將孜然羊肉和紅燒肉用蓋子蓋好,素問(wèn)讓他們炸些花生米。
這次沒(méi)用勾管事指使,主動(dòng)就有人做了。
現(xiàn)在所有人就想從任八千嘴里知道這些調(diào)料到底是怎么回事。
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,任八千倒是并不藏著掖著,畢竟只是點(diǎn)調(diào)料而已,他能在御膳房裝次逼就行了。
“這個(gè)是孜然,味道你們剛才試過(guò)了,能夠去除腥味,提高肉質(zhì)鮮嫩程度,還有一個(gè)非常重要的作用就是有一點(diǎn)點(diǎn)防腐作用。畢竟天氣這么熱,一盤(pán)菜做好后也放不了多久,孜然能讓菜變味的速度慢一些。”
雖然有的詞匯不同,但任八千說(shuō)的這些,眾人很輕易就能理解。
“這種孜然哪有賣(mài)的?”立刻有人問(wèn)到。
其他人也都期盼的看過(guò)來(lái)。
不過(guò)他們不知道任八千會(huì)不會(huì)說(shuō)出來(lái)。畢竟這東西以前從沒(méi)見(jiàn)過(guò),算是獨(dú)門(mén)的東西了,價(jià)值可想而知。
“等我種一些吧,看看產(chǎn)量怎么樣。”任八千想了想道。
“能賣(mài)給我們么?”
“當(dāng)然。”任八千攤手?!斑@東西不賣(mài)做什么?我又沒(méi)打算做廚子?!?br/>
先前任八千張嘴就是他們沒(méi)聽(tīng)過(guò)的調(diào)料,這些人對(duì)于任八千的印象就是滿(mǎn)嘴胡言,加上本來(lái)看起來(lái)就不是大耀人,幾乎都是極為厭惡。
當(dāng)任八千真的把東西拿出來(lái),他們的態(tài)度就開(kāi)始轉(zhuǎn)變。
任八千答應(yīng)把調(diào)料賣(mài)給他們的時(shí)候,他們的目光就已經(jīng)極為熱切了。
畢竟其他幾國(guó)人對(duì)于大耀人的態(tài)度就是野蠻、暴躁,但有一點(diǎn)不得不承認(rèn),全都是直腸子。有一說(shuō)一有二說(shuō)二的那種。
任八千不理會(huì)他們,繼續(xù)道:“這個(gè)是八角……肉蔻……桂皮……花椒……”
將所有調(diào)料都給他們講了一遍。
御膳房眾人聽(tīng)完后就差把任八千給供起來(lái)了。
別說(shuō)是叫哥哥了,叫大爺都行。
任八千拿出的這些調(diào)料,簡(jiǎn)直讓他們大開(kāi)眼界。
有了這些調(diào)料,他們也有信心做出更多的菜肴來(lái),而且味道比起以前提升了不止一個(gè)檔次。
任八千給他們講了一遍,再指使眾人干活就都痛快多了。
將炸好的花生米拍碎,再將那種辛辣味道的綠色果實(shí)切碎扔進(jìn)去,然后裝進(jìn)去黃瓜,最后再用鹽、紅糖、味精、蒜末拌上一遍。
眾人嘗了一下,詢(xún)問(wèn)任八千那種沒(méi)有解說(shuō)的白色顆粒是什么?
“味精,這東西短時(shí)間內(nèi)恐怕弄不出來(lái)。”任八千搖搖頭道。
聽(tīng)到他這么說(shuō),眾人雖然有點(diǎn)遺憾,但收獲已經(jīng)是巨大了。
要知道原來(lái)御膳房的調(diào)料只有醬油、醋、紅糖、鹽以及幾種類(lèi)似蔥姜蒜辣椒的蔬菜。
任八千這一次就拿出來(lái)六七種,讓他們感覺(jué)好像打開(kāi)了新世界的大門(mén)一般。
“將菜給陛下送去吧?!比伟饲Э粗垂苁碌馈?br/>
勾管事沖著任八千抱拳:“以后在御膳房,你說(shuō)什么就是什么?!?br/>
然后讓人拼了個(gè)水果,一起讓人給陛下送去。
任八千轉(zhuǎn)了一圈看到角落還放著冰塊,對(duì)剩下御膳房中人道:“你們找個(gè)箱子,然后把冰塊放進(jìn)去,之后再把蔬菜、水果和肉放進(jìn)去,能多儲(chǔ)存一段時(shí)間,天氣越熱食物變質(zhì)越快,溫度越低保存時(shí)間越長(zhǎng)?!?br/>