張大牛一大早就等在了家門外，看到遠(yuǎn)處趕著豬的伙計(jì)，有鎮(zhèn)子上著名的殺豬匠就已經(jīng)笑著迎了上去，互相開著玩笑，張大牛這才說道。
　　“你們兩個動作真夠慢的，水都快燒開了，現(xiàn)在才來趕緊把豬趕到院子里準(zhǔn)備殺了。我告訴你朱一刀這口肥豬，你一定要給我處理好了，要是忽悠我們家老爺，你可丟了手藝，而且還丟了一個大客戶。”
　　朱一刀其實(shí)是這個殺豬匠的外號，他本來就姓朱，又是十里八鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名的殺豬匠。別管多重的豬，多么兇狠掙扎的豬上去就是一刀，肯定放完血，從來不會出第二刀，所以來了一個朱一刀的外號。處理豬肉特別的干凈利索，宰殺一口300斤重的肥豬，一直到收拾利索，時間不會超過一個小時手下麻利的很。
　　像小王老爺這樣的財(cái)主家里面養(yǎng)著十幾口豬，這都算是少的，逢年過節(jié)殺豬宰羊，正是他們這些殺豬匠的衣食父母。要是在小王老爺面前丟了手藝，失去了這個大客戶，自己一年得少賺多少銀子。朱一刀就算是再笨也知道這里面的輕重啊，看著張大牛笑嘻嘻的話頗為不滿的說道。
　　“好你個張大牛啊，咱們是多年的老朋友了，居然在小王老爺面前給我上眼藥，你怎么不替我說點(diǎn)好話呀，我朱一刀豈是浪得虛名之輩?！?br/>　　說說笑笑來到了院子里，這時候小翠兒已經(jīng)把王國從正房請了出來，捂的就像是一個棉花包一樣。坐在太師椅上享受著難得的陽光，不遠(yuǎn)處灶臺上面的大柴鍋咕嘟咕嘟冒氣兒。殺豬的案板已經(jīng)準(zhǔn)備好了，就連接血的盆子和調(diào)料都準(zhǔn)備好了就差兩個主角豬和殺豬匠。
　　聽到外面?zhèn)鱽砹撕吆哌筮蟮呢i叫聲，王國知道今天的熱鬧主角已經(jīng)來到了，現(xiàn)在的社會太缺乏娛樂活動了。晚上除了造人之外就是睡覺，白天除了打麻將就是吃飯，在農(nóng)村像王國這樣的地主老爺更是沒事干，好不容易看到殺豬這樣的熱鬧事兒可把王國給高興壞了。
　　幾個人趕著300斤的大肥豬來到院子里看到，身上穿的綾羅綢緞的小王老爺居然現(xiàn)場觀摩殺豬，這讓朱一刀感覺到很興奮。緊走兩步先和小王老爺打聲招呼，得到允許之后，張大牛帶著家里面的小石頭，大柱子，幾個大老爺們一起把這只300斤的大肥豬控制住，然后抬到了殺豬案子上。
　　腦袋和四肢都經(jīng)過了捆綁和固定，要是讓這只300斤重的大肥豬跑了，幾個人都摁不住它。這口大肥豬也不傻，知道自己生命走入到了盡頭，一邊掙扎一邊嚎叫，那嗓門叫一個高啊，都可以和村西頭的王大嗓門兒一較高下了。伸著脖子聲嘶力竭的慘叫，希望博得人類的同情，可是這口肥豬徹徹底底的失望了。
　　看到豬已經(jīng)被捆在了案子上，殺豬匠朱一刀，趕緊把身上背的工具放在了桌子上，好家伙大大小小，各種各樣的刀具斧子十幾把泛著寒光。一看都是沾到過血的東西，這不廢話嗎常年殺豬的工具，他能沒沾過血嗎。
　　朱一刀之所以能夠稱雄整個青山縣的殺豬行業(yè)，那是因?yàn)樗值紫碌墓Ψ虼_實(shí)了得。別人殺豬都用殺豬刀，最起碼得有半尺長，他的殺豬刀只有十厘米長像一個彎月形，而且薄如蟬翼。就這么一個小刀修腳都嫌小呢殺豬能行嗎。