初四一早,倆人就到了京城,又輾轉(zhuǎn)倆小時(shí),才找到那棟神奇的筒子樓。許非看得直咧嘴,估摸著到香山片場的距離,自己也得在這住了。
樓里空空蕩蕩,風(fēng)一吹嗡嗡作響,感覺樓板都在抖。陳小旭帶著他上三樓,穿過又長又窄的過道,停在一戶門前。
“咚咚咚!”
“誰?”
“我呀!”
里面先是一陣忙亂,才聽得腳步近前,“吱呀”一聲露出張儷的圓臉。
“天啊,你還真回……”
她見著妹妹驚喜萬分,跟著一瞥,這份驚喜又溢了幾絲出來,“你也來了?!?br/> “你自己干什么呢?”
陳小旭拎著大行李擠進(jìn)去,見爐子里燒著煤球,通紅通紅的,一口小鍋擺在桌上,熱騰騰冒著白氣。
“喲,煮面條呢,連點(diǎn)油香都沒有。你別告訴我,這幾天都吃這個(gè)過來的?”她湊近聞了聞,不太敢恭維。
“面條方便,省的煮飯燒菜了,你們吃了么?”
“……”
陳小旭往床上一坐,沒言語,而是看向某人,“許老師,你不表示表示?”
“這會(huì)沒有館子開門吧?”
許非想了想,忽道:“哎,地壇今年辦廟會(huì),肯定有好吃的,要不咱們?nèi)ス涔???br/> “好呀,你租那房子不也在地壇旁邊,逛完正好去瞧瞧?!?br/> “可我都煮好了……”
張儷見倆人你一句我一句把事情定了,不免頭疼,“我就不去了,還看劇本呢?!?br/> “吃飽了才有力氣研究角色,快點(diǎn)穿衣服!”
陳小旭拉著她,硬給套上外套,張儷沒辦法,只得跟著出門。
三人往樓下走,許非見她腿腳有點(diǎn)不利索,問:“你腿怎么了?”
“沒事,就摔了一跤。”
“好端端怎么摔了?”
“我初一去周汝昌先生家里,半路差點(diǎn)跟公交車撞上,還好沒出事?!?br/> 嘖!
倆人同時(shí)露出不省心的表情,“大年初一你去人家里干嘛?”
“還空著手去的吧,周先生沒給你壓歲錢么?”
“我也是后知后覺,太不好意思了,先生還留我吃飯呢,我就像個(gè)小偷似的急忙逃走了?!睆垉肫饋碇挥X好笑,沒有半點(diǎn)孤苦伶仃的抱怨。
卻說仨人走了好一段,才乘公交車到了地壇公園。
地壇廟會(huì)是京城最早恢復(fù)的,正是從今年開始辦,此后年年不落。附近的雍和宮人滿為患,排著隊(duì)進(jìn)去燒香。公園里人也不少,一個(gè)個(gè)裹著大棉襖,凍得鼻涕直流,但那也高興。
因?yàn)閵蕵饭?jié)目太少了。
許非走進(jìn)去,只見光禿禿的樹枝上掛著假花,算有那么點(diǎn)節(jié)日氣氛。寬敞處搭了幾個(gè)臺(tái)子,有戲曲表演和舊時(shí)的天橋藝人在耍弄絕活。
主要是小吃,廟會(huì)專門請(qǐng)了很多老字號(hào),什么東來順、白魁老號(hào)、餛飩侯、茶湯李等等,一家一個(gè)棚子,設(shè)施簡陋,熱火朝天,算是美食一條街的雛形。
仨人挨家吃過去,先來燒羊肉打底,寒冬臘月啃頓羊肉最暖和不過,尤其張儷天天吃草,一大塊裹著油香的羊肉進(jìn)肚,瞬間活了過來。
吃完羊肉,又來碗熱湯餛飩調(diào)和。
餛飩侯是京城一絕,皮薄如紙,就是把皮放在報(bào)紙上,能看到上面的字。肉餡講究用前臀尖,七分瘦三分肥。一碗餛飩,10個(gè)皮為一兩,再包一兩餡,加一起為二兩,不差分毫。
湯是大骨頭湯,花6個(gè)小時(shí)熬制,湯口兒味濃,不油膩,上面飄著紫菜、香菜和蝦皮兒,一碗澆下去,只覺人間美好。
許非固然抱著偷師的意思,也是滿滿的幸福感。
沒錯(cuò),吃到好吃的東西,那種食物與舌尖味蕾的糾纏,那種生理與心理的滿足,就是會(huì)讓人感到幸福,讓人忍不住想笑。
而吃完了餛飩,最后拿碗茶湯收尾。糜子面調(diào)成面糊,用開水沖熟,撒紅糖、白糖和糖桂花,算飯后甜點(diǎn)。