“其實(shí)火鍋的創(chuàng)意是來(lái)自北邊兒一些的地方,那里的終年冰寒,這種吃法暖和省事,基本上是各家各戶最日常的吃法。我也只是在此基礎(chǔ)上增添了一些風(fēng)味兒,然后變得正式一些!崩钏木従徴f(shuō)來(lái)。
葉撫知道這一點(diǎn),這是第一次吃火鍋的時(shí)候,曲紅綃告訴他的。
李四繼續(xù)說(shuō):“起初我研究這火鍋,沒(méi)想著賺錢,只不過(guò)是想著讓這種美味傳遞到更多人的飯桌上而已。幾經(jīng)周轉(zhuǎn)波折,到這黑石城開(kāi)了家火鍋店。那個(gè)時(shí)候,我挺擔(dān)心大家覺(jué)得這火鍋不好吃的,但開(kāi)業(yè)那天,見(jiàn)到不少人都喜歡后,我覺(jué)得很高興,可惜的是他們也就只是吃個(gè)味道。直到先生出現(xiàn)后,我才覺(jué)得真的有人很懂火鍋,所以才一直請(qǐng)先生幫忙試吃。”說(shuō)著,他露出些尷尬的神色,“說(shuō)著,我每次都打擾先生,都沒(méi)考慮先生的想法,真的是太慚愧了!
葉撫搖頭笑著說(shuō):“李掌柜說(shuō)話太客氣了,你也說(shuō)了,我懂火鍋,自然是樂(lè)于幫忙的!
李四投來(lái)感激之意,他繼續(xù)說(shuō):“但是這半個(gè)月以來(lái),火鍋店生意越來(lái)越好,其他城專門來(lái)吃的也不少,今天還來(lái)了個(gè)大詩(shī)人,他吃過(guò)火鍋后,寫(xiě)了首詩(shī),我沒(méi)怎么讀過(guò)書(shū),看不太透這一套,不過(guò)聽(tīng)說(shuō)他這首詩(shī)快馬加急送到疊云國(guó)都城皇宮去了。所以……”他說(shuō)著不知如何說(shuō)下去。
“所以你在想這火鍋的名頭傳到皇宮去了,會(huì)給你的店帶來(lái)很大的影響!比~撫稍加分析地說(shuō)。
李四苦笑一聲,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“我覺(jué)得,這會(huì)是正面的影響,李掌柜你不用擔(dān)心什么的!比~撫說(shuō)。
李四點(diǎn)了點(diǎn)頭,又搖著頭說(shuō):“我知道這個(gè)意思,但我很糾結(jié)于,我開(kāi)這個(gè)店到底是不是為了這么一天。”
葉撫說(shuō):“我相信,以李老板你做的味道,皇宮里的人嘗過(guò)后,定然會(huì)很推崇的,那個(gè)時(shí)候自然而然地也就可以讓更多人吃到這份美味了,不正和你的心意嗎?”
“不怕先生聽(tīng)來(lái)笑話。我其實(shí)覺(jué)得錢這東西挺俗氣的!崩钏臄[著頭說(shuō)。
在不遠(yuǎn)處安安靜靜等候著的秦三月聽(tīng)見(jiàn)這句話,禁不住低著頭搓弄手指。她在心里默默反駁,哪里俗氣了。
“我的確是想過(guò)要把火鍋發(fā)展成每家每戶都可以當(dāng)做主食的程度,但是這些天我才發(fā)覺(jué),這其實(shí)并不是我想要的。我啊,大概……大概還是更喜歡剛開(kāi)張,然后跟先生一起進(jìn)行味道的改良的那段時(shí)間!崩钏恼f(shuō)完,呼了口氣,覺(jué)得輕松不少。
抬頭一看,卻看見(jiàn)葉撫面帶笑意地看著自己,他不禁覺(jué)得有些壓力。李四一直覺(jué)得葉撫挺隨和的,沒(méi)有他見(jiàn)過(guò)的其他書(shū)生的酸腐氣,張口閉口大道理、“之乎者也”和“子曰”。但有時(shí)候,又莫名地從他身上感受到一種厚重的氣息。
葉撫緩緩搖頭說(shuō):“李掌柜,其實(shí)這并不是你真正所糾結(jié)的。有些事情,你站在事情中間看不透徹,我這個(gè)一旁聽(tīng)的看的要多一些。你想讓火鍋成為家常菜,這是完全沒(méi)有問(wèn)題的,而且我覺(jué)得以你的努力和實(shí)力要做到這一點(diǎn)只是時(shí)間問(wèn)題。其實(shí)呢,在我看來(lái),你之所以會(huì)懷疑自己的初衷,不過(guò)是因?yàn)榈昀锿蝗粊?lái)了這么多人,并且火鍋深受他們的好評(píng),擔(dān)心某一天他們會(huì)不會(huì)吃膩了,吃厭了,自己做不出更好的味道來(lái)迎合他們了,對(duì)吧!
李四聽(tīng)著葉撫這番話,愣了許久。他一直覺(jué)得心里很別扭,有種說(shuō)不出的矛盾感,葉撫這么說(shuō)完后,他才豁然明白原來(lái)自己心頭的矛盾是這樣的。他一直對(duì)自己和自己的火鍋很有自信,但是在葉撫說(shuō)完這番話后,他不得不服輸。