大火收汁。
　　出鍋。
　　付宇用筷子將小龍蝦逐一夾出，按照綠色的提示進(jìn)行擺盤(pán)。
　　有手速加持，滿滿一鍋的小龍蝦很快被利落漂亮的盛到了盤(pán)子里。
　　趙猛忍不住湊上前，看了眼炒鍋的鍋底。
　　非但沒(méi)糊鍋，而且鍋底殘留的零碎龍蝦腿竟然只有寥寥的幾只。
　　趙猛一時(shí)間錯(cuò)愕了！
　　這怎么可能呢？
　　小龍蝦的蝦腿又細(xì)又脆。
　　顛勺時(shí)，因?yàn)橛昧ψ矒?，以及熬煮收汁，往往?huì)折斷不少。
　　能達(dá)到這種效果，除非對(duì)于力度的掌控達(dá)到了一定的程度。
　　至少他自認(rèn)都做不到。
　　再看盤(pán)子里擺放規(guī)整的小龍蝦。
　　簡(jiǎn)直是強(qiáng)迫癥的福音。
　　蝦頭蝦尾同向疊放。
　　一絲蝦腿都沒(méi)有露出來(lái)。
　　明明堆成了小山，看上去卻半點(diǎn)不覺(jué)凌亂。
　　中餐向來(lái)講究色香味俱全。
　　漂亮的擺盤(pán)會(huì)給菜肴增色不少。
　　同時(shí)擺盤(pán)的好壞會(huì)直接影響到客人的食欲。
　　所以擺盤(pán)技巧對(duì)廚師來(lái)說(shuō)也尤為重要。
　　莫名的......趙猛回想起剛才付宇對(duì)于自己烹飪時(shí)的評(píng)價(jià)，突然覺(jué)得有點(diǎn)惆悵。
　　做好的麻辣小龍蝦被傳菜員端走。
　　剩下的三道菜，趙猛全部交給了付宇掌勺。
　　接下來(lái)的時(shí)間，付宇烹飪，趙猛和姚石站在旁邊圍觀。
　　王羽軒過(guò)來(lái)端了三次菜，兩次看到眼前這一幕。
　　等到第四次過(guò)來(lái)時(shí)，王羽軒不由也多看了付宇的身影一眼。
　　不就是炒菜嗎？
　　除了帥好像也沒(méi)有其他吸引人的地方了啊！
　　五道麻辣小龍蝦順利出鍋。
　　付宇不等趙猛吩咐，端起炒鍋到一旁清洗干凈。
　　回來(lái)時(shí)，剛好遇到點(diǎn)餐員送單子。
　　付宇接過(guò)來(lái)，轉(zhuǎn)手遞給趙猛：“趙廚，單子！”
　　趙猛接過(guò)來(lái)挑揀了幾道菜撕下來(lái)，其余的遞給谷云武。
　　等回頭時(shí)，就看到付宇老老實(shí)實(shí)讓出灶臺(tái)的位置，一副隨時(shí)聽(tīng)命的模樣。
　　這一眼，看得趙猛頓覺(jué)神清氣爽，之前那種被后浪拍在沙灘上的蒼涼感覺(jué)，也消失殆盡了。
　　趙猛轉(zhuǎn)頭看向姚石，眼神示意：這徒弟教的怎么樣？
　　姚石一瞧，頓時(shí)不服氣了。
　　后廚可是他說(shuō)的算。
　　何況真論起來(lái)，付宇也算得上他半個(gè)徒弟。
　　姚石上前一步，小聲交代付宇：“這周的調(diào)休先留著，到時(shí)候我?guī)闳ヒ魳?lè)餐廳，這次讓你自行選菜色練手！”
　　付宇一聽(tīng)樂(lè)了。
　　那可真是太好了。
　　能跟著姚石練手，萬(wàn)一再僥幸從他那里獲得一項(xiàng)個(gè)人技能。
　　這么一來(lái)二去，說(shuō)不準(zhǔn)到了明年，他就能十八般廚藝樣樣精通了。
　　付宇連忙說(shuō)道：“好的，姚廚！”
　　姚石滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭：“你要是不嫌折騰，以后每周休息都可以跟我過(guò)去練手，而且還是照著一天200的薪酬給你開(kāi)資?！?br/>　　付宇更樂(lè)了。
　　一個(gè)月四天調(diào)休，又能多入賬800塊！
　　連忙奉承道：“姚廚敞亮！”
　　......
　　這一忙，就到了晚上。
　　趙猛煙癮大，偏巧兜里的都抽光了。
　　付宇今天在趙猛的幫扶下，得以在灶臺(tái)上顛了一天的炒鍋。
　　趕忙狗腿請(qǐng)纓：“趙廚，我去給你買(mǎi)煙！”
　　趙猛隨手轉(zhuǎn)了微信紅包給付宇。
　　付宇壓根沒(méi)接，他還惦記趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，給趙猛直接買(mǎi)兩條中華，把上次上門(mén)服務(wù)的錢(qián)給補(bǔ)回去。
　　賣煙的小店就在飯店側(cè)街。
　　從后門(mén)走，橫穿停車場(chǎng)距離最近。
　　付宇一路小跑著過(guò)去買(mǎi)了兩條煙回來(lái)。
　　擔(dān)心被別人看到，還特意讓老板用黑色塑料袋裝著，里面又額外多塞了兩卷衛(wèi)生紙。
　　拎著鼓鼓囊囊的購(gòu)物袋，付宇原路返回。
　　正急匆匆往回走時(shí)，就見(jiàn)停車場(chǎng)新停了一輛廣告車。