關(guān)于學習才藝這件事情,楊玉雖然也很心動,但家里現(xiàn)在雖然情況好轉(zhuǎn),但是也不到可以支持韓悅這種行為的地步。
更何況,韓悅根本無心學習,她很了解自己的孩子,于是并沒有在這種時候插口這件事情。
夏羽泉當然也很清楚韓悅的情況,但她的計劃顯然還要通過不少時間才會成熟,與其現(xiàn)在就給韓悅一個不切實際的幻想,還不如等一切都已經(jīng)成熟之后,再來說也不遲。
“唉呀!你們肯定都餓了吧?”于是,賴磊一上來,就看到一大兩小三個人都是滿臉空白的樣子,眼睛直勾勾地瞪著桌上的空余,連忙笑著說,“知道你們都喜歡吃雞翅,你們英子嬸特意做了可樂雞翅,又鹵了牛筋,還弄了一盤煎包,一鍋燉湯!保證讓你們吃得飽飽的!”
聽到吃的,大家頓時都拋開了剛剛那點情緒,馬上就把注意力放在賴磊端上來的東西上頭。
李嬸兒做的都是家常菜,這也是他們‘家人飯館’主打的特色。鹵料都是從村子里帶來的老鹵,肉選的肥多瘦少,在鹵汁翻滾中起伏,油汪汪的。而那牛筋一夾起來,就是半透明的樣子,顫巍巍地,看著就讓人口水直流。
可樂雞翅是夏羽泉前世的記憶,沒想到李嬸兒一直放在心上,等終于做出來之后,直接就放上菜單,成為了店里相當受到歡迎的招牌菜之一。
煎包則是李嬸兒娘家的菜色,主打皮薄餡多,里面用炸豬皮、粉絲、香菇丁、竹筍丁、還有上好的絞肉翻炒,還稍微鹵過,一口咬下去,香甜味濃,再撒上一把炒過的白芝麻,不管是大人小孩,每一個都沒辦法停下筷子!
至于燉湯,那就更是大手筆了,豬筒骨加上玉米,直接吊上一整天,肉末撈掉,多余的油也撇掉。等到了最后,那看上去清澈見底、甚至可以說是非常普通的湯,卻是最為香甜的好東西。大熱天的喝上這么一口,再煩躁的心也都退下去了!
“?。『鹊恼媸娣?!”韓悅看著這些家常菜色,頓時胃口大開。配合一迭賴婆婆腌的黃瓜,一個人就吃掉了兩碗飯,“就是一要這樣,人生才過癮嘛!”
楊玉有心要念她倆句,不過看看整桌光可鑒人的盤子,自己也忍不住樂了,
“我看李嬸這飯館,生意指定差不了?!?br/> 夏羽泉有心跟韓悅一樣的飯量,不過可惜她身體底子有些傷到,到現(xiàn)在都還沒有養(yǎng)過來。所以頂多只能比韓悅多喝兩碗湯,其他是沒有辦法的。
“你們覺得好吃就好,要不要再加什么?”賴磊正好上來收盤子,結(jié)果聽了楊玉的話,忍不住笑,“是啊,我家婆娘忙得連顛鍋都要拿不住,結(jié)果硬是撐著,現(xiàn)在好多人都要她擴大營業(yè)呢!”
對于一個小飯館,人氣、規(guī)模、廚師們忙碌的速度,就是對他們最好的贊美。
“才第一天而已,就要擴大營業(yè)?”楊玉聽到賴磊的話,整個人都有些吃驚,“這會不會太快了一點?”
今天雖然開業(yè),但畢竟是試營運,一切菜價八折,還多送一壺酸梅湯。人潮雖然如織,可等到開學之后,流量肯定是要折上不少的。加上新鮮感過去,到底可以有怎么樣的效果,那還不好說。