,日韩在线一区视频,亚洲美女视频一区,日韩美女网站,噜噜噜天天躁狠狠躁夜夜精品

大國(guó)名廚 第004章 仙米雪蛤金湯!

紅色的馬自達(dá)轎車一次性倒入停車位,喬智感慨,陶茹雪的駕駛技術(shù)足以超過(guò)百分之九十九的女司機(jī)。
  
  陶茹雪車停好后,喬智解開安全帶,從副駕駛走出。
  
  韓斌早已等待多時(shí),沒(méi)想到喬智和陶茹雪聯(lián)袂而來(lái),他看見喬智的瞬間,微微一怔,嘴角抽動(dòng),滿臉尷尬。
  
  昨晚那一記耳光的印象實(shí)在深刻!
  
  陶茹雪低聲警告喬智:“我是來(lái)辦正事兒的,請(qǐng)你不要瞎胡鬧,不然我跟你沒(méi)完?!?br/>  
  “你覺(jué)得我會(huì)怕你嗎?”喬智不屑地瞟了陶茹雪一眼,心臟抽痛。
  
  他還真是娶了個(gè)假媳婦,胳膊肘盡往外拐。
  
  韓斌鐵青著臉望著喬智,不敢輕舉妄動(dòng),他現(xiàn)在心態(tài)就像是被主人撞破的小偷,外強(qiáng)中干,正因?yàn)檫@里是他的主場(chǎng),所以他才更加忌憚。
  
  喬智太不按常理出牌了,如果他把事情鬧大,以后自己在醫(yī)院還怎么混?
  
  勾搭已婚少婦的人渣?
  
  韓斌內(nèi)心在祈禱,喬智千萬(wàn)別發(fā)瘋!
  
  “徐鶴翔現(xiàn)在怎么樣了?”陶茹雪面色焦急地問(wèn)道。
  
  “已經(jīng)脫離危險(xiǎn),但還在昏迷當(dāng)中。”韓斌解釋道,“病因已經(jīng)找到,他有輕微的癲癇癥狀!”
  
  “癲癇?”陶茹雪松了口氣,“也就是說(shuō)跟我們酒樓的食材無(wú)關(guān)?”
  
  喬智若有所思,眉宇緊鎖。
  
  韓斌聳肩搖頭,“我現(xiàn)在也不能給你準(zhǔn)確答案,還得等進(jìn)一步分析和研究。不過(guò),你放心吧,我已經(jīng)跟主治醫(yī)生打過(guò)招呼,他們會(huì)積極治療患者,有任何風(fēng)吹草動(dòng),也會(huì)提前告訴我,我會(huì)及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)給你?!?br/>  
  “謝謝你了?!碧杖阊┱\(chéng)懇地說(shuō)道。
  
  “你太客氣了,咱倆認(rèn)識(shí)這么多年,這點(diǎn)小事何足掛齒呢?”韓斌故意調(diào)頭挑釁地看了一眼喬智,“我建議你找病人的家屬或者朋友進(jìn)行溝通,看能不能和解。病人沒(méi)有生命危險(xiǎn),盡快達(dá)成和解,便可以降低負(fù)面效應(yīng)?!?br/>  
  陶茹雪和韓斌并肩而行,喬智走在最后面,面色鐵青。
  
  正常人都難以接受被當(dāng)成空氣。
  
  索性分開,來(lái)到住院部的高級(jí)病房區(qū),喬智輕車熟路地走入廚房。
  
  廚房的冰箱內(nèi)有自己要求的食材,都是從專門渠道運(yùn)送過(guò)來(lái)的精品。
  
  比如雪蛤,具有“滋補(bǔ)益精、補(bǔ)腦益智”的作用。雪蛤在冬季能長(zhǎng)達(dá)半年不吃不喝,被譽(yù)為“動(dòng)物人參”。
  
  食材之中,最昂貴的當(dāng)屬“食用金箔”。遠(yuǎn)在秦漢時(shí)代,便有富豪食用金箔、金粉的記載,如今在東南亞更是盛行。金箔被譽(yù)為世界十大珍貴食材,厚度只有萬(wàn)分之一毫米,但價(jià)格達(dá)到1.5萬(wàn)美元每磅。
  
