眾音的助學(xué)基金在刻意地低調(diào)下跟濱大簽署了合作協(xié)議，一年五十萬(wàn)用于資助家庭困難的學(xué)生。
沒(méi)有大張旗鼓地簽約儀式，也沒(méi)有媒體的渲染，眾音悄悄地完成了這一切。
而獎(jiǎng)學(xué)金計(jì)劃則還在籌備當(dāng)中。
對(duì)于眾音來(lái)說(shuō)，每年拿出一部分錢來(lái)做這些事情是毫無(wú)壓力的。
要不說(shuō)做好事會(huì)讓人心情也跟著變好，在聽(tīng)說(shuō)助學(xué)金計(jì)劃一出，已經(jīng)成功同過(guò)了三十多名學(xué)生的申請(qǐng)楊林也感到很開(kāi)心。
周末無(wú)事，楊林在公司轉(zhuǎn)了一圈兒之后想著也好久沒(méi)回家看看了，索性直奔商業(yè)街楊記私廚老店。
媽媽現(xiàn)在多在新店盯著，老爹則一定會(huì)在老店坐鎮(zhèn)的。甚至連電話都不用打，他肯定在。
現(xiàn)在還不是飯點(diǎn)，店里沒(méi)有上客，不過(guò)當(dāng)楊林走進(jìn)去的時(shí)候，卻瞧見(jiàn)楊斌正在訓(xùn)人。
“客人是我們的衣食父母，服務(wù)標(biāo)注已經(jīng)給你們訂出來(lái)了，為什么不照著做？”
兩男一女三個(gè)小青年垂首站在楊斌面前，訥訥不敢言。
如果不是楊林剛巧趕了過(guò)來(lái)，讓老楊分了心，估摸著他們還得承受一會(huì)兒老板的“疾風(fēng)暴雨”。
感激地看了楊林一眼，三個(gè)小青年一溜煙兒跑一邊干活去了。
“喲？小子，今天怎么是有空過(guò)來(lái)了？”見(jiàn)到兒子，老楊的心情好了不少，現(xiàn)在兒子就是他的驕傲。
雖然他只是個(gè)開(kāi)飯店的，但不管在什么局的應(yīng)酬，但凡提到子女的，總是楊斌最得意的時(shí)候，誰(shuí)家的孩子有自家的牛比？
“這不想你了么?！?br/> “啥時(shí)候這么肉麻了？”老楊哈哈一笑，心里還是很受用的，轉(zhuǎn)而問(wèn)了句：“你那公司還行？最近忙啥呢?！?br/> “公司倒還行，最近忙著包養(yǎng)大學(xué)生?！?br/> “找打是不是？”老楊聞言就是一瞪眼，揚(yáng)手就作勢(shì)要打。
楊林趕緊道：“別誤會(huì)，最近弄了個(gè)助學(xué)基金，資助家里困難的學(xué)生呢?！?br/> 老楊一開(kāi)始可沒(méi)以為楊林在開(kāi)玩笑，兒子現(xiàn)在估計(jì)比他還有錢，真要包養(yǎng)個(gè)女孩什么的也不是沒(méi)有可能，男人嘛。
但這卻是他所不能容忍的，老一輩的觀念守舊歸守舊，卻還是有自己所堅(jiān)持的東西的。聽(tīng)楊林這一解釋，老楊這才放了心，瞪了兒子一眼：“沒(méi)事兒別胡說(shuō)八道！”
“得嘞得嘞?！?br/> “這是好事啊，怎么沒(méi)聽(tīng)到新聞。”
“這個(gè)東西還是低調(diào)點(diǎn)好，人家學(xué)生本來(lái)家庭就困難，何必弄得人盡皆知的，臉上掛不住啊。”
聽(tīng)到這個(gè)，老楊樂(lè)了，拍了拍兒子的肩膀道：“做的好！做人就該這樣，不能光想著自己，也得為別人考慮考慮。要是需要錢，爸這兒也有！”
“行啊老爸，你這是發(fā)了？怎么，新店生意不錯(cuò)？”
“那當(dāng)然，你也不出去打聽(tīng)打聽(tīng)，咱家在濱海的口碑那是一流，還有，上次你聯(lián)系的那個(gè)周記者，也來(lái)過(guò)好幾次，日?qǐng)?bào)社還專門開(kāi)辟了一個(gè)濱海美食專欄，咱家排名可是第一的?！?br/> 久處芝蘭之室不覺(jué)其香，楊記私廚就是楊林一手打造的，打心眼兒里倒沒(méi)覺(jué)得自家店多厲害，只是在菜品的花色上要好于同類型的飯店不少，可他卻忘了自家店里還有楊懷禮這個(gè)高手坐鎮(zhèn)，口味加花色本來(lái)就是菜品的立命之本，這兩樣都齊了加上私廚的服務(wù)又好，名聲打出去也就是很自然的事了。
