第12章狍子餡兒餃子
　　
　　放牛溝
　　
　　兩個(gè)女人鎖好了大門(mén)，燒著熱水。
　　
　　拿出提前準(zhǔn)備好的大盆兒，一個(gè)幫著一個(gè)，洗滌旅途的風(fēng)塵。
　　
　　傳武傳杰則是去山里野去了，給兔下個(gè)套子，找找松鼠窩，都是他倆的樂(lè)趣。
　　
　　……
　　
　　臘月的老朱家總是洋溢著幸福，親人的陪伴是這世間最美好的事物了。
　　
　　“娘，快來(lái)。我們打到狍子了?！遍T(mén)口傳杰的聲音傳了過(guò)來(lái)。
　　
　　這段日子，算是老朱家最開(kāi)心的日子了，騎馬、叉魚(yú)、今天又打到了狍子……好不快活！
　　
　　就是大兒朱傳文有些魔怔了。
　　
　　天天搗鼓著那個(gè)帶著個(gè)搖把的木桶，和幾個(gè)擦的干干凈凈裝著葡萄干，玉米粒的陶罐，也得益于朱傳文的實(shí)驗(yàn)，家里最近吃的好了。
　　
　　白面條，白饅頭。這可是這個(gè)時(shí)代極少數(shù)的享受。
　　
　　買(mǎi)來(lái)的5斗小麥，在朱傳文的實(shí)驗(yàn)下磨成了面粉，放在好幾個(gè)容器里。
　　
　　上面寫(xiě)著不知道的符號(hào)。
　　
　　如果有人認(rèn)識(shí)阿拉伯?dāng)?shù)字，斷然能看明白。
　　
　　這幾個(gè)放面粉的罐子上寫(xiě)著的是轉(zhuǎn)速。
　　
　　就是那個(gè)木質(zhì)離心機(jī)的轉(zhuǎn)速，朱傳文想知道，到底多少的轉(zhuǎn)速處理完的小麥，口感最好。
　　
　　傳文娘和鮮兒聽(tīng)見(jiàn)門(mén)口的響動(dòng)就出門(mén)相迎。
　　
　　“這就是狍子？”傳文娘問(wèn)道。
　　
　　朱傳武背著被朱開(kāi)山打死的傻狍子，就要往伙房里送。
　　
　　被傳文娘拉住，她和鮮兒也是僅僅聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種動(dòng)物，并沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
　　
　　這袍子有1米大小，細(xì)長(zhǎng)頸部，大眼睛，大耳朵。后腿比前腿長(zhǎng)，短短的尾巴，張著角。
　　
　　還是只公的。
　　
　　“真有意思?！滨r兒撥弄了一下狍子說(shuō)道。
　　
　　“文他娘，我們今天吃餃子。”朱開(kāi)山直接道。
　　
　　來(lái)的路上就打算好了，這新鮮的狍子肉，包餃子最好。
　　
　　“當(dāng)家的，剩下的肉凍起來(lái)？”傳文娘問(wèn)道。
　　
　　“都包了，馬上就要過(guò)年了，包上整整一大缸，我們整個(gè)正月都吃餃子?！边€有句話他沒(méi)說(shuō)，他已經(jīng)給和賀老四去信了，讓他帶著自己那幫子淘金的兄弟來(lái)放牛溝，住的地兒他也找好了，等年一過(guò)完，這就把朱家的水磨坊給建起來(lái)。
　　
　　這些餃子也得給自己的那幫子兄弟準(zhǔn)備著。
　　
　　自己這幫子兄弟，也該過(guò)過(guò)這好日子了。
　　
　　單說(shuō)賀老四當(dāng)年為他擋過(guò)洋人的洋槍這個(gè)事兒，他朱開(kāi)山就不能忘了這幫子兄弟。
　　
　　整個(gè)下午，朱家的老少爺們兒齊上陣。
　　
　　朱傳文的面粉被他全部貢獻(xiàn)了出來(lái)。
　　
　　做了皮兒。
　　
　　飯桌上
　　
　　“老大，你這面粉做的還真不錯(cuò)?！敝扉_(kāi)山少有的稱贊著，關(guān)東的面粉他知道，沒(méi)有筋骨，但朱傳文磨出來(lái)的面粉包的餃子，勁道！
　　
　　“爹，這下你信了吧。咱家這生意做得！”朱傳文少有的臭屁了一下。
　　
　　“好，這也該我朱家發(fā)財(cái)了?！敝扉_(kāi)山說(shuō)了一句。
　　
　　這個(gè)年，朱家過(guò)的和和美美。
　　
　　……
　　
　　大年初二，
　　
　　朱開(kāi)山的生死兄弟，賀老四帶著4個(gè)人來(lái)到了朱開(kāi)山家。
　　
　　淘金的日子的確苦，一個(gè)個(gè)30多歲，但卻像40多的漢子。
　　
　　4個(gè)人吃了朱開(kāi)山家的半缸餃子。一個(gè)個(gè)吃的肚子溜圓。