正好這時杜爺爺?shù)膬鹤觾合睆奈堇镒吡顺鰜?,想來定是聽到了屋外的動靜。
看到他們出來,杜乘風(fēng)連忙問候到:“叔叔好,嬸嬸好?!庇洃浿卸艩敔?shù)膬鹤觾合睂ψ约哼€是挺照顧的,投桃報李,將來也應(yīng)多報答他們一些。
站在一旁的杜文全程都是懵懵的,被自己的小弟拉過來,又看著自己的小弟眼都不眨一下地就把自己家中全部的家當(dāng)交到杜爺爺?shù)氖稚?。看到杜乘風(fēng)向叔叔嬸嬸問好,他也只好跟著笑嘻嘻地問好。
杜爺爺朝著自己的兒子兒媳招了招手,說道:“大柱,春花,你倆過來一下?!?br/> “父親,什么事?!倍艩敔?shù)膬鹤勇勓在s緊跑了過來。
杜爺爺把杜乘風(fēng)交給他的700文錢交到兒子手上,鄭重地說道:“大柱呀,你和春花拿著這些錢幫乘風(fēng)到村里去收購一些濁酒來,收購好送到乘風(fēng)屋子,這娃子有用?!?br/> “好的父親?!贝笾迥昧隋X,轉(zhuǎn)身就招呼春花嬸在自家院子里拉了一輛板車就朝村里走去,他也有些好奇杜乘風(fēng)收購這么濁酒有什么用處。
“謝謝叔叔嬸嬸,謝謝杜爺爺。”杜乘風(fēng)不勝感激,連忙道謝。
告別杜爺爺回到自己的房子,杜乘風(fēng)開始為蒸餾濁酒提純做起了準(zhǔn)備工作。幸好屋里還有一口舊鐵鍋,尺寸也大,洗干凈正好可以拿先用一下。在院子里重新砌了一個大灶臺,架上大鐵鍋,再找一個蒸籠罩住,頂部開個小孔連接一根貫通的竹管,竹管中間放上一盆冷水用來冷凝,最后再在竹管的末端放上一個陶罐,一個簡單的蒸餾裝置就算完成。準(zhǔn)備工作做好,現(xiàn)在就只等大柱叔他們把酒拉回來,倒入鍋中開始蒸餾即可。
“小弟,你這是在干嗎?”看著杜乘風(fēng)一個人在院子里不停地?fù)v鼓,杜文完全是摸不著頭腦,只能傻傻地看著。
“大哥,你相信我不?”杜乘風(fēng)看著杜文認(rèn)真地問道。
“我……大哥相信你,雖然不知道小弟你要做什么,可是大哥支持你!”看著杜乘風(fēng)眼中閃爍過的自信而堅定的光芒,杜文腦子一熱,猶豫了一下脫口而出。
沒過多久,大柱叔便拉著一大車濁酒到了屋前,只是大柱叔看著杜乘風(fēng)新砌了一個大灶臺,灶臺還多出一套奇怪的裝置很是費(fèi)解。
“乘風(fēng)呀,你整這稀奇古怪的東西是要作什么呀,需要叔叔留下幫忙嗎?”大柱叔一臉好奇的詢問道。
看著大柱叔一臉好奇和期盼的神情,杜乘風(fēng)心思電轉(zhuǎn)。原本想著自己先提純一些高濃度的白酒出來,不過想到這蒸餾酒工藝以后遲早要改進(jìn)擴(kuò)大,到時還得請村里的人幫忙,杜爺爺?shù)囊患胰送玫模瑢ψ约憾纪φ疹櫟?,就先讓大柱叔跟著自己吧?br/> 杜乘風(fēng)指了指大鐵鍋,對著大柱叔說道:“那就麻煩叔叔了,大柱叔,幫我把收購來的濁酒都倒入這個大鐵鍋里面吧。大哥,你也一起來幫忙吧。”說完杜乘風(fēng)自己就搬起一壇濁酒到鐵鍋里。
“鄰里鄰居,不麻煩不麻煩。”大柱叔客氣道,說完也跟著杜乘風(fēng)一起把板車上的濁酒一壇一壇的全倒進(jìn)大鐵鍋里。然后便看著杜乘風(fēng)弄了一大堆木柴開始生火,他也弄不明白杜乘風(fēng)到底要做什么,只好靜靜的站在一旁觀望著。
大約過了半個時辰,一股濃烈的酒香便從鍋中飄了出來,竹管的末端,清澈的酒液滴答滴答的開始滴入壇中。理論上這還是頭酒,度數(shù)過高,是不能喝的,不過這個時期還沒有酒精,這種頭酒用來消毒治外傷還是不錯,先收集起來。