最不意外的就是屬粱驚弦了,從加量的時(shí)候,粱驚弦就已經(jīng)知道了大致的營(yíng)業(yè)額,會(huì)有多少了。
“今天是第一天,又有村民們的加成,效果確實(shí)會(huì)好一點(diǎn),明天可能就要回落了,大伯,大伯娘,你們也要稍稍有點(diǎn)心理準(zhǔn)備?!绷惑@弦適時(shí)的打擊了一下梁輝和郭春梅。
他最擔(dān)心的問(wèn)題,就是村里人貧窮慣了,不舍得“浪費(fèi)”,例如今天的鹵煮賣(mài)不完,他們會(huì)偷偷的拿到明天去賣(mài),如此一來(lái),口碑壞了,就完?duì)僮恿恕?br/>
郭春梅笑道:“小弦,我對(duì)咱們的鹵煮店有信心,今天顧客的反響,清一色的好評(píng)呢,明天就算村里人不來(lái)了,營(yíng)業(yè)額也不會(huì)差多少。”
“小弦你放心,我們不會(huì)沒(méi)有分寸的,這小龍蝦呢,每天就暫定兩百斤,我看了下,差不多就是極限了,再多加的話(huà),頭幾天賣(mài)得出去,之后可能就要滯銷(xiāo)了,這反而不利發(fā)展。”
“至于鹵煮,這個(gè)更加不用擔(dān)心了,我們和供貨商聯(lián)系好了,等缺貨的時(shí)候,我們?cè)俅螂娫?huà)讓他們送,就和今天一樣,我們都是看銷(xiāo)量來(lái)的,不會(huì)浪費(fèi)太多?!?br/>
梁輝也補(bǔ)充道:“小弦你之前提過(guò)的問(wèn)題,我們肯定不會(huì)犯的,就算是賣(mài)不完的,我們也會(huì)帶給村里人吃了,不會(huì)第二天繼續(xù)拿出來(lái)銷(xiāo)售?!?br/>
其實(shí),如果賣(mài)的不好,他還真不一定聽(tīng)得進(jìn)去粱驚弦的話(huà),真可能會(huì)第二天繼續(xù)銷(xiāo)售,但是今天口碑這么好,當(dāng)天就有這么多回頭客,梁輝也明白了口碑的重要性。
銷(xiāo)售額一萬(wàn)二,那去除成本也還有六千塊純利潤(rùn),他們一家則就是有一千二,如果因?yàn)樨潕装賶K的小便宜,導(dǎo)致自家每天一千多的生意黃了,上哪哭去?