“那我就等著你來讓我輸?shù)眯姆诜?!?br/> 關(guān)白稍微的笑了一下,也沒有多浪費時間,拿著筷子順手就夾了一筷子離自己最近的一道菜。
那是一道南方的特色菜,白斬雞。
這道白斬雞顏色透亮,白嫩的色澤里面透著絲絲的油光,光是看上一眼就能夠讓人垂涎欲滴。
關(guān)白這一筷子夾著的正好是一片雞胸肉,那片雞胸肉在筷子的上面顫顫巍巍的抖動著,看上去就知道這塊肉肯定是彈性十足,十分的具有嚼勁。
夾著那塊雞胸肉,關(guān)白看了一眼在場的人,然后就把那塊雞胸肉扔進了嘴里,大口大口的吃了起來。
看著大口咀嚼著的關(guān)白,孔丘并沒有著急詢問關(guān)白這道菜和錦繡的到底有何不同,只是安靜的在旁邊等待著。
過了好一會兒,關(guān)白總算是把嘴里的那塊雞肉給吞了下去。
就在孔丘以為關(guān)白這時候要開口講述這道白斬雞到底和錦繡差在哪里的時候,關(guān)白居然又一筷子伸了過去。
看到關(guān)白的這個動作,孔丘當及就忍不住了,趕緊的一下出聲阻止了關(guān)白的這個動作。
“你先等一下,你怎么又伸筷子了?。∧愕故窍日f一說這道菜和你們錦繡有什么不同??!”
被孔丘阻止之后,關(guān)白只能夠無奈的把筷子收了回來,然后斜著眼睛看了一眼安寧,對著他說道:“這你就不懂了吧!這一道白斬雞一共有兩種吃法,第一種是就這樣光吃,不用蘸任何的調(diào)料。這么吃,吃的就是白斬雞的原香原味!”
“還有另外一種吃法就是蘸著調(diào)料吃,這么吃呢,主要就是讓調(diào)料能夠把雞肉的香味更好的激發(fā)出來,讓雞肉更加的容易入口好吃?!?br/> “如果說我只是吃過其中的一種吃法的話,所做出來的評比顯然就是不夠精確的,我只有能夠把這兩種吃法都品嘗一下,才能夠給出來一個公平公正的回答!”
聽到關(guān)白這么說,雖然不知道他這么說到底有沒有一些道理,但是孔丘也不懂這里面到底是不是這樣的,所以只能夠任由他說一通。
見到孔丘有一種被自己說動了的感覺,關(guān)白就趁熱打鐵的對著他說道:“你是不是覺得也是這么一個道理?如果是這樣的話,那你就趕緊不要攔著我,讓我繼續(xù)品嘗一下蘸著蘸料吃的味道!”
孔丘無奈的搖了搖頭,然后就把自己攔著關(guān)白的手給拿開,讓關(guān)白繼續(xù)品嘗蘸著蘸料吃的白斬雞。
當孔丘把手拿開之后,關(guān)白的臉上就露出了一個得意洋洋的笑容,仿佛是一個在和小伙伴的爭斗中取得了勝利的小孩子一樣。
孔丘看著關(guān)白得意洋洋地夾了一塊雞肉,沾了蘸料放進了口中,雖然心中對于關(guān)白的這種行為十分不爽,可是他也找不到理由教訓(xùn)關(guān)白,只能夠在旁邊一臉不爽的看著。
看到關(guān)白又一次把口中的雞肉吞了下去,孔丘就趕緊對著他追問道:“怎么樣?現(xiàn)在你能夠給我一個答案了吧?”
看著有些著急的孔丘,關(guān)白稍微的笑了一下,然后不緊不慢的放下了手中的筷子,還抽空拿著旁邊的濕毛巾擦了一下手。
“不要這么著急嘛!我說過會給你答案就肯定會給你答案的!”
“那你倒是說啊!”
面對著急切的孔丘,關(guān)白也沒有繼續(xù)和他繞彎子了,直接開口說出了自己對于這道菜的點評。
“這道白斬雞,一看就是出自于老廚師的手,無論是對于雞肉火候的拿捏,還是蘸料的調(diào)配,都可以稱得上是頂級的水準!但是和我們錦繡相比,他差了一個最重要的東西!”
說到這里,關(guān)白就沉默了下來,沒有繼續(xù)往下說了。
本來等待著答案的孔丘,見到關(guān)白說了一半就停止了下來,臉上的那種焦急表情又浮現(xiàn)出來,趕緊的對著他追問起來。
“差的到底是什么東西?。恳淮涡远颊f完了?”
關(guān)白嘿嘿的笑了起來,對著孔丘說道:“你答應(yīng)給我驚喜的事情到底算不算數(shù)?如果說算數(shù)的話,我立刻就把這其中的差別告訴給你!”
面對著關(guān)白臉上那種賤兮兮的笑容,孔丘這時候掐死他的心都有了。
也沒有多說一些不相關(guān)的內(nèi)容,孔丘直接干脆的對著關(guān)白點了點頭:“我說的話當然算數(shù)!你趕緊的給我把這其中的差別說出來,不然小心我不認可你說的話啊!”
得到了孔丘這個肯定的回答,關(guān)白臉上的笑容變得更加的燦爛起來,微微的對著他點了點頭。
“其實這里面差別最大的東西就在于水!”
“水?”
現(xiàn)在不只是孔丘,被他們兩個的這種賭注吸引了的另外三人也都是一臉好奇的看著關(guān)白,不明白他說的這個水到底是什么意思。
面對著大家的目光,關(guān)白也沒有絲毫怯場的意思,更深一步的解釋了自己說的話里面的含義。
“錦繡的白斬雞所用的水源都是從白斬雞發(fā)源地直接運過來的,所以能夠最大程度的保證白斬雞的味道和發(fā)源地沒有任何的區(qū)別!”
說到這里,關(guān)白拿起筷子來再次從那個盤子里面夾起來一塊白斬雞。