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????艾米和莎莉等人也都一臉好奇的看著麥格,今天早上的餐桌上并沒有出現(xiàn)新的菜品,都好奇麥格承諾今天要推出的新菜品‘臭豆腐’到底是什么。
????“是臭臭的豆腐腦嗎?”艾米提問道。
????“是把豆腐腦的腦子去掉之后,再做成臭臭的豆腐嗎?”芭芭拉也跟著問道。
????“是臭的嗎?”莎莉有點擔憂的問道,作為一個精靈,她有著輕微的潔癖。
????“這個怎么說呢……”麥格看著眾人的灼灼目光,臭豆腐是一種富有爭議的美食,愛它的人視若珍寶,不愛的人避而遠之。
????當年的麥格就是屬于無法接受的那一類人,雖然其中有些誤解,但如果不是在廚神試煉場中強行被熏了那么久,他現(xiàn)在恐怕還是無法接受那種臭味。
????但是在做出一份完美的臭豆腐之后,麥格的想法已經(jīng)完全被改變,臭豆腐能夠遍布大江南北的小吃街,并占有一席之位,確實是有其道理的。
????麥格想了想道:“這是一種口味有些重的小吃,臭味濃郁,但是細嗅之下其實是一種濃郁的香味,入口之后會變成讓人難以抗拒的美味??赡懿粫m合每一個人,但是喜歡的人應該會比較喜歡。但是不太適合用來當早餐,所以我就沒有給你們做了?!?br/>
????“我想吃!我想吃!”艾米舉起了小手道:“我只聞得到芳香,我超想吃臭豆腐的!”
????麥格看著小臉上滿是期待的艾米,目光變得寵溺而柔軟起來,然后看著其他人道:“還有誰想要試一試嗎?不過先提醒你們,口味確實有些重,對于臭味比較敏感的最好不要輕易嘗試。”
????“我不要。”莎莉直接搖頭,雖然她相信麥格做的食物一定非常美味,但是依舊沒有辦法接受。
????“我也不要?!卑虐爬鴵u頭,她喜歡香香的味道,無法接受臭味。
????“我……我可以試一下嗎?”亞北米婭有些弱弱的說道,表情有點謹慎,感覺自己可能做了一個錯誤的決定。
????“好的,兩份,等吃完早餐之后我再單獨給你們做吧?!丙湼裥χc點頭,重口味的東西適合在最后吃,而且他無法保證吃完臭豆腐之后兩人是否還有胃口吃下早餐。
????早餐很快吃完,麥格進了廚房開始做臭豆腐。
????艾米和亞北米婭期待的站在廚房門口看著麥格,而莎莉和芭芭拉則站在稍遠的地方,探頭看著廚房的方向,有些抗拒。
????“系統(tǒng),開啟分子隔離系統(tǒng),把廚房里制作臭豆腐的區(qū)域與其他區(qū)域隔離開,餐廳里也以桌為單位分別進行隔離。”麥格在心里說道,在得到系統(tǒng)的確認之后,伸手打開了浸泡著鹵水的壇子。
????濃郁的臭味瞬間噴涌而出,不過畢竟麥格是喝過鹵水的真男人,并且在廚神試煉場中不眠不休的熏陶了數(shù)十天,瞬間就找到了其中的香味,一臉陶醉的深嗅一口。
????將今天清早便浸入其中的豆腐撈了十數(shù)塊出來,原本雪白的豆腐已經(jīng)變成了墨黑色,用冷開水略微沖洗一下,放到一旁瀝干備用。
????在鍋中倒入滿滿的茶油燒至紅,然后將豆腐全部放入鍋中,小火炸五分鐘,等到豆腐表面變成焦黃色之后,全部撈出擺在盤子中。