一個(gè)廚師能把山珍海味做好并不難。
　　要是能把青菜、蘿卜做的好吃。
　　那才是有真本領(lǐng)的廚師。
　　麻辣小龍蝦作為街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃，向來以麻辣鮮香的口感著稱。
　　就因?yàn)橹谱骱唵?，好烹制，所以能將這道菜做出自己的特色，是一件非常不容易的事情。
　　當(dāng)年費(fèi)盡心思好不容易研制出的特色烹制方法，一直安安穩(wěn)穩(wěn)沿用到現(xiàn)在。
　　結(jié)果突然有人對此提出了不同的看法，并且一針見血的指出其中暗藏的問題。
　　這讓姚石霎時(shí)間茅塞頓開，他突然想到，或許可以創(chuàng)新出一道全新的麻辣小龍蝦。
　　菜品創(chuàng)新除了原料、調(diào)料、調(diào)味手段，以及名、形、味、器等方面要有突破外，同時(shí)也要考慮到當(dāng)前顧客比較感興趣的東西。
　　只這一點(diǎn)，就足以好好研究一番。
　　等這次將創(chuàng)新菜品研制出來以后，還可以添加到音樂餐廳的宴席訂餐單上。
　　這么一想，姚石不禁喜形于色，興奮的拍了下手。
　　趙猛正一言難盡的瞪著付宇，忽然聽見“啪”的一聲脆響傳來！
　　趙猛轉(zhuǎn)身，就見姚石正一臉探究的看著付宇......
　　姚石興奮之余，后知后覺反應(yīng)過來，付宇是怎么能夠做出這樣一番評論的？
　　甚至可以精準(zhǔn)的指正趙猛在烹飪過程中一些細(xì)節(jié)上的小錯(cuò)誤。
　　這小子，不簡單?。?br/>　　姚石看著付宇的眼神變得越發(fā)意味深長。
　　趙猛看了看姚石，又看了看付宇，直接伸手搭住姚石的肩膀，一臉無奈的說道：“姚廚，你瞧見沒？這小子別的不行，貧嘴一個(gè)頂倆。我這還是讓他上灶練的少了，精力沒地方撒。一會兒啊，干脆全讓他炒得了?！?br/>　　付宇錯(cuò)愕！
　　自己那么誠懇的進(jìn)行了一番點(diǎn)評，結(jié)果趙猛卻認(rèn)為他是在臭貧......
　　付宇無語極了。
　　不由在心里一聲嘆息：要不說人與人之間有差距呢！這天賦要是跟不上啊，那真是拍馬難及。
　　......
　　第二道麻辣小龍蝦，趙猛交給付宇掌勺。
　　嘴上說的頭頭是道，全是虛把式。
　　是騾子是馬還得牽出來溜溜，才能見真章。
　　付宇伸手握住炒鍋的把手。
　　下一秒定住了。
　　【叮！后廚新星稱號獎(jiǎng)勵(lì)：恭喜獲得npc大廚趙猛的個(gè)人技能：爆（中級）】
　　臥槽！
　　竟然無意間拿到了趙猛的個(gè)人技能。
　　而且到手就是中級！
　　之前的面案手感掌控技能也是一樣。
　　看來后廚新星稱號獎(jiǎng)勵(lì)，只要有機(jī)會獲得身邊人的個(gè)人技能，基本上就是中級起步。
　　付宇因?yàn)橥蝗荒玫姜?jiǎng)勵(lì)而動(dòng)作停滯。
　　看在趙猛和姚石眼里，則是他盯著炒鍋，目光呆滯的愣神。
　　趙猛皺眉，不知道這小子又在搞什么名堂，這時(shí)候還能發(fā)呆。
　　他剛要出聲提醒，下一秒，付宇突然開始動(dòng)作了。
　　炒鍋里倒入油，一勺又一勺。
　　最后明明盛了滿勺的油，結(jié)果卻只用了不過三分之一就停了手，將剩下的油又倒了回去。
　　趙猛看得直搖頭。
　　還是上灶練的太少了，經(jīng)驗(yàn)不足，對于調(diào)料的比例把握的不夠好。
　　油熱，放入干辣椒、辣椒醬、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味。
　　趙猛盯著付宇的動(dòng)作，眼睛一點(diǎn)點(diǎn)瞪大，這手法......
　　因?yàn)楦裢鈱Ｗ?，所以這一次，他發(fā)現(xiàn)了名堂。
　　付宇在添加調(diào)料時(shí)，雖然都是隨手抓取，但是他明顯會做出一個(gè)掂量的動(dòng)作。
　　這是在憑借手感稱量調(diào)料的用量。
　　一般只有老手才會有這個(gè)舉動(dòng)。
　　趙猛頓時(shí)瞪大眼睛，有些難以置信，這......有點(diǎn)像樣啊。
　　付宇此時(shí)已經(jīng)完全投入到烹飪的過程中。