現(xiàn)在不僅老店，連帶著新店也是生意火爆，除非像楊林這樣上午十點(diǎn)多過(guò)來(lái)，否則一到飯點(diǎn)，大概率是沒(méi)有空位的。
因?yàn)樯馓?，楊記現(xiàn)在只接受六人以上包間的預(yù)定，散臺(tái)都是先到先得。
“我瞅著樣子，爸你是不是又想開(kāi)分店了？”
“嘿，那是自然，從兩個(gè)月前開(kāi)始，就有客人跟我提這茬了，要不是現(xiàn)在人手不太夠用，我現(xiàn)在就開(kāi)?！?br/> “那就招人啊。”
“你說(shuō)的簡(jiǎn)單，咱家的菜是特色，服務(wù)同樣是特色，你以為好的服務(wù)員那么好招啊。現(xiàn)在的年輕人在家里都是爹媽的寶，說(shuō)白了服務(wù)員也是個(gè)伺候人的活兒，短時(shí)間還行，要是久了誰(shuí)能一直保持好心氣？剛才那仨就給我氣壞了?！?br/> “怎么回事？”
“昨天晚上我跟工商那邊有個(gè)局，就沒(méi)在店里，今天上午來(lái)了以后聽(tīng)店長(zhǎng)說(shuō)……”
原來(lái)，這仨服務(wù)員說(shuō)是新人，倒也干了半年了，平常倒也還好，可不知道為什么昨天都出了岔子。
女孩是因?yàn)樯襄e(cuò)了菜，本來(lái)只是倒個(gè)歉的事情，最后卻是跟客人吵了起來(lái)，跟他一起被老楊訓(xùn)的男孩則是因?yàn)樯锨皫颓蛔寷_突差點(diǎn)升級(jí)，如果不是店長(zhǎng)及時(shí)出面，很可能引起更嚴(yán)重的后果。
另一個(gè)是打掃的時(shí)候不小心把湯汁淋到了旁邊客人的身上，這個(gè)倒沒(méi)引起沖突，只是這個(gè)錯(cuò)誤太低級(jí)了些，明顯是工作的時(shí)候分神了。
私廚的生意好，也讓老楊深知服務(wù)的重要性，不管是跟客人吵架還是低級(jí)錯(cuò)誤，都是他不能容忍的。
“如果不是店里現(xiàn)在缺人手，我真就當(dāng)場(chǎng)給他們開(kāi)了?！?br/> 說(shuō)完，老楊還兀自有些憤憤。
對(duì)于老爹生氣，楊林很能理解。
服務(wù)員這個(gè)行業(yè)，其實(shí)并不單單是簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng)，他們也相當(dāng)于該店面的臉面之一，服務(wù)員的形象氣質(zhì)和服務(wù)水平直接影響到客人對(duì)該店的直觀印象。
端盤子掃地人人都會(huì)，可這并不是服務(wù)的全部。
服務(wù)員的精神面貌，同樣可以感染客人。
試想，當(dāng)客人去某店消費(fèi)的時(shí)候，服務(wù)員笑容滿面，熱情接待，那是一種什么感覺(jué)？用一個(gè)詞來(lái)形容，那叫賓至如歸。
反之，當(dāng)客人進(jìn)店以后，服務(wù)員過(guò)來(lái)接待拉著臉，跟欠他幾萬(wàn)塊錢似的，客人心里又會(huì)是一種什么感想？老子是來(lái)吃飯的，不是來(lái)被你甩臉子的。
不過(guò)很可惜，現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)上，有服務(wù)意識(shí)的人并不多。
老楊在兒子的引領(lǐng)下，才粗略摸到了一點(diǎn)門道。所以，在他的嚴(yán)格要求下，楊記私廚的服務(wù)水平一直在平均水準(zhǔn)之上。