“麥老板,好久不見?!?br/> 麥格剛把車停下,羅伯特笑著上前。
“羅伯特會長,好久不見。”麥格握了一下羅伯特的手,這位美食協(xié)會的會長是他的老朋友,也是餐廳的??停贿^最近有段時間沒有來餐廳吃飯了。
“聽說你的餐廳又出了兩道美味的新品,備受好評呢?!绷_伯特笑著道。
“雖然咱們是老朋友了,不過要是用餐的話,現(xiàn)在可還沒到營業(yè)時間?!丙湼褚彩切χ?。
“我今天不是來用餐的,是代表美食協(xié)會向你遞一封邀請函?!绷_伯特從手提包中取出了一封燙金的邀請函遞給麥格,“一年一度的混亂之城美食大會將在三天后正式舉辦,美食協(xié)會作為主辦方,正式向您發(fā)出邀請,麥米餐廳作為混亂之城美食界最善良的星星,希望您能夠前來參加?!?br/> “美食大會?”麥格有點意外的接過邀請函,“參加的話,需要我做什么嗎?”
“美食大會是混亂之城一年一度的美食盛會,我們將為每一個參加大會的商家搭建一個檔口,商家可以現(xiàn)場烹飪美食展現(xiàn)技藝打響名氣,也可以現(xiàn)場售賣美食實現(xiàn)增收,當(dāng)然,麥格先生也可以作為我們的特約評審,參與美食大會最佳美食的點評?!绷_伯特解釋道。
麥格聞言眼睛一亮,這倒是個不錯的宣傳方法,又問道:“這美食大會,參加的人可多?”
“美食大會已經(jīng)舉辦了十四屆,近三年每屆參與的人數(shù)已達二十萬人次,這一屆可能還會更高一些。”羅伯特笑得特別有自信。
“好的,那我會參加這個美食大會,不過不是當(dāng)評委,而是作為參展商家?!丙湼袷掌鹧埡α诵?,“增收才是硬道理?!?br/> 羅伯特爽朗的笑了笑了,點頭道:“好的,明天我會讓人把參展的詳細資料給你送來?!?br/> 目送羅伯特的馬車遠去,麥格推著自行車進了門。
他倒不是饞那二十萬人的流量,而是想借著這美食大會,將章魚系列美食推銷出去,讓他們成為真正的爆款。
麥米餐廳的生意雖然火爆,但因為價格門檻,終究只是小眾圈子里的寵兒,大多數(shù)的普通民眾只知道這是一家相當(dāng)貴的餐廳。
在接待能力有限的情況下,麥格并不試圖改變這種情況,當(dāng)下的客流量已經(jīng)有些對付不過來。
但章魚須的生意,目標人群可不是餐廳的這群熟客。
100銅幣一份的爆炒章魚須和40銅幣一份的章魚小丸子,對他們來說實在是再便宜不過了,與其讓他們自己在家搗鼓出一份似是而非的食物,那還不如花幾百銅幣來麥米餐廳買坐享其成的快樂。
他的目標人群是廣大的人民群眾,只有發(fā)動人民群眾投入到吃掉舊日支配者的熱潮中,販賣舊日支配者的生意才能做起來。
這兩天他一直在考慮該如何推廣章魚須的吃法,廣收學(xué)徒倒是一個辦法,但成效太慢。
自爆菜譜吧,人家不知道爆炒章魚須什么滋味,也不一定會感興趣。
就在他發(fā)愁的時候,羅伯特塞了個枕頭過來,他當(dāng)然沒有不抱住的道理。