“這個(gè)容易,回頭讓師傅給做幾個(gè)木棒,我們用木棒打,少費(fèi)些力。”高哲建議道。
“也成,不過(guò),就是不好操作?!绷盅笤谂赃吢?tīng)了,想了想,提出疑問(wèn)。
“有什么不好操作的,我們弄幾塊大砧板,往那大砧板周圍圍上鐵皮,防止那些肉給飛出去。將肉切成片之后,再往那砧板上面打就可以了?!备哒苷f(shuō)道。
若是到了以后,技術(shù)發(fā)達(dá)了,他們還可以用機(jī)器捶打,只不過(guò),那機(jī)器捶打,口味會(huì)變差很多。
“好。我等會(huì)去看看。”林洋想想,覺(jué)得這個(gè)法子能成,說(shuō)道。
“其實(shí),我們倒是不用那么著急。這丸子剛開始賣呢,也不知道情況如何,等賣幾天再說(shuō)。再說(shuō)了,這豬肉丸是彈性好,但是有些人不愛(ài)吃,愛(ài)吃的是牛肉丸。我們可以賣一些牛肉丸?!备哒苷f(shuō)道。
“牛肉丸?”林洋眼睛一亮,問(wèn)道。
高哲點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“就是牛肉丸,這牛肉丸可比豬肉丸好吃多了。我們明天可以試著賣這個(gè)。據(jù)我這段時(shí)間觀察,這邊的人也喜歡吃這個(gè)牛肉丸的。”
“好。”鄭海龍,劉東風(fēng)也贊同道。
晚上高哲他們是笑著回來(lái)的,無(wú)它,這些豬肉丸賣的太好了。除了預(yù)留的那些之外,其它的,剛上一來(lái),很快就被搶完了。
想來(lái)來(lái)買丸子的客人們是聽(tīng)說(shuō)他們今天中午的那個(gè)表演了。
沒(méi)有買到丸子的人非常失望,紛紛要求高哲明天多做一些。
高哲一一答應(yīng)下來(lái)。
反正他們有四個(gè)勞力呢,到時(shí),留一個(gè)磨米漿,三個(gè)做丸子!肯定管夠!
高涵涵聽(tīng)了也很高興,丸子能大賣,那就最好不過(guò)了。
…………………………
轉(zhuǎn)眼時(shí)間已經(jīng)過(guò)去近兩個(gè)月,馬上就來(lái)到了五月中旬,高哲翻著日歷將手上的信封和一封香江股市最新時(shí)報(bào)壓在枕頭底下,走出房間,下了樓。
這天一大早,一伙人都開始行動(dòng)起來(lái),剁肉的剁肉,磨米漿的磨米漿。這動(dòng)靜比昨天要大多了,高涵涵被吵的睡不著,干脆起來(lái)幫著做丸子。
高哲趕了幾次,但是高涵涵還是留下來(lái)幫忙,不是她不想睡,而是睡不著。
等晚上高涵涵放學(xué)回來(lái)回來(lái)之后,被滿桌子的毛票給驚呆了。
“哥,哪里來(lái)的那么多錢?”高涵涵驚訝地看著整桌子的毛票,問(wèn)道。
“今天一天生意的收入?!备哒茴^也不抬,飛快地整理著毛票。
林洋也喜滋滋地說(shuō):“今天的生意可好了。早上做的丸子賣的很快,特別是那新出爐的牛肉丸,比豬肉丸還受歡迎,一大盆,不過(guò)一個(gè)小時(shí)就賣光了。所以,下午我們連午睡都沒(méi)有睡,都在做丸子,這錢才會(huì)那么多。”
“是呀,今天的生意可好了。有些人聽(tīng)說(shuō)了我們這丸子能彈起來(lái)半米高,專門過(guò)來(lái)我們這邊買這丸子。買了之后,立馬拿出一個(gè)丸子往地上扔,等看到那丸子真的能彈起來(lái)半米高之后,轉(zhuǎn)頭又稱了一斤牛肉丸?!编嵑}埡眯Φ卣f(shuō)道。
雖然有些心痛那些被他們?cè)闾5耐枳樱请S即而來(lái)的好生意讓他說(shuō)不出不出來(lái)什么了。