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這一夜,林牧業(yè)睡得很香,被褥上淡淡的女香味很好聞。他完全不知道家里已經(jīng)發(fā)生了大事。
清晨,林牧業(yè)早早就起來(lái)了,一夜未歸,他想著還是早點(diǎn)回去,還得給母親做早餐呢。
不過(guò)先得把唐茜這份兒做了再說(shuō),很快唐茜聞著香氣,就從臥室里走了出來(lái),睡眼朦朧的樣子。
“牧業(yè)老師,可以吃了嗎?”唐茜,有些迫不及待的想開(kāi)動(dòng)。
“可以了!”
“?;;?!”
唐茜又是一陣狂吃,心滿意足的放下碗筷,還伸出舌頭,舔了舔嘴唇,摸著肚子說(shuō)道:“牧業(yè)老師,你這么好的廚藝不去參加美食大賽都可惜了!”
“美食大賽?”
“是啊!我們青嵐市兩年一屆的美食大賽你不知道嗎?”
林牧業(yè)搖了搖頭,他確實(shí)不知道這個(gè)。
唐茜見(jiàn)林牧業(yè)完全不知,有些奇怪一個(gè)廚師怎么連這么重要的比賽都不知道,于是將她自己所知全部告訴了林牧業(yè)。
青嵐市美食大賽,每?jī)赡昱e行一屆,以飯店或酒家為單位,參加比賽,比賽歷時(shí)三天,獲得冠軍的酒家,會(huì)得到由地方和贊助商發(fā)放的巨額獎(jiǎng)金,同時(shí)也將獲得由青嵐市頒發(fā)的最佳美食店的榮譽(yù)證書(shū)。
可別小瞧這個(gè)榮譽(yù)證書(shū),其影響力大到可以讓你的月?tīng)I(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)數(shù)倍,幾乎所有青嵐市的酒家都想到得到這個(gè)稱(chēng)號(hào)。
所以每一屆美食大賽都吸引了眾多酒家前往參賽,但是卻不是你想?yún)⒓泳湍軌騾⒓拥摹?br/> 每屆美食大賽的參賽名額十分有限,全市數(shù)以百計(jì)的酒家飯店,僅能有五十家飯店參加,所以即使不能奪冠,僅僅是參與都會(huì)有莫大的好處。
而這五十家飯店酒家,是由地方和食品健康衛(wèi)生監(jiān)督局經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間調(diào)查,所選定的。
若是被選中便會(huì)收到參賽邀請(qǐng)函,并且在開(kāi)賽前一個(gè)禮拜到指定地點(diǎn)登記報(bào)名,填寫(xiě)參賽廚師的資料等。
當(dāng)然如果某一家飯店或酒家,對(duì)地方和監(jiān)督局公布的參賽酒家有意義,你也可以在比賽開(kāi)始前,向有資格參賽的酒家發(fā)起美食挑戰(zhàn)。
并邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的美食家,作為評(píng)審,若是贏了那么你就會(huì)取代那家酒家參加比賽。輸了,就只有等下一屆了。
“沒(méi)想到,美食大賽還有這等規(guī)矩,沒(méi)有被選上的酒家還可挑戰(zhàn)已經(jīng)獲得參賽資格的飯店?!绷帜翗I(yè)不得不佩服這些指定賽規(guī)的人,有了這一規(guī)定,那些沒(méi)有被選中的酒家不僅不會(huì)熱情消退,還會(huì)更加賣(mài)力的烹飪,提高廚藝,爭(zhēng)取打敗那些獲得資格的酒家。
那些被選中的酒家也不會(huì)因?yàn)楂@得了參賽資格而自滿,同樣是鉚足了勁迎接一個(gè)又一個(gè)酒家的挑戰(zhàn),爭(zhēng)取保住自己的參賽資格。
這一來(lái)二去,青嵐市的整個(gè)美食餐飲文化也會(huì)有所進(jìn)步。
“怎么?牧業(yè)老師,你有興趣參加嗎?”
“當(dāng)然!參加這種比賽對(duì)我百利而無(wú)一害?!绷帜翗I(yè)十分肯定的回答道,他不僅要打響食神膳食館的名號(hào),還要磨練他的廚藝,所以他決定參賽,不過(guò)首先要獲得資格才行。