對決項目定下,麥格如愿給哈瑞士下了個套,與系統(tǒng)任務同步,成敗在此一舉。
輸了,反正按照系統(tǒng)懲罰也是得叫對方師父,他是無所畏懼的。
“這個小家伙,莫非是想要投入我黑鍋幫門下,當我的徒弟,跟我學做菜?”哈瑞士若有所思的看著麥格,心里開始懷疑麥格是不是在演他。
在米婭她們的幫助下,麥格也是將需要用到的廚具和食材全部拿了出來,與哈瑞士的廚具相對,分立評委席兩側。
“請讓一讓?!笔c鐘快到的時候,契布曼的聲音從外邊響起,牛車緩緩駛來,然后停下。
契布曼的徒弟們連忙上前幫忙卸貨,食材不多,勉強裝了兩個菜籃子,都是些十分常見的菜品。
等對面將食材擺好,麥格抬手看了一眼手表,淡定道:“十點。”
“行,那么接下來就讓我們來比試第一項——刀工?!惫鹗恳膊煌享?,籃子里拿了兩顆土豆,其中一顆放在自己手邊,另一顆則直接向著麥格的方向拋去,接著道:“刀工是一名廚師的基本功,七分刀工,三分火候這句話充分說明了刀工的重要性。這是兩顆土豆,你我各一顆,規(guī)則很簡單,三分鐘內,在這顆土豆上展現(xiàn)你所能展現(xiàn)出的最精妙的刀工,然后由評委投票選出他們認為刀工更好的一顆土豆?!?br/>
“好?!丙湼衽镜慕幼∵€帶著幾分泥沙的土豆,對于哈瑞士簡單粗暴的規(guī)則沒有什么疑異,刀工是精細活,每一位廚師各不相同,放在一起比較,那就是看誰牛逼就完事了。
現(xiàn)場已經(jīng)漸漸安靜下來,眾人看著被麥格和哈瑞士握在手中的兩顆土豆,皆是下意識的屏住了呼吸,都想知道兩顆普普通通的土豆,在他們的手中會變成什么模樣。
麥格將那土豆隨手向上一拋,右手抓住了胖頭魚,只見刀光閃爍,土豆仿佛在刀尖上跳舞,帶著泥沙的土豆皮沙沙向下掉,轉眼之間,一顆去了皮的土豆,便在刀尖之上緩緩旋轉。
而那土豆皮全部落在了下方的一個碟子上,薄薄的一層皮,幾乎沒有粘連絲毫的土豆,極其完整。
“好厲害的刀工!”
觀眾們忍不住贊嘆道,這波操作行云流水,雖然只是去個皮,但已經(jīng)展現(xiàn)出了無法模仿的技術壁壘。
“有點意思?!惫鹗靠戳艘谎埯湼?,臉上的嬉笑已經(jīng)收起,表情誠摯而莊嚴,伸手抓住了秋刀魚,將菜刀貼在土豆上,手指輕輕一撥那土豆,土豆便在菜板上旋轉了起來。
從土豆的一端起始,一條完整而細長的土豆皮開始快速增長,也是轉眼之間,一個去了皮的完整土豆便出現(xiàn)在菜墩之上,旁邊還有一條約摸一厘米寬的完整土豆皮。
“這大概就是所謂的眼睛能學會,但肯定做不出來的操作吧?!?br/>
觀眾們看著這一幕,也是有些咋舌。
雙方各顯神通,單是給土豆去個皮,便已令人贊嘆。
麥格沒有在意哈瑞士那邊的動作和觀眾們的聲音,手里握著菜刀,眼中只剩下面前的土豆,雖然表面上這是一只完整的土豆,但在他的眼中已經(jīng)被解構了無數(shù)遍,然后確定了一項最炫技的方案。