“請讓一讓，讓一讓！”劉氏拿著切好的油紙回來了，只是這圍著的人，也越來越多了。
　　隔壁面攤的老板娘，臉上笑開了花。在眾人等候劉氏的同時，未吃飯的，都在她家的面攤上，吃了一碗加了肉沫的面條。
　　這生意可是比那往日，要好上許多。故而看到劉氏的目光，也帶著一絲的熱切。
　　“喲，大嫂子可算是回來了。再不回來，我們的口水可都要滴了一地了?！痹诒娙艘笄诘牡群蛑?，可算是把劉氏給盼了回來。
　　“不好意思，讓各位久等了。這樣吧，今日的一碗，我會給各位多一點?！?br/>　　劉氏這話，是眾多食客最喜歡聽的。多給一點，價格還是一樣，誰不稀罕？
　　“那敢情好，大妹子，給我來兩碗。”第一個嘗得人還沒開口，到時候他旁邊的人先開口了。
　　隨著娘倆的忙碌，等人群散去之時，甕子里的河螺，也剩下不多了。隔壁的面攤因為杜伊娘倆的緣故，生意絡繹不絕。
　　“娘，不如我們也去吃碗面條吧，這會兒人少，剩下的也不多了。咱們到時候送到那酒館里頭去看看，能不能賣掉?！?br/>　　杜伊來的之前，就與劉氏說過，兩人的目標還是在酒肆那。之所以賣鐵螺，一則是為了賺點小錢，二來還是為了能夠搭上酒肆，為了家里的葡萄酒做準備。
　　劉氏點點頭，剛好收起來的時候，就見有個人直接過來了：“你這可是賣那鐵螺的？”
　　來者是個年約三十出頭的婦人，身材微胖，身高比李氏稍稍高一點，一臉的精明樣。
　　“是的，不知道這位大姐是要買嗎？”杜伊臉上帶著笑容，對那明顯沒比劉氏小幾歲的人問道。
　　許是因為自己被叫年輕的緣故，那婦人聽到杜伊叫自己為姐姐，原本精明的臉上，蕩開了一抹笑容。
　　“我是何記酒肆的老板娘，這一大早的才開門，就聽到你這有下酒的東西?？煞衲艿叫〉暌粩?？”
　　杜伊看了一眼，人來人往的街道，只好點點頭。肚子餓，那就再等等，賺錢要緊。
　　何記酒肆位于月牙鎮(zhèn)的中心，在靠近衙門之處。整個酒肆的環(huán)境布置優(yōu)雅，分為上下兩層。一進入店門，便有一陣淡淡的酒香味撲鼻而來。
　　“兩位請隨我來！”何記酒肆的老板娘并未帶著杜伊與劉氏上二樓，而是直接到了后院的一個安靜的房間里。
　　“我姓曹，夫姓何。是這何記酒肆的老板娘，至于稱呼，隨你們。咱們先談正事要緊，不知道兩位可否將那下酒的鐵螺拿出來讓我嘗嘗，咱們再來談價格？”
　　何記酒肆，不僅賣酒，也賣飯菜。二樓是包房，專門給大戶人家備用的，一樓則是小老百姓用。至于這后院，則是給店里的管事與廚師住的。不過會空余出最大的兩間，給主家人招待客人用。
　　凡是來到何記酒肆的人，沒有不買酒的。何記酒肆的規(guī)矩，先點酒，后點菜。
　　“這味道確實不錯，不知道大妹子這是準備賣多少銀子？又能給我們家，提供多久？”
　　何曹氏也算是接地氣的人，雖說家里富裕，但也知道那田里的東西，等天氣再冷點，怕是沒有了。因此，這會兒也沒客氣，直接問了。
　　劉氏看了一眼劉曹氏，再看看杜伊，便直接道：“實不相瞞大妹子，這是河螺，也叫鐵螺。你也知道咱們這的氣候，等再過十天半個月的，恐怕就沒了。到時候至少要等到明年五月之后才會有。不過這幾天，咱們還是能夠提供的。相信你也了解了，我們這邊零售的價格。不防你說出一個你滿意的價格，我們再做討論?！?br/>　　劉氏聰明的沒有直接自己說出價格來，要讓她先亮出低價，那是不可能的。
　　“這樣，我一斤按六文錢算給你們，你們也別嫌少，咱們走量大優(yōu)惠怎么樣？這樣你們也不用擺攤，遭受風吹日曬的。”
　　杜伊今日帶來的碗不大，一斤大約可以裝上一碗半。若是按照之前一碗五文錢的價格來算，現(xiàn)在一斤六文錢，確實不合算。但這何曹氏說得對，至少她們不用擺攤，也不用怕賣不出去。
　　“這樣吧大姐，這螺怎么做，相信你是個心靈手巧之人，看著也清楚。我們提供螺，你們直接自己做，怎么樣？這螺我就直接一斤賣與你們五文錢。當然，這詳細的做法，還得我來告訴你們，否則做出來的味道，可能就不一樣了。這其實還缺少一種調(diào)味料，若是有的話，回頭咱們酒肆還能賣個更高的價格?！倍乓烈膊幌肽敲绰闊?，家里還得炒了這些螺過來，多麻煩，還不如直接教給這何曹氏，也順便賺個人情。