人是一種喜歡從眾的生物,看熱鬧也是人的天性。
當高典這里圍著的人很多,一些忍不住好奇的人就會駐足觀看。
有些人看了一眼,覺得沒什么興趣便會離開,有些人覺得這個沒看過,有些稀奇,就會留下來觀看。
不停的有人離開,也不停的有人駐足。
被人圍觀,高典的生意自然是不錯的,每一份面筋出來,很快就能賣光。
這樣的生意讓另外兩人羨慕的咬牙切齒。
“老哥,你說我們怎么辦?”年輕男子問到。
能怎么辦?難道我們也跟著一起現(xiàn)場制作面筋嗎?
“哼!先讓他得意得意,我看他制作面筋很花時間,一天累死累活也做不了多少。那些買不到的面筋的人,就會在咱們這兒買!蹦觊L男子說到。
“老哥說的有理!蹦贻p男子恭維一句。
可是他心里卻依然有些不忿,不過暫時沒有什么好的辦法,也就只能這樣了。
有時候嫉妒會使人面目全非。
一天時間很快過去,高典清點著今天的收入,把沒有用完的面粉扎緊口子,隨后整理好三輪車上的東西,騎著車回去了。
今天他一天都在忙碌著,看起來生意很好,實際上他賣的面筋并不多。
不是購買的人不多,恰恰相反,來購買的人不少,甚至還有許多沒有買到的。
既然生意好,為什么面筋賣的不多呢?
其實啊,這是因為高典現(xiàn)場制作面筋,效率太低了的緣故。
將面粉制作成面筋,最少也需要兩個小時,這個時間太長了。就算他同時制作好幾份,可是一個人只有兩只手,再怎么也只能做出那么一些來。
第一天可謂是大獲成功,靠著手工制作的噱頭,高典成功吸引了大部分顧客的目光。
本質(zhì)上高典的面筋其實還不如其他人賣的面筋,不過靠著高典手工制作、全程透明以及看起來很干凈的手套、帽子和圍腰,成功彌補了這點差距。
不過高典心里明白,這種噱頭終究不是長久之計。
第一次或許新奇,第二次就覺得沒那么吸引人了,多看幾次就索然無味。
賣吃食,不管是什么,最重要的還是味道!味道好的才叫做美食。
到了出租房內(nèi),高典把臟水桶提下來。
為了現(xiàn)場制作面筋,高典是準備了好幾個桶的,其中有的裝著純凈水,另外還有空桶。空桶的作用就是為了裝洗面筋的水。
高典提下來,準備拿去重新倒掉。
看著桶里厚厚的一層淀粉,高典心里覺得可惜。
其實這些淀粉都是好的,從面團上洗下來的,能夠有多臟?
高典覺得自己得找個方法把這些淀粉利用起來,不然實在就太浪費了。
回到出租屋,累了一天的高典只想睡覺,不過他沒有睡,而是來到廚房,倒出一部分面粉。
他要再做一次面筋!
只有把面筋品質(zhì)提升上去,他才能真正的屹立不倒。
高典沒有著急著做,在制作之前,他再次看了即便和面的視頻。
隨后他腦海里一邊回憶著視頻里教導的方法,一邊在手上試驗著。他做的極其認真,一絲不茍,每一次按揉甚至每一個呼吸都極其嚴格的要求自己按照視頻教學里來。
他不知道這樣做有沒有效果,只是高典也找不到其它學習的路徑,在網(wǎng)上學習是最方便的。