“好吃!太好吃了!”
王三魚(yú)淚流滿面,他一口飯一口菜,這盤土豆炒肉,竟然比他印象里任何菜都要好吃十倍!
就連他爺爺王一勺在他生日時(shí)做的盛宴,也比不上這盤簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的土豆炒肉!
“明明只是盤土豆炒肉而已……”王三魚(yú)失魂落魄,“可為什么,竟然會(huì)這么好吃呢?”
“你餓了!”蘇修一針見(jiàn)血地回復(fù)道,“對(duì)于一個(gè)餓的人而言,就連面前的饅頭都要?jiǎng)龠^(guò)曾吃過(guò)的山珍海味?!?br/> “是嗎……”王家三少就連盤子都舔得一干二凈,若有所悟,“原來(lái)這就是饑餓??!”
“好了,吃完就別愣著了?!碧K修把菜單丟到王三魚(yú)面前,“自己看著,把你會(huì)的菜都告訴我?!?br/> “哦……”王三魚(yú)點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后看著菜單,沒(méi)看多久,就自信滿滿地拍著自己的胸脯,“這些小菜,我統(tǒng)統(tǒng)都會(huì)!”
“哦豁?”蘇修來(lái)興趣了,他指著灶臺(tái),“給我做個(gè)炒青菜?!?br/> “嘿嘿嘿……”王三魚(yú)眼看終于有做菜的機(jī)會(huì)了,連忙拍著胸脯,“放心吧,師父,我肯定會(huì)做的!”
王三魚(yú)一邊走向灶臺(tái),一邊想著,等會(huì)他做出一道炒青菜后,蘇修嘗過(guò)后,發(fā)現(xiàn)自己做的炒青菜竟然沒(méi)他做得好吃時(shí),那臉上震驚的表情。
王三魚(yú)也確實(shí)有兩把刷子,好歹也是廚藝世家調(diào)教出來(lái)的,又經(jīng)過(guò)名廚王一勺的教導(dǎo),從小就做了不知道多少菜肴,磨練出來(lái)的廚藝,也恐怕非同小可。
起火燒油,王三魚(yú)的做法和蘇修有些不同,至少在料上有些不同,他做菜加的料的比列都不同,比如說(shuō)蘇修炒青菜加姜蔥蒜,而他只加姜蔥,這樣吃起來(lái)口感就有些不同。
其實(shí)如果還有一些干辣椒的話,蘇修就在菜里添一些干辣椒了,這樣吃起來(lái)的炒青菜,還有一些辣味,味道更佳!
“唔……”蘇修想了想,“得買一些干辣椒了!”
沒(méi)過(guò)多久,王三魚(yú)就自信滿滿地端過(guò)來(lái)一盤炒青菜,然后遞到了蘇修面前。
“請(qǐng)品嘗!”王三魚(yú)得意洋洋。
蘇修拿起筷子,夾了一塊塞進(jìn)嘴里,嚼了幾下,靈舌完美的重現(xiàn)了青菜的味道,不禁眉頭微微一皺。
“火候過(guò)了一些,鹽放的有些少了,蔥沒(méi)有切的碎些,料酒也有些多,炒菜的油還算可以……”
說(shuō)了一大堆的缺點(diǎn)之后,蘇修又給這盤炒青菜打了個(gè)分。
“如果說(shuō)我做的炒青菜是一百分,那么這盤最多六十分,勉強(qiáng)合格,還行還行。”
“這不可能!”王三魚(yú)不服了,他自己也嘗了一口,“我做的炒青菜哪有你說(shuō)的那些缺點(diǎn),明明很完美啊!”
王三魚(yú)有些不滿,他又吃了幾個(gè)自己做的炒青菜,篤定這盤已經(jīng)是自己的巔峰水準(zhǔn),就連爺爺都夸獎(jiǎng)過(guò)自己。
“沒(méi)錯(cuò),這就是最好的炒青菜,找遍四海城,超過(guò)我的都沒(méi)有幾十個(gè)!”
王三魚(yú)很有自信!
更何況,陳記餐館不過(guò)是一個(gè)小餐館而已,區(qū)區(qū)一個(gè)小餐館的廚師,雖然名義上是自己的師父,但廚藝肯定沒(méi)有自己好,剛剛那盤土豆炒肉,也只是饑餓把它美味化了而已!