蘇兒做好了酸辣魚湯，盛了一碗給徐平，讓他品評。
????此時所謂的辣，用是的花椒、麻椒的味道。雖然莊子外面菜園里就有隨著徐平穿越而來的辣椒，卻沒人吃它，只當花種著好看。徐平自己吃了幾次，推薦給別人，沒一個愛吃的。這種口味要遇到合適的地方才會推廣開來，中原地區(qū)四季分明，最適合人類生存，并不喜歡這種極端口味。再者辣椒產(chǎn)生的辣味是一種物理效果，不是純正五味，也不合此時的中國文化。
????喝了一口，酸酸麻麻，帶著新鮮魚特有的鮮味，而且嘗不出一點腥，徐平贊道：“蘇兒果然長了一雙巧手，這湯酸辣而不掩蓋魚的本味，好喝！”
????蘇兒開心地笑道：“這是我們江南女兒的手藝，官人喜歡就好?！?br/>
????秀秀也喝了一口，咂咂舌頭：“果然是好！我已經(jīng)學會了，以后做給官人喝，好不好？”
????品嘗了一會，由蘇兒幫著，秀秀開始做紅燒魚塊。
????紅燒的手藝是徐平教給秀秀的，已經(jīng)做了幾次紅燒肉和紅燒排骨，魚塊卻是第一次，秀秀也有些緊張。
????天天煮啊燉啊的，徐平吃不來，弄了小灶之后，特意鑄了一口配在煤球爐上的鐵鍋，與秀秀天天自己燒了吃。為了炒菜，徐平還特意榨了一大桶豆油。他本想榨花生油的，怎知花生這種穿越來的作物非常稀少，孫七郎帶人總共也沒收到多少，全部作為種子種在了地里，只好吃豆油。
????蘇兒在一邊打著下手，秀秀主廚，也并沒有多久，就燒了一大盤紅燒魚塊出來。秀秀先嘗了一口，出了口氣：“還好，味道過得去。蘇兒姐姐嘗嘗！”
????蘇兒吃了一小口，搖著小腦袋道：“味道也還好，別有另一番風味。秀秀你的手藝我也學來了，什么時候燒給你吃，當是另一種味道。”
????徐平笑道：“是我忘了。你們江南人吃，就要多加醋多加糖，我們北方這種重油重鹽的口味，你們吃不慣是不是？”
????又道：“我跟孫七郎說好了，下午帶幾個莊客去捉魚。到時弄幾條肉質(zhì)細嫩的，清蒸了來吃，保證合你的口味?！?br/>
????看看已經(jīng)過了中午最熱的時候，徐平對蘇兒道：“魚湯你帶回去給老師和你家娘子嘗嘗。外面還有兩壇菖蒲酒，是母親特意吩咐送給你家的，讓秀秀幫你一起帶回家去。我去外面帶幾個莊客，捉魚去了。”
????吩咐完了，徐平出了自己小院，去找孫七郎。
????明天就是端午，莊里已經(jīng)放假。有的莊客家離這里近，便回家去了，剩下的都是在本地無親無故的單身男人。
????高大全本是要去找自己的幾個兄弟玩，被徐平攔住了，告訴他在周圍沒有平定下來這前，不要去找那幾個人，誰知道牽連到什么人。等事情過去了，再專門給他假。
????聽說徐平要帶人去捕魚，幾個無聊的單身大漢就都聚了過來，剩下的幾個卻穿了新衣新帽，約好了要去京城游玩。
????徐平看著幾個要去東京城的，一色壯年漢子，好幾個鬢邊還帶了大紅的石榴花，讓他這個穿越人士看起來頗有些詭異。便道：“你們幾個去便去，只是記住千萬不要生事，外面比不得家里。尤其是幾個大男人取在一起，喝上幾碗酒就容易惹事，記住了，出去不許喝酒！”
????幾個人轟然應喏，也不知道把徐平的話當沒當回事。
????徐平也是無耐，搖了搖頭，讓那幾個人走了。仆人雖不是親屬，但也是這個家的一份子，出了事必然要牽連到徐家，不得不上心。
????莊客們彈鳥打雀，捉魚捕兔都是平時玩慣的，莊里有現(xiàn)成的網(wǎng)，徐平讓高大全和孫七郎抬著，出了院門，向最近的大池塘走去。
????到了桑樹苗圃旁的池塘邊，孫七郎不好意思地道：“官人，這個塘平時被我們幾個騷擾太多，里面雖然也有魚，卻不太好捉了。我們最好多走幾步，前面那個大塘，蘆葦叢生，里面才有大魚！”
