堂屋中間的八仙桌上已經(jīng)擺放著一個(gè)放著炭火的爐盤，妮媽媽將酸湯魚盆放了上去。
滿屋子里都飄起辛辣中帶著酸香的氣息，中間又混合著稻花魚清甜的魚香和淡淡的稻香，滋味誘人。
李君閣還在調(diào)制蘸碟，一人一個(gè)碗，放入青椒末、味精、姜末、蒜末、魚香菜末、野蔥末、木姜籽末、折耳根末、精鹽。
折耳根的在地下竄行的結(jié)實(shí)根部，是黔州人的最愛，而折耳根的嫩葉和靠近嫩葉部分的根部，則是夾川人的最愛。
將蘸碗端到八仙桌上擺好，用原湯調(diào)稀。
阿音見到李君閣幫廚出來，就對他笑道：“喲！偷師！”
妮媽媽笑道：“這丫頭怎么說話呢，皮娃雖說是漢娃子，竟然也會(huì)做苗家菜呢，看他剖魚跟碓糍粑海椒就知道了。”
李君閣哈哈大笑：“打小就沒少在苗嬸家蹭飯，別說酸湯魚了，全蟲宴我也一樣下嘴！”
育爺爺聽得大喜：“那你年紀(jì)不大，也算是我們苗家的老客了！喝啥酒？”
李君閣也笑道：“現(xiàn)在去取竹筒酒都晚了，那就刺梨米酒啊，必須的！”
育爺爺把李君閣的背拍得啪啪響：“好娃子，真是好娃子��！要不明天讓阿音帶你去撈水蜈蚣？”
阿音翻著白眼說道：“阿爺，明天還要來兩位客人呢，估計(jì)吃不了那些！”
李君閣對育爺爺說道：“我有兩個(gè)朋友明天要來，水蜈蚣跟竹蟲這些好東西估計(jì)他們消受不起。今天跟阿音去采皂角米，倒是看到有幾處雞堂，要不還是去下幾處門套，碰碰運(yùn)氣得了�！�
育爺爺說道：“去皂角樹路上那幾處可是老雞堂了，每年我都要收不少，現(xiàn)在是竹雞最肥的時(shí)候，你可真眼毒，這是又會(huì)挑時(shí)候又會(huì)挑地方��！”
音爸爸拿出一壇子酒來，說道：“皮娃趕緊坐下，龍門陣要擺，酒要喝，阿音他爺爺說起打獵來就沒個(gè)完，你們爺倆可是有得聊�！�
李君閣笑道：“三天不吃酸，走路打穿穿，音爸爸，這酸湯魚我可是惦記有些時(shí)候了，早就等您這句話了�！�
大家坐下，邊吃邊喝邊聊。
李君閣端起米酒碗，對育爺爺說道：“育爺爺，我這可就是借花獻(xiàn)佛了，祝你身康體健，福如東海！頭碗我先干了，你隨意！”
育爺爺說道：“一碗米酒還扯那些！一起干了！”
一碗刺梨酒下肚，那可真是清爽，舒服勁從每一個(gè)毛孔都滲出來，李君閣不禁說道：“這酒可真好喝�。 �
音爸爸說道：“喜歡就帶兩壇子下去，米酒不耐久放，當(dāng)年不喝完就糟蹋了。”
歐奶奶說道：“你們就是這樣，二虎每次來也是拼酒。皮娃，多吃魚，慢慢喝�！�
李君閣說道：“好咧，等我先敬完大家，再慢慢喝。”
又敬了長輩們一圈，這才開始慢慢聊天。
挑起一塊魚肚皮下嘴，李君閣感嘆道：“這山上的稻花魚就是香啊，又鮮又肥，還真的有一股子稻香味呢！”
育爺爺說道：“那是，我們家今年種的九里香，烏金糯，這酒就是九里香釀的，待會(huì)再嘗嘗烏金糯的米飯�！�
九里香是白糯，烏金糯是黑糯，苗家米以糯米為主，寨子里都是本地品種，產(chǎn)量低，不抗倒伏，不吃化肥，但是滋味和營養(yǎng)那是甩出雜交大米幾條街。
李君閣說道：“哎喲，久仰懸天崖烏金血米的名頭了。這可是養(yǎng)生的好東西啊！阿音，這個(gè)我們可以帶上些樣品下山，到時(shí)候我給于丫頭他們寄過去試試啊，萬一他們看上了呢？”
阿音說道：“對呀，我們寨子的糯米可養(yǎng)人呢！”
說完又泄氣了：“問題是怎么運(yùn)出去�。窟@下八溝鄉(xiāng)都難，更別提下懸天崖了�！�
音爸爸說道：“皮娃啊，你是不知道，我們寨子雖然窮，可真有不少好東西呢，不過多數(shù)都運(yùn)不下山，換不了錢。就拿修木樓的杉木來說吧，寨子里自家的林場里就有不少，可除了山上建木樓用一用，都拉不出去啊。你們山下修木樓要是自備木材的話，我估計(jì)價(jià)錢得夠嗆！”
李君閣說道：“這個(gè)我還真不了解，寨子里以前就沒有運(yùn)東西出去的通道？”
音爸爸說道：“嗨，以前半山林場開著的時(shí)候，倒是曾經(jīng)來考察過一陣，說是可以裝溜索跟卷揚(yáng)機(jī)，這樣能從山上往下運(yùn)木頭�？蛇@計(jì)劃趕不上變化，半山林場一關(guān)，這事情就再?zèng)]下文了�！�
李君閣問道：“那這價(jià)格大概是多少錢？地點(diǎn)考察好了嗎？”
音爸爸說道：“我倒是大致問了一下，說是長度大致六公里，毎公里四萬塊左右，再加上附加設(shè)備，要三十萬左右。這樣的溜索可以運(yùn)一噸以內(nèi)的貨物�！�
李君閣嚇了一大跳：“懸天崖有這么高嗎？”
音爸爸說道：“怎么可能是垂直距離！懸天崖跟林場垂直高度也就一公里左右，但是要考慮到坡度問題，設(shè)計(jì)角度好像不能太陡什么的，這個(gè)我也說不清楚，好像是沿著后山林場貼著山谷山壁拉斜線到半山林場，才有這么長�！�
李君閣對阿音說道：“阿音，去年不是給盤鰲鄉(xiāng)繳了五十萬五溪河的承包費(fèi)嗎？拿一半來修這個(gè)溜索，這苗寨的運(yùn)貨通道不就是打通了嗎？你沒跟梁丫頭說說？”
阿音翻著白眼說道：“首先這五十萬鄉(xiāng)里沒法全部截留，另外就算是五十萬灑到一個(gè)鄉(xiāng)的各個(gè)村，簡直地皮都打不濕，能集中解決民辦教師工資問題和低保戶問題都算不錯(cuò)了，你還真以為梁姐姐這個(gè)鄉(xiāng)長好當(dāng)啊，五十萬拿著愛怎么花怎么花！五溪一號才四十萬左右吧，去年縣里都舍不得花這個(gè)錢，更別說鄉(xiāng)里了�！