1997年7月，遼寧大學(xué)生物學(xué)院、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、遼陽(yáng)食品檢驗(yàn)檢疫局、遼陽(yáng)笨蛋食品公司聯(lián)合在省電視臺(tái)、黨報(bào)等媒體上對(duì)外宣布，投資一百萬(wàn)創(chuàng)建旨在檢驗(yàn)食品農(nóng)藥化肥殘留以及對(duì)人體影響的實(shí)驗(yàn)室。由遼寧大學(xué)生物學(xué)院、中國(guó)醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院派員指導(dǎo)，由遼陽(yáng)食品檢驗(yàn)檢疫局負(fù)責(zé)監(jiān)督，由遼陽(yáng)笨蛋食品公司負(fù)責(zé)投資及后勤管理。該實(shí)驗(yàn)室除承擔(dān)兩所大學(xué)相關(guān)學(xué)院的正常科研任務(wù)以外，免費(fèi)為人民群眾檢驗(yàn)食品中的化肥農(nóng)藥殘留。
消息一出，就震動(dòng)了全省食品行業(yè)，余波不斷的向東三省乃至全國(guó)擴(kuò)散。
九十年代末期，正是人們關(guān)切農(nóng)藥化肥殘留問(wèn)題的第一個(gè)高峰期，國(guó)內(nèi)外學(xué)者不斷分析講述農(nóng)藥化肥對(duì)人體的危害。同時(shí)，人們發(fā)現(xiàn)有越來(lái)越多的稀奇古怪的疾病出現(xiàn)在了人們的生活里，人們找不到原因，于是農(nóng)藥化肥問(wèn)題一度和食品安全問(wèn)題對(duì)立起來(lái)。
中國(guó)古語(yǔ)說(shuō)：病從口入。要想有個(gè)健康的身體，就得把好嘴巴這張門。整個(gè)九十年代，農(nóng)業(yè)部、食品檢驗(yàn)局收到的控制農(nóng)藥化肥使用，甚至取消農(nóng)藥化肥的信件保守估計(jì)也有十幾噸之多。
但是政府其實(shí)也左右為難。取消農(nóng)藥化肥會(huì)影響多少人就業(yè)、多少經(jīng)濟(jì)發(fā)展數(shù)據(jù)且不說(shuō)。中國(guó)這么多人，大部分還很貧窮，作為一個(gè)社會(huì)主義國(guó)家建國(guó)六七十年了，讓人民吃飽飯是最起碼的承諾?？蛇@么多人都吃飽那就得有足夠的糧食產(chǎn)量，不用農(nóng)藥化肥產(chǎn)量怎么上來(lái)？不用農(nóng)藥，每年糧食叫蟲子吃一半；不用化肥，光有良種也不行啊。袁隆平搞出來(lái)的雜交稻產(chǎn)量越高，吸收的肥料越多，不用化肥，一年就把土里的養(yǎng)料吃光了，要還接著種那必然沙漠化，所以就得種一年、歇一年?？芍袊?guó)哪有土地能歇著？
你們老百姓一邊要著菜籃子工程，要多吃肉禽蛋，一邊又要不用化肥農(nóng)藥。真不用化肥農(nóng)藥了，有錢人倒是咧嘴笑了，大部分窮人就得挖野菜去。
所以，整個(gè)九十年代，相關(guān)部委心中的苦無(wú)以言說(shuō)，生生的挺著挨罵，這事兒你還就不能跟老百姓吵嘴。老百姓要吃飽天經(jīng)地義，老百姓要吃安全的食品天經(jīng)地義。
當(dāng)遼陽(yáng)笨蛋食品公司投資一百萬(wàn)創(chuàng)建農(nóng)藥化肥殘留實(shí)驗(yàn)室的時(shí)候，帶給各方的是強(qiáng)烈的震動(dòng)。老百姓自然不用說(shuō)了，歡呼雀躍：安全食品總算有希望了。食品行業(yè)目瞪口呆：這擱哪冒出來(lái)一個(gè)遼陽(yáng)笨蛋食品公司？托關(guān)系到工商局一查，這公司的經(jīng)營(yíng)主業(yè)竟然是農(nóng)村散養(yǎng)雞下的蛋？這玩意一年到頭能賺幾個(gè)錢？賣貴了老百姓不買，賣便宜了硬虧本?；ㄒ话偃f(wàn)建個(gè)實(shí)驗(yàn)室就為了賣幾個(gè)雞蛋？別的不說(shuō)，這笨蛋食品到是他娘的名副其實(shí)，誰(shuí)腦子好能干這事兒？
不出所料，又一波報(bào)紙上的互噴開始了。最后國(guó)務(wù)院相關(guān)部委也坐不住了，特意來(lái)人詢問(wèn)：你們笨蛋食品到底想干嘛？農(nóng)藥化肥有副作用我們不知道嗎？用你們起高調(diào)？農(nóng)村散養(yǎng)雞下的蛋要是能夠讓全國(guó)人民都?jí)虺裕覀冞€辦養(yǎng)雞場(chǎng)干什么？大家都散養(yǎng)不就完了，還用的著你們？
面對(duì)出乎預(yù)料的輿論風(fēng)波，王艾也有些傻眼，就是想給李大娘他們村以及附近的窮困山村找一條不說(shuō)發(fā)財(cái)，就是增加收入的路子，怎么惹出這么多事兒？雖然一百萬(wàn)的投資聽著嚇人，但實(shí)際是分五年期投入的。最后逼得王艾想了半天，寫了一份簡(jiǎn)短聲明，授權(quán)給省報(bào)刊載，才算從漩渦中抽身而出。