????晚餐六菜一湯，葷素皆有，菜式很簡單，味道卻是大廚級，不光是空間蔬菜的功勞，看來穆凡月并不完全是奉承自己的奶奶。
　　
　　????吃完飯后，穆開民將葉泉領到書房里，明顯有事要談，葉泉不明究竟，但想來還是與他的蔬菜有關。
　　
　　????果然，穆開民開口道：“前幾天，在家里請了些老朋友來吃飯，沒想到倒吃出麻煩來了�！�
　　
　　????葉泉接口道：“什么麻煩？”
　　
　　????穆開民笑道：“政法委和公安廳的幾位領導稱贊家里的菜做的好，我一時得意，就把你招供了，還對蔬菜夸了一陣，這不，他們來了興趣，拿了一些蔬菜去化驗后，讓我和你聯(lián)系一下，看能不能給機關食堂供應一些�！�
　　
　　????“特供菜？”
　　
　　????葉泉為之一愣，從嘴里擠出了三個字。
　　
　　????穆開民點點頭，道：“算是吧�！�
　　
　　????葉泉聽了這話，皺起了眉頭，他平常有空就瀏覽各種信息，對特供食品還算了解。
　　
　　????“特供”或者“專供”，就相當于古代的貢品，只不過從皇室享用變成了上流社會或特權人士享用，像茅臺、五糧液等國宴用酒，還有波龍堡葡萄酒、白靈菇、宏利肉鴨和長陽葡萄等農產品都算是特供品一類。
　　
　　????業(yè)界曾一直流傳菜農從來不吃自己種的菜，原因是這些菜是農藥灌出來的，化肥催出來的，連菜農自己都不吃，別人如何吃得放心？
　　
　　????老實說，葉泉對政府機關想在蔬菜等食品方面吃得好一些，并沒有什么偏見，別說手握權力的官員，就算是普通的老百姓，也有這個追求。
　　
　　????像北京周邊，就有很多和少量家庭結成供需關系的小型“有機農場”，這是一種類似家庭農業(yè)合作社的新型供給模式，那里產出的蔬菜瓜果、蛋奶肉類都會專門供給有合作關系的家庭，價格雖然高出市場價，但至少吃得放心。
　　
　　????讓葉泉心里不舒服的是新華國現(xiàn)在的食品安全狀況實在太惡劣，食品安全事件頻頻發(fā)生，什么地溝油、高致癌毒大米、毛發(fā)水勾兌出的毒醬油、殘留農藥超標的蔬菜水果、含“瘦肉精”的豬肉、用礦物油加工制作的毒瓜子、用加麗素紅喂養(yǎng)的雞所產的紅心雞蛋、用豬大糞浸泡制作臭豆腐、用人尿浸泡的鮮海蝦、用硫磺熏白的銀耳、紅辣椒、花椒和藥材、用激素催熟的草莓、獼猴桃、用石蠟做凝固劑的重慶火鍋底料、用色素染制的綠茶、用違禁“工業(yè)鹽”腌制的泡菜、糖精水和色素勾兌的“葡萄酒”等等。
　　
　　????此外還有什么黑心月餅、黑心豆芽、黑餡餃子、毒韭菜、毒香腸、毒火腿、毒蜜棗、毒奶粉和毒桂圓等等……，數(shù)都數(shù)不清！
　　
　　????民以食為天！
　　
　　????葉泉在心底隨便列舉一下，就有幾十項有毒食品，幾乎讓人想象不出有什么食品是黑心商人不敢糟蹋的，這種現(xiàn)象不得不讓人感到絕望。
　　
　　????而另一方面，政府機關以及官員家屬，包括國有企業(yè)、外交人員和國際學校等，卻有著自己的特供渠道，哪怕只是一只咸鴨蛋，也要是特供產品。
　　
　　????曾有網友說，正是有了這些特供食品，官員才會漠不關心老百姓的食品安全問題，這話雖有偏頗之處，卻不是沒有一點道理。
　　
　　????特供食品有多好，舉兩個例子：
　　
　　????第一，“種豬吃雞蛋、母豬喝魚湯”的特供豬，這些豬以野外采食的各種野菜、植物根莖、地瓜、蘿卜、菜葉等飼料喂養(yǎng)，絕無其他添加劑，比普通豬出欄晚3個月以上，為了提高繁殖率和種豬質量，種豬每天可以享用兩個雞蛋，哺乳期的母豬能喝到魚湯。
　　
　　????對瘦肉率的要求也很高，體重不能超110公斤，但不能低于90公斤。
　　
　　????第二，“人比人得死，就算比菜也得扔”的特供菜。
　　
　　????特供菜的生長環(huán)境必須空氣清新，綠色有機無污染，水質、大氣、土壤的質量均達到國家規(guī)定的優(yōu)級標準。