聶錦程判斷完全正確，應(yīng)小姐是誤食甘葉草才導(dǎo)致失去味覺，尚不知是否可醫(yī)治，但是引起失味癥狀的原因已經(jīng)找到。
“令兄是否也嘗試過此種草類？”
聶錦程懷疑應(yīng)煋之死可能跟甘葉草有關(guān)，采薇回憶當(dāng)初哥哥為了讓她恢復(fù)味覺，只身嘗過很多草藥，他畢定試吃過甘葉草，這很可能是跟藥物結(jié)合引起中毒而丟掉性命。他也只是推測(cè)，并沒有實(shí)際依據(jù)，不想貿(mào)然提出應(yīng)公子因?yàn)閹椭妹脷屆�，必然�?huì)給她帶來心理負(fù)擔(dān)。
她也曾請(qǐng)大夫瞧過，大抵都是小鄉(xiāng)醫(yī)，名醫(yī)不敢輕易叫，就是怕她失味這件事傳出去，恐怕耽誤前程，因此一直拖著沒有好生醫(yī)治。
再有就是，是藥三分毒，做廚之人對(duì)于藥品有忌口，盡可能少沾藥品，這是為廚之道，舌頭對(duì)廚師來說跟性命一樣重要。
聶錦程在一旁深思，父親曾經(jīng)提到過食療這種做廚，這樣一定程度規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，也有治病功效，但他從未嘗試過，所以對(duì)這種做法也不敢多想。
眼下斗廚終賽近在咫尺，還是先完成比賽再考慮幫應(yīng)小姐治愈失味癥。
終賽食材都由主辦方提供，應(yīng)采薇帶著聶公子跟小妹輕裝簡(jiǎn)從，去到集市參賽，村口偶遇扛著鋤頭上田間勞作的向三哥。
原本向三哥也晉級(jí)終賽，看他這樣子沒打算繼續(xù)比賽，應(yīng)采蘭上前詢問，這才知道靖安縣城弄月亭掌柜柯藍(lán)清突然宣布加入終賽。
柯掌柜一介女流之輩，幾年前就榮膺廚尊稱號(hào)，最近一直都沒聽到關(guān)于她的消息，前兩屆斗廚比賽也沒有出現(xiàn)，今年怎么突然又來參加終賽。
作為廚尊，她有權(quán)利隨時(shí)進(jìn)入終賽，這也是比賽規(guī)則，應(yīng)采蘭弄不清楚她為何突然出山，向三哥這才解釋道：
“柯掌柜雖然沒有親自來，但是她的徒弟有來打探消息，據(jù)說是采蘭妹子做的那道菜，鮮菌燴鱸魚贏得評(píng)判一致好評(píng)。說實(shí)話，采蘭妹子那道菜真是絕了。依我看，就算柯掌柜也未必能做出那種味道，我估計(jì)，她是憋著一口心氣兒，沖你來了。”
向三哥如此說來，姐妹倆還真有點(diǎn)信心不足，她們家那位廚藝頗高的兄長(zhǎng)應(yīng)煋之前也跟柯掌柜有切磋，最后還是輸了個(gè)體無完膚。
向三哥最后又補(bǔ)充一句，聽說柯掌柜要來，鄰村有兩家也放棄比賽了。
“姐，那我們還比不比呀？”
應(yīng)采薇也不知如何回應(yīng)，但身旁聶錦程突然語出驚人，不管這位柯掌柜如何厲害，他都要試試，就算輸?shù)舯荣愐膊粊G人。
他想起那道鮮菌燴鱸魚獲得那么多人贊嘆，跟應(yīng)家小姐比廚時(shí)贏過她那種滿足感，有史以來第一次對(duì)食材烹飪?nèi)绱松闲摹＿@么多年，他一直對(duì)庖廚之事有恨意，是因?yàn)榕κ冀K得不到肯定，父親一直都在不斷打擊他，讓他心生厭惡，第一次體會(huì)到被夸贊原來如此心安理得。
“應(yīng)小姐，只要按照我的方法去做，就算柯掌柜，也不一定贏得輕松，至少不會(huì)辱沒你廚賓稱號(hào)�！�
聽到應(yīng)家要挑戰(zhàn)柯掌柜，向三哥也不打算下地干活，鋤頭一扔，嚷嚷著為應(yīng)家姐妹加油打氣。
今天街頭好不熱鬧，畢竟是斗廚終賽，市集上擠滿來看熱鬧之人，加上柯掌柜復(fù)出參加比賽，更是吸引不少人氣。
應(yīng)家姐妹跟聶錦程正在挑選食材，柯掌柜帶著小廝走過來。這位柯掌柜也是位貌美女子，二十四五上下，是靖安縣為數(shù)不多的女掌勺，也是本縣唯一一位女廚尊，廚藝在縣城深受追捧。
“聽說應(yīng)家小妹那道鮮菌燴鱸魚甚是美味，沒能親眼目睹還真是遺憾呢！”
“柯掌柜言重了，我們那般花拳繡腿，哪敢在您面前賣弄，那道鮮菌燴鱸魚，其實(shí)是聶……”
“是應(yīng)家二小姐指導(dǎo)做的，她因?yàn)榍皫兹丈眢w抱恙，未能親自下廚，今日想著有機(jī)會(huì)與柯掌柜一較高下，也算三生有幸。”
聶錦程搶先一步說話，把功勞都推到采薇身上。
“這位是應(yīng)小姐夫君吧？看著挺般配的�！�
“柯掌柜誤會(huì)了，我只是應(yīng)家小廝而已，打打下手罷了。”