????徐平看了看孫七郎，搖了搖頭。幾十個大男人住在一起，閑起來會做什么事想想也知道。這個池塘離莊院最近，他們沒事就來折騰。
????又往東走了有一里多路，是一大片沼澤，蘆葦菖蒲叢生，間或還有一棵棵荷花，開得正艷，使這里有了幾分妖嬈。在繞過去不遠，就是一個大水塘。這里的水雖然沒有前面那個深，但連著諸多沼澤，里面的各種野物就多得多了。不僅僅是有魚，還有各種水鳥和其他小動物。
????池塘邊有幾棵大柳樹，都要一人合抱那么粗，枝葉正長得茂盛。眾人到了柳樹下，徐平道：“就是這里了！”
????幾個莊客七手八腳，在岸邊把網(wǎng)張開。
????徐平前世雖然多是與農(nóng)村打交道，但生在北方，很少有捕魚的地方，對這個行當卻沒有什么見解，只讓孫七郎領(lǐng)著人忙。
????高大全沒處下手，左右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，也不知從哪里發(fā)現(xiàn)了幾棵李子樹，摘了一大捧李子回來，交給徐平當零嘴。
????徐平吃了一顆，想來這李子是野生的，沒人管理，味道酸得有些厲害，便隨手放到一邊。
????孫七郎收拾好了網(wǎng)，便領(lǐng)人下水，在池塘里喊道：“高大全，你以前沒有捕過魚嗎？”
????高大全道：“七郎說笑，我自小在梁山泊水邊長大，怎么可能沒捕過！”
????孫七郎氣道：“你又不早說！只在一邊亂轉(zhuǎn)，快下來與我一起拉網(wǎng)！”
????高大全應一聲，便卷起褲腿，下到水里。
????徐平聽他們鬧，自己坐在樹下只是好笑。
????此時的水經(jīng)過一上午日曬，并不太涼。八個大漢在水里一字排開，兩頭是高大全和孫七郎拉網(wǎng)，中間幾人幫著，從東到西拉去。
????拉了有十幾步遠，中間的幾個莊客便叫了起來：“報小官人，這水里的大魚真多！”
????又走了二三十步，高大全忽然叫了起來，對孫七郎道：“七哥，且停一下，我腳下有東西！”
????一個莊客從旁邊過去幫高大全把住網(wǎng)，高大全彎下腰扎了個猛子進到水里去，眨眼間從水里又冒了出來，口中啐一聲：“晦氣，原來是個老鱉！”
????把手舉起來，托著一只五六斤重的老鱉，就要扔遠。
????徐平在岸上看見，騰地蹦了起來，口中喊道：“高大全，你要干什么！”
????高大全嚇了一跳，茫然地看著徐平。
????徐平吸一口氣，高聲道：“把那老鱉送上岸來，不要扔了！”
????高大全不知徐平是個什么意思，見他說得認真，只好一手托著老鱉，慢慢走上岸，問徐平：“官人要這個干什么？”
????徐平平復下心情，慢慢道：“你把這個老鱉拴在這里，我回去熬個湯補補身子。這種好物，怎么能隨便扔了！”
????高大全笑道：“這種東西，誰去吃它！官人真是說笑?！?br/>
????也不敢違背徐平的意思，找?guī)卓貌菥巶€草繩，把那只老鱉拴在獲樹上，又下到了水里，繼續(xù)去拉網(wǎng)。
????此時天高云淡，高大的柳樹把陽光遮住了，不時有一陣陣的涼風吹來。
????徐平只覺得心胸舒暢，低頭看那只老憋折騰一會，便停下來，瞪著一雙綠豆般的小眼，與自己瞪眼。
????這么大的老鱉，還是野生的，徐平前世連想也不敢想。這個時代，隨便到水里踩踩，竟然就撈了一只上來，徐平簡直不敢相信自己的眼睛。這個田莊還真是個寶地，雖然荒涼，但也藏著不少寶物。
????這時附近的人們連魚都不怎么吃，更何況是鱉蟹這種東西，水里面不知有多少，平時的人連看也懶得看它們一眼。卻是便宜了徐平，前世吃不起，這一世敞開肚皮，想吃多少就吃多少。