轉(zhuǎn)眼間就到了除夕，在大唐是叫做歲除的，同后世一樣，這一天晚上要燃放爆桿，此時(shí)的大唐是沒有煙花爆竹的，只能買一些竹子，帶回來點(diǎn)火燃燒，發(fā)出噼里啪啦的響聲，這一天的晚上要通宵守歲，前兩年都是王氏和玄世璟兩個(gè)人，到了后半夜，玄世璟就扛不住，睡過去了，結(jié)果守歲就成了王氏的事情。

????前世的玄世璟覺得自從長大以后，過年是一年不如一年，不是說生活上如何，而是缺少了小時(shí)候的那種“年味兒”，來到大唐的玄世璟，決定重新找回那種久違的感覺，畢竟，現(xiàn)在仍舊是他的童年。

????書房里，玄世璟將鐘子朔、瓏兒、高峻，還有幾個(gè)侯府的管事兒的人都聚集在一起，打算讓眾人過個(gè)不同以往的年。

????玄世璟將一張寫好的采辦單子遞給鐘子朔。

????“鐘叔，去市集上將我所列的東西都采買回來，今年晚上守歲，召集府上的人，咱們都好好熱鬧熱鬧。”

????鐘子朔接了過來，有些猶豫的說道：“小侯爺，晚上一起守歲，畢竟身份有別，不好吧。?！?br/>
????玄世璟擺了擺手：“鐘叔我明白你的意思，你瞧這往年，都是我娘跟我兩個(gè)人，還不到半夜，我就睡著了，兩個(gè)人守歲，孤零零的多沒意思，過年嘛，咱不就是圖個(gè)喜慶，圖個(gè)樂呵嘛，鐘叔你也是江湖出身，什么時(shí)候也喜歡這些俗套了，侯府的人都是自家人，大過年的自家人聚一聚不算什么。”

????見玄世璟如此說，鐘子朔也只能照辦。

????“瓏兒，一會兒咱倆去廚房，今晚的夜宴，咱倆親自操刀，高峻，你去安排一下，府里的雜役丫鬟們晚宴前都放下手中的活計(jì)，大過年的，也該放個(gè)假什么的了，有親戚的想要去走親戚的，多發(fā)些利錢，不出府的，晚上就一起來，讓人把議事房收拾出來，今晚咱就在那里辦這個(gè)宴會?！毙拉Z說道。

????議事房是原先秦王天策府眾臣處理政事聚集的地方，自從秦王府改成了侯府，那里便閑置了下來，議事房是間很大的屋子，比侯府的大廳都大上三分，用來開侯府的年會，再合適不過了。

????“侯爺，議事房里面什么都沒有，都空置好幾年了?！备呔f道。

????“那就打掃出來，多放幾個(gè)炭爐，把屋子里弄的暖和點(diǎn)，地上都鋪上毯子?！毙拉Z吩咐道。

????“是?！备呔c(diǎn)了點(diǎn)頭。

????“對了，爆桿都買了嗎？”玄世璟看向鐘子朔。

????“侯爺放心，這些在年前都辦妥了?！辩娮铀氛f道。

????“嗯，好，都去準(zhǔn)備吧，瓏兒，你隨我來。”玄世璟站了起來。

????日落時(shí)分，長安城里已經(jīng)斷斷續(xù)續(xù)的響起了噼里啪啦的燃燒爆桿的聲音，宣威侯府里也是熱熱鬧鬧的，雜役們忙前忙后準(zhǔn)備著今晚盛大的晚宴。

????廚房里，玄世璟指揮著瓏兒和一個(gè)廚子做晚宴和守歲的吃食。

????“小侯爺，這些雞胸骨上面又沒有多少肉，你用它來做什么啊？”瓏兒端著一盆已經(jīng)收拾好了用刀剁開的雞胸骨問道。

????“這個(gè)要弄些面粉，加調(diào)料加水將面粉攪拌成糊，裹在這些雞胸骨上面，用油炸一下，炸熟之后撒上香料，就能吃了?！毙拉Z踩在小板凳上，手里正用竹簽串著羊肉。

????“哦，好的。”瓏兒照著玄世璟的話，開始勾兌面粉。

????玄世璟已經(jīng)串好了一大盆的羊肉串，吩咐廚子拿到架子上烤熟，所謂的燒烤架，也是玄世璟想出來的，先前吩咐府上的人找個(gè)工匠融了一個(gè)頗大的長方形的銅器，里面燒上木炭，做成了簡易的燒烤架。

????下午的時(shí)候，鐘子朔便去藥鋪，將玄世璟所列的一些香料買了一大袋子回來，剛開始，鐘子朔還不知道什么是孜然，玄世璟覺得，無孜然，不燒烤啊，便帶著瓏兒又跑了一趟藥店，讓掌柜的拿出所有的香料，一個(gè)個(gè)的辨認(rèn)。

????原來孜然在這里被叫做安息茴香，都是粗加工，遠(yuǎn)沒有后世孜然粉那樣細(xì)致，玄世璟只能買一包回去自己加工。

????將這些香料都磨成粉，玄世璟這次可真是下了血本了，整頓飯最貴的就是香料了，其次就是一些瓜果蔬菜，大唐的種植技術(shù)還沒發(fā)展起來，冬天能吃的蔬菜簡直就是屈指可數(shù)。