  此外,金箔的醫(yī)用價(jià)值由來(lái)已久,“牛黃安宮丸”、“牛黃清心丸”、“牛黃降壓丸”、“烏雞白鳳丸”、“大活絡(luò)丹”等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。
  
  處理這些高端食材,絕不能采用簡(jiǎn)單的烹飪方式,而是要巧妙搭配,才能創(chuàng)造出具有色香味,又有藥膳功效的美食。
  
  喬智拿刀很穩(wěn),開始處理雪蛤,雙眼聚精會(huì)神的盯著泛著雪光的肉質(zhì),手腕輕輕顫動(dòng),下刀果斷迅捷,力度勻稱,刀尖就像帶了雷達(dá),將雪蛤的骨肉準(zhǔn)確分離。
  
  旁邊的幫廚是有幾十年經(jīng)驗(yàn)的老廚師,他專門為醫(yī)院高級(jí)病房區(qū)的病人烹制食物,一向?qū)ψ约簭N藝很有自信,但此刻也忍不住感嘆喬智的刀法鬼斧神工。
  
  安靜、沉穩(wěn)、優(yōu)雅、有力,仿佛是在欣賞一部充滿藝術(shù)感的影片。
  
  老廚師一開始對(duì)喬智不滿,認(rèn)為他鳩占鵲巢,貿(mào)然入侵自己的私人領(lǐng)地。
  
  但他現(xiàn)在完全改觀,喬智用出色的廚藝,成功征服自己。
  
  他屏息凝神,擔(dān)心說(shuō)話會(huì)讓喬智失神,破壞被切割后的食材美感。
  
  時(shí)間一分一秒流逝,喬智處理完了雪蛤之后,又將食用金箔切成細(xì)絲兒。
  
  半個(gè)小時(shí)之后,他伸了個(gè)懶腰,用紙巾擦了把汗,笑著說(shuō)道:“兩分鐘后出鍋,到時(shí)候又得麻煩您了?!?br/>  
  老廚師笑著說(shuō)道:“你辛苦了,裝盤的事交給我吧?!?br/>  
  這道看似簡(jiǎn)單的仙米雪蛤金湯,老廚師在旁邊觀摩,學(xué)了有月余,但他至今沒(méi)有信心去嘗試。
  
  一則代價(jià)實(shí)在太高,食材價(jià)值不菲,如果失敗,損失太大;二則,對(duì)這道菜刀工、火候的掌控,他依然沒(méi)有領(lǐng)悟。
  
  喬智的廚藝已經(jīng)徹底征服了他。
  
  好的廚師絕不只是將最簡(jiǎn)單的菜,比如蛋炒飯做出花來(lái),而且還得將復(fù)雜的食材發(fā)揮最大的價(jià)值。
  
  仙米雪蛤金湯成品,裝入鐵青瓷碗內(nèi),上面點(diǎn)綴幾片青綠色的薄荷葉,構(gòu)圖宛如水墨畫寫意出塵。
  
  宮廷御席的菜肴,絕非凡品。
  
  老廚師將金湯放在陶南芳的手邊,陶南芳捧著一本書,茶幾上擺著一套精致的茶具。
  
  她已經(jīng)得知淮香酒樓的壞消息,依然保持鎮(zhèn)定,讓喬智很意外。
  
  “喝茶?!?br/>  
  陶南芳雖然已經(jīng)年過(guò)五十,但保養(yǎng)得很好,穿著婉約典雅的牡丹旗袍,眼角連一絲魚尾紋都沒(méi)有。
江北区| 永州市| 宣化县| 桦甸市| 安龙县| 工布江达县| 张北县| 普兰店市| 新巴尔虎左旗| 独山县| 从江县| 邵武市| 河曲县| 托克托县| 淮北市| 福州市| 古蔺县| 临城县| 武乡县| 和静县| 大冶市| 高要市| 大关县| 肃南| 平和县| 玉林市| 上饶县| 衡南县| 麻江县| 安陆市| 高雄市| 玉溪市| 南澳县| 盐边县| 天气| 万载县| 天峨县| 虞城县| 内乡县| 灵丘县| 江华|