隨著比賽的繼續(xù)進行,很快各位選手就各自做完了自己的面食料理,各式各樣的面食出鍋。
閑暇之余,蘇修還看了看周一碗和星依兩個人的樣子,發(fā)現(xiàn)他們兩個也都沒有絲毫慌張,全都拿出了各自的水平。
只是,那個羅百人……
“渣渣!”羅百人似乎是見蘇修看來,他不僅臉上充滿狂妄的自信,還比了一個下作的手勢。
蘇修微微皺眉,沒有理會,他同樣對自己充滿信心,雖然只是第一次做面條,可他確實是用心所做,窮盡自己所學,這碗面條定是能夠讓自己不后悔的。
既然能夠讓自己不后悔,輸了又如何?
蘇修默然站立,等待著工作人員將做好的面呈上評委席,等待著最終的結果。
評委席上,眾評委早就已經(jīng)迫不及待了,雖說其中有老廚神這種廚神級別的大廚師,還有名廚坐鎮(zhèn),可畢竟大部分都只是普通的評委,大都是酒樓老板,或者是資歷很老的廚師,對于那些少年廚師們做的面,還是非常期待的。
“好!”
剛吃第一口,一個評委就贊了一聲,他一眼認出來了,這就是羅百人所做的羅家三鮮面。
因為羅家三鮮面的特征實在是太明顯了,任誰都能輕易地看出來,所以這個評委當即就把自己的一分丟了出去。
“羅家三鮮面,不減當年啊,還是那么鮮,味道很優(yōu)秀啊!”
“三鮮,三鮮!雖說有吃父輩老本的嫌疑,不過這三鮮面的確算是一道上佳的面食了,也罷,這分就給他吧。”
“可以可以,倘若我不是評委,這面我恐怕就要吃光咯?!?br/> “三鮮面?”老廚神皺眉,并沒有其他評委那么高興,而是淡淡地嘗了一口。
“呸!”
面無表情地把三鮮面吐了出來,老廚神皺了皺眉,伸出了兩根手指頭。
“兩分?!?br/> 老廚神一人就有十分的權利,他的左右側也各有五分權利,甚至可以說,他們就決定了一個廚師的成績?nèi)绾巍?br/> “兩分。”右側的中年廚師報出了一個和老廚神一樣的分數(shù),“沒有創(chuàng)新,和當年的三鮮面一模一樣,太失望了?!?br/> “三分吧……”右側的老廚師沉吟一番,“雖說有模仿父輩的嫌疑,但也算模仿的不錯了,三分以資鼓勵?!?br/> 而羅百人絲毫不知道自己的得分,還在那里洋洋得意呢。
很快就輪到了趙閑魚的面條。
“唔,這面明明沒有肉,怎么一股肉味?難道是肉湯嗎?”一評委面露疑惑。
“不對,湯不是肉湯,有一些肉的味道,但這湯肯定不是肉湯?!绷硪粋€評委堅定地反駁道。
“讓我嘗嘗……咦……我怎么覺得,這肉味,并不是從湯里來的,而是從面里來的!”
“不錯!”老廚神微笑點頭,“用肉湯和面,靈活運用了其它素材,造就了一碗全是素的肉面,可以,六分吧,及格了?!?br/> “的確,這碗面,主要就是為了嘗面,所有味道都凝聚在了面中,味道上佳!”中年廚師滿意點頭,“我給四分吧,很不錯的一碗面。”